Altvolberger Hof

Bensberger Str. 151, 51503 Rösrath

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dessert

Espresso „Affogato“ mit Vanilleeis

4.20

Affogato

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

Creme Brülle mit Zucker karamellisiert

7.20

Crème Brûlée

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

Panna – Cotta mit Fruchtsauce

7.20

Panna Cotta

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrattung 42

Rotweincremè mit Sahne

7.90

Red Wine Cream

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

1 Kugel Eis von Vanille,- Erdbeer und Schokoladeneis

1.60

Ice Cream Scoop

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Walnusseis, Zitronen,- Mango ,- Cassis - Sorbet

1.70

Assorted Sorbet and Ice Cream

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

mit extra Sahne

1.20

Extra Whipped Cream

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Triologie von Sorbet, Zitrone,- Cassis,- und Mango mit Sahne

6.90

Sorbet Trilogy

estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydrattung 39

Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

8.90

Chocolate Ice Cream with Egg Liqueur

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39

„Schwarzwaldbecher“ Vanille- und Schokoladeneis mit heißen Kirschen, Sahne

8.90

Black Forest Sundae

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Nugat – Parfait mit Haselnuss

8.90

Hazelnut Nougat Parfait

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41

Tartufo „Bianco“ aus Zabaioneeis und Kern von Kaffeeeis

8.90

Tartufo Bianco

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrattung 42

Cassata „Pistacchio“ (Eistorte - Schnitte) auf Fruchtsauce

8.90

Cassata Pistachio

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrattung 42

Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Apple Strudel

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41

Kaiser – Schmarrn ohne Rosinen mit karamellsierten Pflaumen

9.50

Kaiserschmarrn

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 36

Herzhafte Pfannkuchen

mit Speckscheiben

9.90

Savoury Pancake with Bacon

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

mit Zwiebellauch, Käse und Schinkenwürfel

10.90

Savoury Pancake with Ham and Cheese

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

mit gebratenen Knoblauch-Champignons, und Zwiebel, Kräuter- Dip

11.90

Savoury Pancake with Mushrooms

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

mit pikanten Salamistreifen und Bratkartoffeln gebraten

12.90

Savoury Pancake with Salami

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

mit Raclettkäse, Salat

12.90

Savoury Pancake with Raclette

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gefüllter Pfannkuchen Zuccini, Schalotten, gekochtem Schinken und Mozzarella Basilikum- Pesto

12.90

Savoury Pancake with Zucchini and Mozzarella

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Süßer Pfannkuchen

Süßer Pfannkuchen mit Apfelscheiben Zimt und Zucker

9.90

Sweet Pancake with Apple

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrat

Schweinesteak mit Geflügel – Ragout

16.90

Pork Steak with Poultry Ragout — belegt und Sauce Hollandaise nappiert, Kroketten

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat

Hähnchenbrust mit Tomatenscheiben belegt und Käse überbacken

15.90

Chicken Breast with Gorgonzola and Penne — auf Gorgonzolasauce, Penne

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Bayrische Karte

Obazda mit Laugenbrezel mit Radi

6.90

Obazda with Pretzel

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberknödel und Flädle

8.60

Beef Broth with Liver Dumplings

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

2 Weißwürste mit Rettich - Radieschen süßem Senf und Brezel

7.90

Weisswurst with Pretzel

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrat

Blutwurstgröst`l mit Sauerkraut und Salatdeko

10.90

Blood Sausage Gröstl

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Abgebräunter Leberkäs mit Zwiebeljus und Spiegelei auf Bratkartoffeln dazu bayrischer Speck-Krautsalat

11.90

Leberkäs with Fried Potatoes

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

Rahmschwammerl von Champignons und Kräuterseitlinge, gebratene Kaspressknödel

11.90

Creamy Mushrooms with Cheese Dumplings

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Marinierte Rinderbrust (warm)mit kalter Meerrettich- Vinaigrette und Eierscheiben belegt, Speck – Kartoffelgröst`l

12.90

Marinated Beef Breast

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat

„Schlachteplatte“ gebratener Schweinebauch, Nürnbergerwürstchen und Leberknödel auf Sauerkraut, gefüllte Knödel

14.90

Schlachteplatte

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Schweinebraten mit Kruste auf Festbier- Apfelsauce, Rotkohl und Kartoffelklöße

15.90

Roast Pork with Crackling

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Grillhaxe mit Bratkartoffeln und Speck - Krautsalat

