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Bacco Esposito

Altstadtstraße 28, 36199 Rotenburg an der Fulda

Åbent nu · til 23:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Zuppa, Antipasti & Insalate
Crema di Pomodoro
8.10
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit geröstetem Brot
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Carpaccio di Manzo
19.50
Beef Carpaccio — Rinder Carpaccio serviert mit Rucola und Parmesan.
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bruschetta Toscanavegetarian
9.50
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Salat der Saisonvegetarian
7.20
Seasonal Salad — Gemischte Salate, je nach Saison
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Capresevegetarian
13.90
Caprese Salad — Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum auf Rucola mit Parmesan
estimeret≈ 380 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata di petto di pollo
16.90
Chicken Breast Salad — Gemischter Saisonsalat mit Hähnchenbrust und Balsamicodressing
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pizzabrotvegan
6.50
Pizza Bread — Salz, Rosmarin und Olivenöl
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Pizza aus dem Holzhofen Ø30cm
Margheritavegetarian
10.50
Pizza Margherita — Tomaten, Käse
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73
Napoli
12.90
Pizza Napoli — Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oregano, schwarze Oliven und Kapern
estimeret≈ 820 kcal105 g kulhydratbalanceret 74
Salami
12.50
Pizza Salami — Tomaten, Käse und Salami
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
Prosciutto
12.50
Pizza Prosciutto — Tomaten, Käse und Vorderschinken
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
Capricciosa
14.50
Pizza Capricciosa — Tomaten, Käse, Vorderschinken, Pilze und Artischocken
estimeret≈ 950 kcal115 g kulhydratbalanceret 74
Ischitana
15.50
Pizza Ischitana — Tomaten, Käse, Tunfisch und Zwiebeln
estimeret≈ 910 kcal110 g kulhydratbalanceret 71
Parma
18.50
Pizza Parma — Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
Diavola (Scharf)
12.90
Pizza Diavola — Tomaten, Käse, Vorderschinken und Bauchspeck
estimeret≈ 1020 kcal110 g kulhydrat
Calzone (Pizzatasche)
14.50
Calzone — Tomaten, Käse, Vorderschinken , Salami und Pilze
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Hawaii
99.00
Den gesamten Betrag spenden wir an einen Kindergarten in Rotenburg!
estimeret≈ 950 kcal115 g kulhydratbalanceret 69
Specialità della Casa
Farfalle al Salmone
20.50
Farfalle with Salmon — Schmetterlingsnudeln mit Lachsstückchen in einer leichten Sahnesoße
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Pasta alla Sicilianavegetarian
16.90
mit Tomaten, Auberginewürfel und Mozzarella mit Parmesan garniert
estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
Spaghetti alla Carbonara
19.50
Traditionelle Zubereitung aus Lazio: Wangenspeck, frische Eier und Pecorino Romano Käse
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Rigatoni alla Bolognese
16.50
Rigatoni mit Ragout vom Rind und Parmesankäse.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Pasta alla Molisana
19.90
Hartweizennudeln mit Zucchini, Shrimps und Cocktailtomaten.
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 77
Lasagne
18.50
Lasagna — Hausgemachte Lasagne mit gereiftem Parmesan und Bechamel Rinder-Ragout.
estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat
Gnocchi al Pomodoro Frescovegetarian
16.50
Gnocchi al Pomodoro — Kartoffelnudeln in frischer Tomatensoße und Parmesan.
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
Rigatoni alla Arrabiatavegetarian
14.50
Rigatoni mit Chilli und Tomatensoße.
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 78
Cannelloni di Ricotta e Spinacivegetarian
19.50
Ricotta and Spinach Cannelloni — Pastarülchen gefüllt mit Ricotta und Spinat, in einer Tomatensoße mit Käse überbacken
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Carne di Manzo e Maiale
Pollo Rustico
20.50
Im Ofen gegarter Hähnchenschenkel mariniert mit Kurkuma, Rosmarin & Zitrone, dazu Ofenkartoffeln auf
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cotoletta alla Milanese
17.90
Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salatbouquet
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Saltimbocca alla Romana
22.90
Gebratenes Schweinefleisch mit Salbei und Parmaschinken in einer Weißweinsoße mit zwei Beilagen serv
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Scaloppine al Vino Bianco
19.90
Schweineschnitzel in einer Weißweinsoße mit zwei Beilagen serviert
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bistecca alla Griglia
32.50
Gegrilltes, argentinisches Rumpsteak (250 g) mit zwei Beilagen serviert
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Specialità di Pesce
Salmone all' Aneto
29.50
Salmon with Dill — gebratenes Lachssteak in einer frischen Dill-Soße mit zwei Beilagen serviert
estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pinsa Romana
Mamma Rosa
18.90
Pinsa Mamma Rosa — Kirschtomaten, Mozzarella, Zucchini-Scheiben, Krabben, Zitronenzesten
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Zia Ida
20.90
Pinsa Zia Ida — Mozzarella, geräucherter Lachs, Avocadocreme, Frischkäse, Zitronenzesten, garniert mit Rucola
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Zia Nunziavegetarian
18.90
Pinsa Zia Nunzia — 4-Käse, Walnüsse, marinierte Feigen und Honig
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat
Zia Immacolata
18.90
Pinsa Zia Immacolata — Cabonara-Art mit Ei und Wangenspeck, Peccorino und Mozzarella
estimeret≈ 820 kcal54 g kulhydrat
Zia Marisella
21.90
Pinsa Zia Marisella — Mozzarella, Rinder-Carpaccio, Rucola, Parmesan
estimeret≈ 740 kcal52 g kulhydrat
Zia Luciavegetarian
17.90
Pinsa Zia Lucia — Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 620 kcal54 g kulhydrat
Zio Romolo
19.90
Pinsa Zio Romolo — Mozzarella, Hähnchenbrustfilet mit selbstgemachter Mayonnaise mit getrockneten Tomaten, garniert mit
estimeret≈ 760 kcal52 g kulhydrat
Desserts
Tiramisù
9.50
Tiramisu — Hausgemachte, italienische Spezialität
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Soufflè al Cioccolato
9.50
Chocolate Soufflé — Kleine Biskuitkuchen gefüllt mit einer edlen, heißen Schokocreme
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Misto di Formaggivegetarian
12.90
Mixed Cheese Plate — Gemischte Käseplatte
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Pasta alla Siciliana og Gnocchi al Pomodoro Fresco. Der findes også vegetariske pizzaer som Margherita og Pinsa Zia Lucia.

12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

59dia
scoreestimeret

Italienske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg mellem flere kød- og fiskeretter. Undgå pizza og pasta for at holde kulhydraterne lave.

10 diabetesvenlige · 42 retter

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Adresse
Altstadtstraße 28, 36199 Rotenburg an der Fulda
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Kontakt
+496623912971 info@esposito-rof.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), esposito-rof.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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