Bistro In Petto
Waaldijk 1, 5328 EZ Rossum
Lukket nu
pizzeria€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LUNCHKAART - Broodje Rustiek
Carpaccio van Bommelerwaardrund van rund met pesto of truffelmayonaise, cashewnoten en Stompetoren kaas Grand Cru
14.50
Beef Carpaccio Sandwich
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Huisgemaakte tonijnsalade met appel, kappertjes en zoetzure komkommerlinten
11.50
Tuna Salad Sandwich
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Stompetoren Grand Cru Oude kaas met picalilly van Kesbeke en Rinse appelstroopvegetarian
10.50
Cheese Sandwich
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Klein soepje voor d’r bij romige tomatensoep met huisgemaakte gehaktballetjes en pesto
4.25
Tomato Soup with Meatballs
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Boerentosti met slagersham en/of jonge kaas
7.25
Ham and Cheese Toastie
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
De Pubbal huisgemaakte gehaktbal met jus en mosterdmayonaise
13.50
Meatball with Gravy
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Steak (tartare) Cannibale cornichons, Amsterdamse uitjes, piment mayonaise
15.50
Steak Tartare
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hete Kiep met gemarineerde kipfilet, paprika, champignons, rode ui en Oosterse saus
14.50
Spicy Chicken Sandwich
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Soort van gezond jonge kaas, slagersham, bacon, eiersalade, tomaat, salade en Andalousesaus
11.50
Club Sandwich
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
De Bistro’s Favorieten
Onze vertrouwde romige tomatensoep met huisgemaakte gehaktballetjes en pesto
7.75
Tomato Soup with Meatballs
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Crispy Chicken burger kiphaasjes, sla, pulled chicken, bacon, cheddar, en limoenmayonaise met rustieke frieten en salade
19.50
Crispy Chicken Burger
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Varkenshaassaté aan de spies met pindasaus van ome Hans, atjar en cassave
23.50
Pork Satay
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kipsaté aan de spies met pindasaus van ome Hans, atjar en cassave
20.50
Chicken Satay
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
‘McPetto’ (vega mogelijk) brioche bol met rode uiencompote, cheddar, Serranoham en truffelmayonaise, rustieke frieten en sla
20.50
Beef Burger with Serrano Ham
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
Rustieke frieten met truffelmayonaise en Parmezaanse kaasvegetarian
6.25
Truffle Fries with Parmesan
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Klassiek en niet weg te denken
Egg’es lunchen uitsmijter uitsmijter met ham en/of jonge kaas op landbrood
11.50
Uitsmijter
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijter In Petto twee spiegeleieren, carpaccio, truffelmayonaise, cashewnoten en Stompetoren Grand Cru
18.50
Carpaccio Uitsmijter
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
‘Half eentje’ plankje met landbrood, eier- en tonijnsalade, kaas & slagersham, tomatensoepje en een Bourgondische kroket
15.75
Half and Half Platter
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrattung 43
Bourgondische kroketten die met écht draadjesvlees, op landbrood
11.50
Bourgogne Croquettes
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Holtkamp’s paddenstoel met truffelkroket romige ragout met een vleugje truffel op landbroodvegetarian
11.50
Mushroom Truffle Croquette
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salades
Geitenkaas honing, sesamzaadjes, uiencompote, walnoten en jonge bladspinazievegetarian
16.50
Goat Cheese Salad
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio truffelmayonaise cashewnoten, Stompetoren kaas Grand Cru
16.50
Beef Carpaccio Salad
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gerookte zalm mierikswortel crème fraìhe, radijs en zoetzure venkelpescatarian
16.95
Smoked Salmon Salad
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zoetigheden bij de Koffie
Taarten van Holtkamp Diverse soorten gebak (vraag ons welke soorten we vandaag In Petto hebben)vegetarian
5.75
Assorted Cakes
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42
Dame Blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroomvegetarian
9.75
Dame Blanche
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23
Appespijzers
Plankje In Petto met brood, smeersels, Serranoham en olijven van Aziz (voor 2 personen)
15.75
Serrano Ham Platter
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Bourgondisch Madeliefje diverse smaken breekbrood met smeersels
7.25
Bourgondisch Madeliefje
estimeret≈ 400 kcal42 g kulhydrat
Serranoham 18 maanden gerijpt
10.75
Serrano Ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gyoza’s gevuld met kip en oosterse dip
9.50
Chicken Gyoza
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Oosters buikspek dungesneden, teriyaki en lenteui
9.95
Teriyaki Pork Belly
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Sticky Chicken bosui, rode peper en sesamzaadjes
11.50
Sticky Chicken
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Voorspijzen
Carpaccio ‘In Petto stijl’ met huisgemaakte pesto of truffelmayo, crunch van cashewnoten en Stompetoren Grand Cru
14.95
Beef Carpaccio
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Tuna Mediterrané dungesneden tonijn, tomaat, kappertjes, knoflook en citroengelpescatarian
14.95
Tuna Mediterrané
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gerookte paling brioche toast, crème fraìhe, zoetzure komkommer en haringkaviaarpescatarian
16.25
Smoked Eel on Toast
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Gamba’s Pil Pil gamba’s, rode peper, knoflook, olie, toast van foccaciapescatarian
14.25
Gambas Pil Pil
