Pegasus am Lerchenkrug

Am Lerchenkrug 6, 27356 Rotenburg (Wümme)

Åbent nu · til 21:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Tomatensuppevegetarian

5.90

Tomato Soup — Hausgemacht mit Sahnehäubchen und Petersilie verfeinert

estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Bohnensuppevegetarian

6.20

Greek Bean Soup — Hausgemacht auf griechische Art

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 87

Hühnersuppe

6.50

Greek Chicken Soup — Hausgemacht auf griechische Art

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Zwiebelsuppevegetarian

6.50

Onion Soup

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gulaschsuppe

6.50

Goulash Soup

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salate

Bauernsalatvegetarian

13.50

Greek Farmer's Salad — Griechischer Bauernsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, rote eingelegte Paprikaschoten angerichtet mit Oliven, Feta, kaltgepresstem Olivenöl und frischen Kräutern.

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Caesarsalat

15.90

Caesar Salad — Grüner Salat mit Hähnchenfilet, Mais, Cherrytomaten, Croutons, knusprig gebratenem Bacon, Parmesankäse, mit Caesardressing

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Diassalatvegetarian

15.90

Dia Salad — Eine Verbindung aus Radicchio, grünen Salat, dazu frische Mozzarellawürfel, gebratenes Gemüse, Croutons, sonnengetrocknete Tomaten und gerösteten, gehobelten Mandeln, angerichtet mit einer Honigvinaigrette

estimeret≈ 510 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Putensalat

15.90

Turkey Salad — Eine Mischung aus grünen Salat, Lollorosso, Champignons, Gurken, Cherrytomaten, rote eingelegte Paprika, Radicchio, Putenstreifen, geriebenen Parmesankäse und einem gekochten Ei, mit einer Balsamiko-Honigvinaigrette

estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lachssalatpescatarian

16.00

Salmon Salad — Ein bunten Salat mit gegrillten Lachsstücken und Croutons serviert mit einem frischen Zitronendressing

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Garnelensalatpescatarian

15.90

Shrimp Salad — Eine Vielfalt an Salaten mit Cherrytomaten. Garnelen in Marinade gegrillt.

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Chalumisalat

15.90

Halloumi Salad — Lollorosso und grüner Salat, gebratenem Gemüse, Putenfleisch, Champignons und gekochtem Ei. Dazu herrlich gegrillten Ziegenkäse Chalumi aus Cypern. Das ganze wird zu einer Einheit mit Tortillablätter hervorgehoben, verfeinert mit Balsamikodressing.

estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Thunfischsalatpescatarian

13.90

Tuna Salad — Ein Klassiker für Thuna Fans. Grüner Salat, Lollorosso, Eisberg, Gurken, Cherrytomaten, Zwiebeln und natürlich Thunfisch, dazu Cocktailsauce

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gyrossalat

16.00

Gyros Salad — Gemischter grüner Salat mit Mais, Gyros und hausgemachten Caesardressing

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Meeresgeschichten

Garnelen à la Schatzipescatarian

14.90

Shrimp à la Schatzi — Garnelen in Olivenöl gebraten, mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, mit Weißwein und Zitrone gelöscht.

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Muscheln Saganakipescatarian

14.90

Mussels Saganaki — Mit Olivenöl gebratene Muscheln in Tomatenknoblauchsauce und pikanter Paprika und Feta, mit Weißwein gelöscht.

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Muscheln Saganaki Knoblauchpescatarian

14.90

Garlic Mussels Saganaki — In Olivenöl gebratene Muscheln mit pikanter Paprika und Knoblauch, Feta, Senf, gelöscht mit Weißwein.

estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Garnelen in roter Saucepescatarian

14.90

Shrimp in Red Sauce — Mit Olivenöl gebratene Garnelen in Tomatensauce und pikanter Paprika und Feta mit Weißwein gelöscht

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Garnelen Saganaki

14.90

Shrimp Saganaki — Garnelen in Olivenöl mit frischen Kräutern, pikanter Paprika, Senf und Knoblauch angebraten, mit Feta, gelöscht mit Weißwein

estimeret≈ 370 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Babycalamarispescatarian

14.90

Baby Calamari — Angebraten in Olivenöl mit Cherrytomaten, frischen Kräutern und Knoblauch, in einer Balsamiko-Olivinaigrette serviert, gelöscht mit Weißwein und Zitrone

estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sardellen gebratenpescatarian

10.50

Fried Anchovies — Paniert und in Olivenöl gebraten, serviert mit Tzatziki

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemüse-Garten

Dicke Bohnenvegetarian

10.90

Greek Style Green Beans — auf griechische Art mit Feta überbacken

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Weinblättervegan

9.90

Stuffed Vine Leaves — gefüllt mit Reis und Kräutern, serviert mit Tzatziki

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 71

Gemüse grilliertvegan

10.90

Grilled Vegetables — Bunte Paprika, Zucchini, Austernpilze gegrillt, mit einer OlivenÖl-Balsamikovinaigrette serviert und mit frischen Kräutern bestreut

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Peperonivegan

8.50

Fried Peperoni — Eingelögte mittelscharfe Peperoni gebraten in Zitronenknoblauchöl und Petersilie

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Käsewelt

Feta Saganakivegetarian

10.90

Griechischer Feta paniert in Olivenöl gebraten. In der Pfanne serviert und am Tisch mit frischer Zitrone gelöscht

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Kefalotiri Saganakivegetarian

12.50

Griechischer pikanter Käse paniert in Olivenöl gebraten. In der Pfanne serviert und am Tisch mit frischer Zitrone gelöscht

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Fetakäse grillirtvegetarian

10.90

Grilled Feta — Fetakäse gegrillt, mit Tomatenscheiben, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni, Olivenöl und Oregano

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bujurdivegetarian

12.00

Fetakäse und Gouda Käse in einer Schüssel mit frischen Tomaten, scharfer Paprika, Olivenöl und Oregano im Backofen gebacken

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Manouri mit Honigvegetarian

12.50

Manouri with Honey — aus der Milch von Schaf- und Ziegenmilch rindloser Weichkäse mit Mehl paniert in Olivenöl gebraten, serviert mit griechischem Honig und gerösteten Mandelscheiben

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrattung 42

Fetarollenvegetarian

12.90

Feta Rolls — Feta im Teigmantel gebraten. Mit Honig, Balsamico crema und Pistazien verfeinert.

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

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