tilbage til søgning

Au Grand Inquisiteur

Rue du Château 18, 06190 ROQUEBRUNE CAP-MARTIN

Lukket nu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

les entrées
le saumonpescatarian
Salmon terrine — en terrine légère, condiment crème et aneth
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
les escargots
Snails with mushrooms — en cassolette, cèpes « bouchons » à la crème persillés
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
le foie gras de canard (IGP sud-ouest / nourris sans OGM)
Duck foie gras — tranche de lobe de foie gras entier mi-cuit, confiture de clémentine Corse, toasts
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
les plats
le merlupescatarian
Hake fillet — filet en croûte citronnée, jardinière de légumes, polenta nature
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
la canette
Duck confit — cuisse confite au miel de fleurs et aux raisins blonds, polenta nature, gratin de courgettes
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
la caille
Roasted quail — désossée rôtie, farce fine à la volaille et aux épinards, sauce moutarde à l’ancienne et estragon, gâteau de pommes de terre, mousse de carottes persillées
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
les desserts
le nougat
Nougat mousse — en dôme de mousse légère, coeur coulant à la framboise, sablé au miel
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
les agrumesvegetarian
Citrus entremets — entremets au citron, orange et pamplemousse en fine gelée de mandarine
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrattung 41
la pêchevegetarian
Poached peach soup — en soupe froide, pêches jaunes pochées à la verveine, framboises fraîches
estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrattung 43
le fromage
rochebaron, saint-félicien, tomme de brebis, sainte-maure de tourainevegetarian
Cheese platter
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
formules
la formule plat et dessert (ou fromage)
30.00
Main and dessert set
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 41
la formule entrée et plat
35.00
Starter and main set
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
le menu entrée, plat et dessert (ou fromage)
40.00
Three course menu
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 33
le menu entrée, plat, fromage et dessert
45.00
Four course menu
estimeret≈ 1500 kcal100 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

40veggie
scoreestimeret

Kun få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Der er ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille ostetallerken, citrusdessert eller fersken i kold suppe. Bordet er blandet med retter som merlu og canette.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

65dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige forretter og hovedretter. Der er gode valgmuligheder for kulhydratbevidste gæster.

6 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Château 18, 06190 ROQUEBRUNE CAP-MARTIN
Tider
man—
tirlukket
onslukket
tor—
fre—
lør—
søn—
Ouvert uniquement pour le dîne, à partir de 19h. Congés annuels : du mardi 1er au jeudi 17 Septembre 2026 (inclus)
Kontakt
+33493350537
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augrandinquisiteur.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Au Grand Inquisiteur? Gør krav på dit sted.