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Carpaccio rode biet geitenkaas, gel van peren, walnoten, rucola en honingvegetarian
13.50
Beetroot Carpaccio
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 70
Vitello Tonato kalfsvlees met tonijnmayonaise, kapperappeltjes, zoetzure rode ui en gemarineerde tomaatjes
15.50
Vitello Tonnato
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soep van de chef vraag de bediening welke soep we vandaag in petto hebben
9.95
Chef's Soup
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Hoofdspijzen
Chef’s special vraag de bediening naar wat de chef vandaag in petto heeft
Chef's Special
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Tournedos of Chateau Briand (voor 2 personen) in roomboter gebakken met seizoensgroenten en romige pepersaus
35.50
Tournedos or Chateau Briand
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Gegrilde saté van varkenshaas of kippendij met pindasaus van Ome Hans, atjar, cassave en salade
23.50
Grilled Satay
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 74
McPetto (vega mogelijk) runderburger op brioche, rode uiencompote, cheddar, truffelmayonaise, Serranoham en salade
20.50
McPetto Beef Burger
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Spareribs zacht gegaard en afgelakt en huisgemaakte gepofte knoflookmayonaise
24.50
Spareribs
estimeret≈ 800 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GePetto runderburger brioche, little gem, Korean pulled chicken, bacon en limoenmayonaise
23.50
GePetto Burger
estimeret≈ 1000 kcal55 g kulhydrat
Kabeljauwfilet beurre blanc, peulvruchten, lamsoren en bieslookoliepescatarian
26.50
Cod Fillet Beurre Blanc
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entrecote seizoensgroenten, gebrande maïs en chimchurrie
29.50
Entrecote
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zeetong lady tong 300 gram, ravigottesaus, citroen en saladepescatarian
Sole Meunière
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ravioli burrata en zongedroogde tomaat peulvruchten, groene asperge, pesto en schuim van Parmezaanse kaasvegetarian
14.50
Burrata Ravioli
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Naspijzen
Crème brûlé traditioneel van vanille, met vanille roomijs
9.75
Crème brûlée
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Kaasplank met kazen van ‘Jeroen & Nienke’ | 3 of 5 met huisgemaakt karnemelkbrood, noten en compote
11.50
Cheese board
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Holtkamp gebak vraag de bediening welke smaken we in petto hebben
5.75
Pastry
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Tarte au Citron tartalette, lemon curd, zachte merengue en frambozensorbet
9.75
Lemon Tart
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Sabayon & rood fruit aardbei, frambozen en kersen, sabayon en vanille ijs
9.75
Sabayon with red fruits
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Borrelspijzen
Plankje ‘In Petto’ mix van kazen, sjarkutterie, bourgondische bitterballen en Madeliefje
19.50
Mixed platter
estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Bourgondisch Bitterballen met heerlijk draadjesvlees, 6 stuks à 35 gram
8.95
Beef croquettes
estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydrat
Breekbrood Madeliefje met smeersels
7.25
Bread with spreads
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Kaassouffles ze smelten de kaaazen, 6 stuks
8.50
Cheese soufflés
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Snacks in de mix! Voor degene die niet kan kiezen, 13 stuks
9.75
Mixed snacks
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Southern fried chicken malse kiphaasjes, gepaneerd en gekruid, 6 stuks
10.95
Southern fried chicken
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Wafelfrieten Dragon dragonmayonaise en Parmezaanse kaas
7.50
Waffle fries with Parmesan
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrat
Serranoham 18 maanden gerijpt en gesneden | 75 gram
9.95
Serrano ham
estimeret≈ 230 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Kazen van Jeroen & Nienke met karnemelkbrood, noten en compote
13.50
Cheese platter
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat
Torpedogarnalen garnalen in krokant jasje met chilisaus, 8 stuks
9.75
Crispy prawns
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Nachos cheddar, tomatensalsa, pulles chicken, zoetzure rode kool en crème fraìhe
12.50
Chicken nachos
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Holtkamp’s bitterballen met paddenstoelen en truffel romige ragout met een vleugje truffel, 6 stuks
8.95
Mushroom and truffle croquettes
estimeret≈ 540 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Wafelfrieten Truffel truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en peterselie
6.75
Truffle waffle fries
estimeret≈ 630 kcal55 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
48veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med få vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille ravioli med burrata og soltørrede tomater eller en gedeostsalat. Der findes også rustikke pomfritter med trøffelmayonnaise og parmesan.
8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 67
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange gode proteinkilder. Du finder flere retter med lavt kulhydratindhold som fisk og kød.
38 diabetesvenlige · 69 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Waaldijk 1, 5328 EZ Rossum
- Tider
- manlukkettir—ons—tor—fre—lør—søn—Bistro: Dinsdag t/m zondag open vanaf 12:00 uur. Pub: donderdag t/m zondag vanaf 16:00 uur. Afhaal: donderdag 16:30-19:00, vrijdag t/m zondag 16:30-20:00
- Kontakt
- +31418664221
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroinpetto.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %