tilbage til søgning

C.E.O Baas van het Vlees

Sumatraweg 1-3, 3072 ZP Rotterdam

Åbent nu · til 00:00

steakhouse€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VOORGERECHTEN
C.E.O PLATEAU - VLEES
26.00
Meat Starter Platter — proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
C.E.O PLATEAU - VIS & VLEES
28.00
Fish & Meat Starter Platter — proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
estimeret≈ 800 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PATA NEGRA
16.00
Pata Negra Ham — dungesneden ham, tomaat, crostini's
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO
15.50
Bacon Carpaccio — spek, peterselie, bieslook
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
STEAK TARTAAR
15.50
Steak Tartare — krokante aardappel, artisjok en XO crème
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
supplement, kaviaar 50 gram
75.00
Caviar
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
RAVIOLI
18.50
Veal Cheek Ravioli — kalfswang, ganzenlever, knolselderij
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
TONIJN TATAKI
18.50
Tuna Tataki — wakame, ananas
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GELAKTE PALING
18.50
Glazed Eel — brioche, zoet zure groenten, crème fraiche
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
KREEFTENSOEP
14.50
Lobster Soup — gamba, crème van witte ui
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
AUBERGINE (vega)vegetarian
16.00
Glazed Eggplant Tartare — gelakt, tartaar, koriander crème en burata
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
HOOFDGERECHTEN
HOUSE STEAKgluten_free
27.50
+/- 225 gram naturel
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
HOUSE STEAK TEXASgluten_free
29.50
+/- 225 gram chimichurri
estimeret≈ 620 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
HOUSE STEAK SAN FRANCISCO
32.50
+/- 225 gram bospaddenstoelensaus
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
HOUSE STEAK NEW YORK
32.50
+/- 225 gram stroganoffsaus
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
OSSENHAASgluten_free
39.50
Beef Tenderloin — +/- 200 gram
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TOURNEDOS ROSSINI
52.50
gebakken ganzenlever, truffel, perigordjus
estimeret≈ 850 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
OOSTERSE SCHOL
35.00
Oriental Sole — soja beurre blanc
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FISH & CHIPS
27.50
Fish and Chips — tartaarsaus, doperwt
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
RAVIOLI (vega)vegetarian
19.50
Mushroom Ravioli — ricotta, paddenstoelen, crème van rucola, witlof, hazelnoot en beurre noisette
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
GROTE STUKKEN VLEES OM TE DELEN
ENTRECÔTE USAgluten_free
37.50
+/- 400 gram Vanaf 2 personen
estimeret≈ 1020 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
RIBEYEgluten_free
47.50
+/- 400 gram Voor 2 personen
estimeret≈ 1080 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
CÔTE DE BOEUFgluten_free
55.00
+/- 1000 gram Voor 2 personen
estimeret≈ 2500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
PORTERHOUSEgluten_free
49.95
Porterhouse Steak — +/- 800 gram Voor 2 personen
estimeret≈ 1800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
TOMAHAWKgluten_free
Tomahawk Steak
estimeret≈ 1600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
C.E.O TO SHARE FOR 4gluten_free
47.00
C.E.O Meat Platter for 4 — Côte de boeuf, Ossenhaas, House Steak Voor 4 personen
estimeret≈ 3200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
GARNITUREN VOOR BIJ HET HOOFDGERECHT
FRIET, HUISGEMAAKTE MAYONAISE & DRAGON
4.95
Fries with Mayonnaise
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 39
MAC & CHEESEvegetarian
5.95
Mac and Cheese
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
HARICOTS VERTS, SJALOTJES, SPEK
4.95
Green Beans with Bacon
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CEASAR SALADE
5.75
Caesar Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
RODE KOOL MET AARDAPPEL PUREEvegetarian
4.50
Red Cabbage with Mashed Potatoes
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
GANZENLEVERKRULLEN
9.50
Foie Gras Curls
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
GEBAKKEN GANZENLEVER
9.50
Pan-fried Foie Gras
estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SAUZEN VOOR ERBIJ
TRUFFEL MAYONAISE
4.25
Truffle Mayonnaise
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
PEPERSAUS
4.00
Pepper Sauce
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
PERIGORDJUS MET WINTERTRUFFEL
9.50
Perigourdine Sauce
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
BOSPADDENSTOELENSAUS
5.25
Mushroom Sauce
estimeret≈ 130 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
STROGANOFFSAUS
5.25
Stroganoff Sauce
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
CHIMICHURRIvegan
3.50
estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
BEARNAISE
4.00
Béarnaise Sauce
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE
9.50
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
WAFEL
9.50
Waffle with Vanilla and Cherries — vanille, kersen en crème suisse
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
TIRAMISU
9.50
mascarpone, espresso room ijs
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38
CHOCOLADEMOUSSE
9.50
Chocolate Mousse — citruscompote
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
KAAS VAN HET KAASATELIERvegetarian
12.00
Cheese Selection — een selectie van 3 of 5 verschillende soort kazen
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

50veggie
scoreestimeret

Steakhouse med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuet har aubergine med burrata og ravioli med ricotta og svampe. Der findes også mac & cheese og rødkål med kartoffelmos som tilbehør.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 46

90dia
scoreestimeret

Steaks og proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange udvalg af kød og fisk uden kulhydrater. Du kan selv vælge tilbehør for at holde kulhydratindtaget lavt.

37 diabetesvenlige · 46 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Sumatraweg 1-3, 3072 ZP Rotterdam
Tider
man—
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn—
gesloten van 26 april 2025 t/m 1 mei 2025 en van 28 juli 2025 t/m 14 augustus 2025. closing time not specified
Kontakt
+31102909454 info@ceobaasvanhetvlees.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ceobaasvanhetvlees.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du C.E.O Baas van het Vlees? Gør krav på dit sted.