Dinnerant

Laan op Zuid 976, 3071 AC Rotterdam

Lukket nu · åbner 17:00

Japanese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS

YUZU PASSION CHEESECAKE

12.00

Frisse passievrucht en subtiele umami van miso, geserveerd met yuzu-sorbet.

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30

RED CHILI PANNA COTTA

6.00

Zachte panna cotta met pittige chili en zoete karamel, in balans met limoen-sorbet.

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

CHOCOLATE GINGER CAKE

14.00

Warme chocoladefudge met een verrassende gembertwist, geserveerd met kersen-hibiscus-sorbet.

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Amuses & Small Plates

AMUSE SELECTION | 7 PCS

14.00

Amuse Selection — Japanse fusion-amuses met zeebaars, Wagyu-gnocchi, Nikkei-kroket en Peruaanse aardappel met ají amarillo.

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

CRISPY WHITE FISH ROLL | 4 PCS

8.00

Crispy White Fish Roll — Zeebaars gerold in rijstcracker en zeewier, geserveerd met huisgemaakte kimchi.

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

WAGYU GNOCCHI | 4 PCS

14.00

Wagyu Gnocchi — Zachte gnocchi gevuld met een mix van gerookte Wagyu-plakjes en ragù.

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

YUKI ROLL | 4 PCS

8.00

Yuki Roll — Soygemarineerde tonijnsashimi met asazuke wortel en radijs, bieslook, gewikkeld in knapperige Chinese kool.

estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

OYSTER IRISH MOR | 1 | 3 | 6 PCS

6.00

Oysters Irish Mor — Oesters op ijs, geserveerd met Japanse dashi ponzu en frisse appelsorbet.

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BLACK PEARL

60.00

Black Pearl Caviar — Elegante, zilte kaviaar met een verfijnde romigheid, begeleid door bluefin tonijn, gefermenteerde Japanse groenten en kaki-fruit voor een harmonieuze smaakbalans.

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PREMIUM IMPERIAL

85.00

Premium Imperial Caviar — Zijdezachte kaviaar met milde, romige tonen en een subtiele kruidigheid, vergezeld van Wagyu tataki, truffel en kaviaar-limoen voor een gelaagde smaakbeleving.

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SMOKED SALMON TIRADITO

15.00

Lichtgerookte zalm op binchotan, geserveerd met een verfrissende dressing van yuzu en sinaasappel.

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

DASHI FLAMED TUNA

18.00

Frisse tonijn tataki van de robata, met dashi-tomaat, citrus en little gem.

estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

CEVICHE NIKKEI

15.00

Kubusjes van zeebaars in Nikkei-stijl, geserveerd met zoete aardappel, maïs, guacamole en een vleug umami.

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

YELLOW TAIL TIRADITO

18.00

Dungesneden yellowtail in tiradito-stijl, geserveerd met dashi, ponzu en limoen.

estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SMOKED WAGYU PROSCIUTTO

24.00

Gerookte Wagyu in prosciutto-stijl, geserveerd met honingfruit en noten.

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

CEVICHE VEGA (VE)vegan

13.00

Vegan Ceviche — Frisse vega ceviche in kokos-tijgermelk, met ingelegde groenten in Japanse asazuke-stijl, verfijnd met citrus.

estimeret≈ 190 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SPICED CHICKEN KARAAGE

14.00

Krokante kipstukken in karaage-stijl, geserveerd met chili-olie en geroosterde noten.

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

CRISPY REDFISH KATSU

14.00

Roodbaars in katsu-stijl, geserveerd met miso, geraspte daikon en ponzu.

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

CRISPY RED PRAWN TEMPURA

16.00

Grote rode garnalen onder een krokante aardappelkorst, geserveerd met zoet-pittige saus en tartaarsaus.

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

AGEDASHI TOFU (VG)vegan

12.00

Agedashi Tofu — Een twist op de Japanse klassieker, krokant gefrituurd en geserveerd met kombu- en paddenstoelensaus.

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Robata & Yakitori

CHICKEN NEGIMA

8.00

Kippendij met Japanse prei, klassiek yakitori van de robata.

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

CHICKEN UME SHISO

8.00

Kipfilet met ume & shiso, yakitori gegrild op binchōtan.

estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CHICKEN WINGS

8.00

Kippenvleugels van de robata, krokant gelakt en umami-rijk.

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TSUKUNE MEATBALL

8.00

Huisgemaakte kipgehaktspies, gelakt met tare-saus.

estimeret≈ 200 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

TENDERLOIN ANTICUCHO

12.00

Malse ossenhaaspunten gemarineerd in traditionele Peruaanse anticucho-marinade.

estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SPICED LAMB

10.00

Gegrilde lamsvleespuntjes met een kruidige mix van komijn en chili

estimeret≈ 230 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

YUZU MISO COURGETTE (VE)vegan

6.00

Yuzu Miso Courgette — Courgette van de grill met een frisse yuzu-miso glaze vol umami en citrus.

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

KING OYSTER MUSHROOM (VG)vegan

7.00

King Oyster Mushroom — Gegrilde koningsoesterzwam met diepe kombu-umami.

estimeret≈ 70 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PADRON PEPPER (VG)vegan

7.00

Padron Pepper — Geroosterde Padrón-pepers, afgewerkt met zeezout en een frisse citrusolie.

estimeret≈ 90 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Sashimi & Sushi

SASHIMI SELECTION

21.00

Dagverse sashimi, met de hand gekozen door de chef. Verfijnd, verrassend en in balans.

