Gauchos aan de Maas

Holland Amerikakade 900, 3072 MC Rotterdam

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bijgerechten & Sauzen

PEPER / KNOFLOOK / CHAMPIGNON-TRUFFEL SAUS / CHIMICHURRI

2.50

Sauces (Pepper, Garlic, Mushroom Truffle, Chimichurri)

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

RODE PUNTPAPRIKA’S

5.00

Red Point Peppers

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CHAMPIGNONS

5.00

Mushrooms

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

GAUCHOS SALADE MET MOSTERDDRESSING

5.00

Gauchos Salad with Mustard Dressing

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

LOADED FRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAAS

7.00

Loaded Fries with Truffle Mayonnaise & Parmesan

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

RUCOLA SALADE MET MOSTERDDRESSING

5.00

Arugula Salad with Mustard Dressing

estimeret≈ 140 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

FRIETJES VAN ZOETE AARDAPPEL

6.00

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

SPINAZIE

5.00

Spinach

estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

RUSTIC ‘SKIN ON’ FRIETJES & MAYONAISE

6.00

Rustic Skin-on Fries with Mayonnaise

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat

MAÏSKOLF

6.00

Corn on the Cob

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

ARGENTIJNSE FRIETJES

7.00

Argentine Fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

GROENE ASPERGES

6.00

Green Asparagus

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GEGRILDE COURGETTE

5.00

Grilled Zucchini

estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GEPOFTE AARDAPPEL MET ZURE ROOM, KRUIDEN- OF ROOMBOTER

5.00

Baked Potato with Sour Cream or Herb Butter

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

S P E C I A L E D E S S E R T S

TARTA DE NATA

4.00

Bladerdeeg mini custard taartje

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

PASTEL DE NATA

7.00

Pastel de Nata with Dulce de Leche & Vanilla Ice Cream — Bladerdeeg mini custard taartje met dulce de leche & vanille-ijs

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

AFFOGATO

7.00

Vanille-ijs & espresso

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

CALYPSO COFFEE COUPE SORBETvegan

7.50

Drie bollen: mango, cassis of citroen

estimeret≈ 240 kcal40 g kulhydrattung 35

COUPE ROOMIJS

8.00

Coupe Romijn — Drie bollen: vanille, chocolade of dulce de leche

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31

à la dama blanca

1.50

Dame Blanche — met warme chocolade saus

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

à la dama maxima

1.50

Dame Maxima — met warme dulce de leche

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 42

DON PEDRO

8.50

Vanille-ijs, noten & whisky of Baileys

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

GEGRILDE ANANAS

9.50

Grilled Pineapple with Vanilla Ice Cream & Dulce de Leche — Vanille-ijs & dulce de leche

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37

FLENSJE MET DULCE DE LECHE-IJS EN DULCE DE LECHE

9.50

Pancake with Dulce de Leche Ice Cream

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27

CHOCOLADE & CHOCOLADE & CHOCOLADE

9.50

Chocolate Triple Dessert — Chocoladetaart, chocolade mousse & chocolade-ijs

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrattung 22

NATA FRESCA

5.00

Nata Fresca (Whipped Cream) — Om te sharen per tafel - portie verse half gezoete slagroom

estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Voor bij uw aperitief

Breekbrood

Break Bread with Tapenade & Herb Butter — met tapenade (vis) en kruidenboter (melk)

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Pan de Quesogluten_free

Zuid Amerikaanse kaasbroodjes (glutenvrij, melk, ei) met kruidenboter (melk)

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Avocado & Palmito Salade

Avocado & Heart of Palm Salad — Salade met palmhart, tomaat, ui, avocado en mosterddressing (mosterd)

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gegrilde grote gamba’s

Grilled King Prawns — Met onze knoflookmayonaise (ei, mosterd)

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio

Beef Carpaccio — Rundvlees (melk) met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas (melk, ei), cornichons (sulfiet) en zeezout

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio con trufa

Beef Carpaccio with Truffle — Rundvlees (melk) met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas (melk, ei), cornichons (sulfiet), zeezout en truffelmayonaise (ei, mosterd)

estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Steak Tartaar

Steak Tartare — A la minute gehakte steak (75 g) koud geserveerd om zelf op smaak te brengen, ei (ei), Worcestershire (gluten, vis)

estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Argentijnse Selectie

Argentine Selection (Chorizo, Empanada, Prawn) — Chorizo (gluten), caprese-empanada (gluten, melk), gamba (schaaldieren) met tomatensalsa (soja)

