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Restaurant du Lac - Roquebrune-sur-Argens, 131 Chem. du Lac

Chem. du Lac 131, 83520 Roquebrune-sur-Argens

Åbent nu · til 21:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu spécial le 6 avril 2026
Feuilleté Printanier
Spring Puff Pastry with Asparagus and Quail Eggs — Asperges, Øufs de caille
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Tranche de Gigot Farci
Stuffed Leg of Lamb with Truffle Mashed Potatoes — Écrasé de pommes de terre à la truffe
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert du Chef au Chocolat
Chef's Chocolate Dessert
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
Côté Terre
Tigre qui pleure
29.00
Crying Tiger Beef — servi avec un riz gourmand
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Côte de veau à la plancha
32.00
Veal Chop Plancha — accompagnés de pommes de terre grand-mère
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rognons de veau aux cèpes
28.00
Veal Kidneys with Porcini Mushrooms — accompagnés de pommes de terre grand-mère
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
tartare de bœuf italien
25.00
Italian Beef Tartare — marie tomates séchées, câpres, parmesan, basilic et pignons
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
tartare de bœuf thaï
25.00
Thai Beef Tartare — mise sur la coriandre, la sauce thaï, les germes de soja et le sésame
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burger du Rocher
26.00
Rocher Burger — servis avec des frites maison
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Burger effiloché de porc
25.00
Pulled Pork Burger — servis avec des frites maison
estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat
Côté Mer
Poulpe entier grillé
38.00
Grilled Whole Octopus — servi avec une émulsion de persil et ses pommes de terre grand-mère
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poulpe entier grillé (demi-portion)
26.00
Grilled Whole Octopus (Half Portion)
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Sole entière grillée ou meunière
39.00
Grilled or Meuniere Sole — accompagnés des légumes du soleil
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Loup grillé entier
36.00
Grilled Whole Sea Bass — 400 à 600 grammes, accompagnés des légumes du soleil
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Saint-Jacques sur cromesquis de riz
27.00
Scallops on Rice Croquettes
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Soupions sautés au curry rouge
26.00
Sautéed Squid with Red Curry
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
grenouilles persillées
24.00
Parsley Frogs — avec un riz gourmand
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Pâtes Rigatoni
Vongole
18.00
Vongole Rigatoni — classique italien à la persillade de tomate et vin blanc
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Pistachio
19.00
Pistachio Rigatoni — à la crème de pistache torréfiée et stracciatella
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Poulet satay
18.00
Chicken Satay Rigatoni — crème de cacahuète
estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 71
Tartuffata
19.00
Truffle Rigatoni — parfum truffé
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Woks
Wok végétarienvegetarian
21.00
Vegetarian Wok — accompagnés de nouilles de riz et de légumes croquants
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
Wok de bœuf
23.00
Beef Wok — accompagnés de nouilles de riz et de légumes croquants
estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 82
Wok de canard
26.00
Duck Wok — accompagnés de nouilles de riz et de légumes croquants
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 76
Wok de Saint-Jacques
26.00
Scallop Wok — accompagnés de nouilles de riz et de légumes croquants
estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 82
Formules
Menu Bistronomique
39.00
Bistronomic Menu — en trois temps (Entrée: beignets de courgettes, pain muffin avocat saumon gravlax ou œufs mimosas; Plat: médaillon de veau, persillé d'Angus ou filet de loup; Dessert: macaron passion, demi-pêche pochée ou Éclat chocolat)
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydratbalanceret 70
Menu Pitchoun
14.00
Kids Menu — pour les enfants jusqu'à 12 ans (Plat: steak haché, poulet pané ou filet de poisson; Dessert: glace ou brownies; Boisson: sirop ou jus)
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat
Les plats signatures
Tigre qui pleure
Crying Tiger Beef Signature — une viande d’exception sublimée par une marinade parfumée, bêef marinée aux épices et grillée, accompagnée d’un riz à la citronnelle et d’un lit de légumes croquants du marché
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Poulpe persillé
Parsley Octopus Signature — poulpe confit puis grillé, relevé par une persillade maison, huile d’olive fruitée extra-vierge locale, accompagné de pommes de terre et d’une salade méditerranéenne
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Côte de veau à la plancha
Veal Chop Plancha Signature — rôtie et parfumée aux herbes de Provence, sauce crémeuse au thym citron et romarin, accompagnée d’un écrasé de pommes de terre maison
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Planches à partager
Sharing Platters
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
pinsa à la truffe
Truffle Pinsa
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
salades gourmandes
Gourmet Salads
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
soupe de poissons et crabe vert
Fish and Green Crab Soup
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
tataki de thon
Tuna Tataki
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
burger gourmet
Gourmet Burger
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Tartare de bêef thaï
Thai Beef Tartare Signature
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Poulpe grillé, émulsion de persil
Grilled Octopus with Parsley Emulsion
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les desserts signatures
Tiramisu au café
Coffee Tiramisu — crème mascarpone, biscuits imbibés d’expresso et cacao amer
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Pavlova aux poires rôties et chocolat
Pear and Chocolate Pavlova — meringue croustillante, poires lentement rôties, coulis de chocolat noir intense, crème chantilly maison parfumée à la fève tonka
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 38
Profiteroles Royales
Royal Profiteroles — choux maison garnis d’une crème glacée vanille artisanale, nappés d’un chocolat chaud onctueux et éclats de noisettes croquantes
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22
tarte citron meringué
Lemon Meringue Tart
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
fondant au chocolat
Chocolate Fondant
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
champagne gourmand
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

21veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk hovedret, som er en Wok végétarien med risnudler. Der findes også Rigatoni Pistachio og Rigatoni Tartuffata. Bordet er primært fokuseret på kød og fisk som Côte de veau.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 44

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med grøntsager. Der er flere lavkulhydrat muligheder på menuen.

18 diabetesvenlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse
Chem. du Lac 131, 83520 Roquebrune-sur-Argens
Tider
man12:00–14:30, 19:00–21:30
tir12:00–14:30, 19:00–21:30
ons12:00–14:30, 19:00–21:30
tor12:00–14:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:30, 19:00–21:30
lør12:00–14:30, 19:00–21:30
søn12:00–14:30, 19:00–21:30
Reopens March 12th after winter break
Kontakt
+33494453374
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-lac.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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