16.90

Grilled Pork Knuckle

estimeret≈ 920 kcal35 g kulhydrat

Schnitzel mit Obazda gefüllt, gebratene Semmelknödel - Scheiben und Malzbiersauce

17.90

Obazda Stuffed Schnitzel

estimeret≈ 890 kcal50 g kulhydrat

Münchner Schnitzel mit süßem Senf & Meerrettich gebraten, dazu warmer bay. Kartoffelsalat

17.90

Munich Schnitzel

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Frische Pfifferlinge

Großer Salat der Saison mit gebratenen Speckwürfel und Pfifferlinge

16.90

Seasonal Salad with Chanterelles

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rührei mit Pfifferlingen „zusammen gebraten“

16.90

Scrambled Eggs with Chanterelles — getr. Wildkräuter, Butterkartoffeln und Salat

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Semmelknödel mit glacierten Rotweinzwiebeln

16.90

Dumplings with Chanterelles — gefüllt, auf cremige Pfifferlingen in Sahnesauce

estimeret≈ 710 kcal45 g kulhydrat

Rinderbraten mit Pfifferlingen in Portwein - Balsamicojus

19.50

Beef Roast with Chanterelles — Salzkartoffeln und Marktgemüse

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingen in Rahm

21.90

Pork Schnitzel with Chanterelles — Pommes Frites und Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Schweinfilet- Spitzen mit Pfifferlingen und Speck in der Spätzlefanne

25.90

Pork Fillet with Chanterelles and Spätzle

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

Schweinefilet mit gebratene Pfifferlingen

26.90

Pork Fillet with Chanterelles — Hollandaise nappiert , Kroketten & Salatdeko

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

Geschnetzeltes vom Kalb mit Pfifferlingen, Schalotten und Cornichons in Weinbrandtsauce

27.90

Veal Geschnetzeltes with Chanterelles — Spätzle

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 68

Hüftsteak vom Grill mit geb. Pfifferlingen, Kräuterbutter und Sauce Bernaise

33.90

Grilled Hip Steak with Chanterelles — Bratkartoffeln & Salat

estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Monats-Karte

Orientalisches Shakshuka (Gemüseeintopf)vegetarian

9.90

Shakshuka — mit Ei gebacken

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kartoffelknödel mit Walnüsse gefülltvegetarian

9.90

Potato Dumplings with Walnuts — auf Rahm- Blattspinat und Butterbrösel

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Sahne – Omelett mit warmem Stremellachs.- ger. Forelle und Krabben belegt

12.90

Cream Omelette with Salmon and Shrimp — hausge. Kräuter- Mayonaise & Salat garniert

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Hacksteak „ a la Mayer“

10.90

Hacksteak a la Mayer — mit glac. Zwiebeln und Spiegelei belegt auf Bratkartoffeln, Bratensauce

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweinebraten mit Zwiebel – Senfkruste gratniert

14.90

Roast Pork with Mustard Crust — auf Rotweinsauce, Wirsing und Salzkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Hähnchenbrust mit gek. Schinken,- Camenbert und Preiselbeeren gefüllt

15.90

Stuffed chicken breast with ham, camembert and cranberries on mint lemon pea mash — auf Minz- Zitronen- Erbsenstampf

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 78

Winterliches „Gordon Bleu“

15.90

Winter Cordon Bleu with Brussels sprouts and fried potatoes — Hähnchenbrust mit rohem Schinken und Raclettkäse gefüllt, Rosenkohl und Bratkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kalbsleber mit geb. Apfelscheiben und glacierte Zwiebel

21.90

Calf liver with baked apple slices and glazed onions, mashed potatoes — Kartoffelpüreè

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

Kalbsleber – Geschnetzeltes auf Rahm- Champignons

21.90

Sliced calf liver in cream mushroom sauce with Spätzle — Spätzle

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

30veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har to vegetariske retter: orientalisk shakshuka og kartoffelknødler med valnødder på spinat. Der er mange desserter som panna cotta og æblestrudel.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 54

84dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter med moderate kulhydratmængder. Der er gode valg med svampe og kød.

19 diabetesvenlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse: Bensberger Str. 151, 51503 Rösrath
Tider: manlukket
tir12:00–14:30, 17:00–23:00
ons12:00–14:30, 17:00–23:00
tor12:00–14:30, 17:00–23:00
fre12:00–14:30, 17:00–23:00
lør12:00–14:30, 17:00–23:00
søn12:00–16:00
Letzte Essens Annahme 21:30 Uhr
Kontakt: +492205894724 altvolberger@koeln.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altvolbergerhof.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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