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Empanadas

Caprese (gluten, melk), blue cheese (gluten, melk)/spinazie, mais/kaas (gluten, melk) of rundvlees (gluten, ei)

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Chorizos

Chorizo (gluten), tomaten salsa (soja)

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Steaks

Bife de Cuadril

Bife de Cuadril (Rump Steak) — Steak: een smaakvolle magere steak

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bife de Lomo

Bife de Lomo (Tenderloin Steak) — Ossenhaas: de meest malse steak

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bife de Chorizo

Bife de Chorizo (Sirloin Steak) — Entrecote: typisch Argentijnse steak, bekend van de krokante vetrand

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bife Ancho

Bife Ancho (Rib-eye Steak) — Rib-eye: doorregen lendenstuk met rijk middenstuk en malse rand

estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Churrasco de Cuadril

Het beste van de cuadril, gemarineerd

estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bife Picaña

Bife Picaña (Minute Steak) — Minute steak Gaucho-style: dungesneden steak om-en-om ’rare’ gegrild

estimeret≈ 600 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gaucho Selección

Gaucho Selection (Mixed Steaks) — Combinatie van cuadril, entrecote en rib-eye

estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Main Courses

Gegrilde verse zalmpescatarian

Grilled Salmon with Fries — Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd)

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Gegrilde kip

Grilled Chicken with Chimichurri — “Beter Leven” kipfilet in chimichurri marinade, Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd)

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Spare Ribs

Spare Ribs with BBQ Sauce — Eén “Beter Leven” spare rib (varken) (gluten, soja), Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd) met barbecuesaus

estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat

Spare Ribs Onbeperkt

Unlimited Spare Ribs — Onbeperkt “Beter Leven” spare rib (varken) (gluten, soja), Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd) met barbecuesaus

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 25

Kindermenu

Kids Menu — Biefstukje, Kip drumsticks (selderij) of Spare-ribje (gluten, soja) met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Bijgerechten

Gegrilde rode puntpaprika’s

Grilled Red Point Peppers

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Verse spinazie

Fresh Spinach

estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rucola salade met Parmezaanse kaasvegetarian

Arugula salad with Parmesan cheese

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Gauchos saladevegetarian

Gauchos salad — met lichte mosterddressing (mosterd)

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gegrilde champignonsvegan, vegetarian

Grilled mushrooms

estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde maïskolfvegan, vegetarian

Grilled corn on the cob

estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Franse frietjes met truffelsmaak en Parmezaanse kaasvegetarian

Truffle fries with Parmesan cheese

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Frites van zoete aardappelvegan, vegetarian

Sweet potato fries

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

Gepofte aardappel met zure roomvegetarian

Baked potato with sour cream — kruiden- of roomboter

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Appelmoesvegan, vegetarian

Applesauce

estimeret≈ 100 kcal20 g kulhydrat

Desserts

Flensjevegetarian

Pancake with Dulce de Leche ice cream — met Dulce de Leche-ijs (melk) en Dulce de Leche (melk)

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23

Coupe roomijs met slagroomvegetarian

Ice cream sundae — à la dama blanca met warme chocolade saus à la dama maxima met warme dulce de leche

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27

Coupe sorbetvegan, vegetarian, lactose_free

Sorbet — lactose vrij

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32

Kinderijsje

Kids ice cream — Keuze uit roomijs (melk) of sorbet ijs (lactose vrij) met een wafeltje (gluten,soja)

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Udvalg af tilbehør og desserter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder vegetariske empanadas med caprese eller spinat og blåskimmelost. Du kan bestille tilbehør som grillede champignoner, majskolber og søde kartoffelpomfritter.

12 vegetariske og 6 veganske retter ud af 62

76dia
scoreestimeret

Kødfokus med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige steaks og forretter med få kulhydrater. Hovedretterne serveres ofte med pomfritter, som bør undgås.

30 diabetesvenlige · 62 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Holland Amerikakade 900, 3072 MC Rotterdam
Tider: man17:00–23:00
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn17:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend van 17.00 uur - 23.00 uur.
Kontakt: +31104845521 info@gauchosaandemaas.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauchosgrill.nl/rotterdam-aan-de-maas
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Gauchos aan de Maas? Gør krav på dit sted.