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SASHIMI CLASSIC

16.00

Een klassieke selectie van tonijn, zalm en yellowtail, met subtiel ingelegde groenten.

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BLUEFIN TORO USUZUKURI

26.00

Flinterdun gesneden toro in usuzukuri-stijl,met kombu, yuzu en wasabi.

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SALMON

6.00

Salmon Sashimi

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

SEA BASS

7.00

Sea Bass Sashimi

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

TUNA

8.00

Tuna Sashimi

estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

YELLOW TAIL

8.00

Yellow Tail Sashimi

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

SCALLOPS

9.00

Scallops Sashimi

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

BLUEFIN TORO

14.00

Bluefin Toro Sashimi

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SUSHI SELECTION

21.00

Zorgvuldig gekozen chef’s selectie van nigiri. Vers, uitgebalanceerd en verrassend in samenstelling.

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

SUSHI CLASSIC

24.00

Nigiri van tonijn, zalm en yellowtail met klassieke sushirollen. Bereid met Japanse precisie en ambacht.

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

SUSHI BLUEFIN SELECTION

28.00

Een selectie van nigiri en rollen met de mooiste delen van blauwvintonijn. Van het diepe rood van Akami tot de smeltende zachtheid van Toro.

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

VEGA SELECTION (VE)vegan

13.00

Vegan Sushi Selection — Nigiri van bieslook in daikon ponzu, robata-oesterzwam, courgette met yuzu miso en ingelegde groenten in Japanse asazuke-stijl.

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

SALMON (Sushi)

7.00

Salmon Sushi

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SEA BASS (Sushi)

8.00

Sea Bass Sushi

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

TUNA (Sushi)

9.00

Tuna Sushi

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

YELLOW TAIL (Sushi)

9.00

Yellow Tail Sushi

estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BLUEFIN TORO (Sushi)

12.00

Bluefin Toro Sushi

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

WAGYU (Sushi)

16.00

Wagyu Sushi

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Main Courses & Specialties

SMOKED SALMON TATAKI

12.00

Kort geschroeide zalm in tataki-stijl, gerookt op binchotan-houtskool en zacht geperst in Osaka-stijl.

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

ROBATA GRILLED RED MULLET

14.00

Rode poon van de robata, traditioneel geperst. Subtiel rokerig, verfijnd en rijk aan lagen.

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KIMCHI TUNA TATAKI

15.00

Tonijn tataki met subtiele kimchi, traditioneel geperst en rijk aan umami.

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SMOKED WAGYU

18.00

Koud gerookte Wagyu, traditioneel geperst. Rijk van smaak, zacht en intens verfijnd.

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PICKLED VEGETABLE (V)vegan

8.00

Pickled Vegetables — Geperst in Osaka-stijl met groenten in lichte Japanse azijn. Vegan en knapperig.

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

RIB EYE

38.00

Argentijns graangevoerd rund van 200 gram, houtskool gegrild op robata met nori botersaus en uiensaus.

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

MISO TENDERLOIN

40.00

Black Angus ossenhaas 120 days van 200 gram, robata gegrild en afgewerkt met diepe houtskool miso.

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

WAGYU TENDERLOIN

55.00

Wagyu van 100 gram, zeldzaam en verfijnd met een elegante balans tussen mager en subtiel gemarmerd vet.

estimeret≈ 450 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

WAGYU RIBEYE

68.00

Wagyu van 100 gram, bekend om zijn intense umami smaak, rijke marmering en luxueuze structuur.

estimeret≈ 520 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TOMAHAWK

125.00

Black Angus tomahawk van circa 900 tot 1100 gram, robata gegrild op houtskool. Geserveerd met nori botersaus, geroosterde ui en robata jus. Voor 2 tot 3 personen.

estimeret≈ 2700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligtung 44

SARDINE UME SHISO

12.00

Vuurgegrilde sardines aan de spies met ume en shiso. Waar de Costa izakaya ontmoet.

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

WHOLE DORADE

32.00

Dorade aan de spies, op de graat. Met pittige olie en yuzu ponzu – een genshiyaki-klassieker.

estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

WHOLE SEABASS

38.00

Zeebaars aan de spies, op de graat langzaam gegrild. Sappig, licht pikant met yuzu.

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

TARBOT

45.00

Turbot — Tarbot aan de spies, langzaam gegrild, gemarineerd in gefermenteerde citrus en afgewerkt met gerookte boter.

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Sides & Salads

ASSORTED ASAZUKE VEGETABLES (VG)

6.00

Assorted Asazuke Vegetables — Licht ingelegde groenten volgens Japanse asazuke, op smaak met bonito en geroosterd sesamzaad.

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

DASHI TOMATO SALAD (VE)vegetarian

7.00

Dashi Tomato Salad — Tomaat gemarineerd in lichte dashi met umami, geserveerd met een frisse zoetzure uiendressing.

estimeret≈ 90 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CAUSA POTATO SALAD (VE)vegetarian

7.00

Causa Potato Salad — Zijdezachte aardappel met ají amarillo en ingelegde groenten in een Japanse-Peruaanse fusie.

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

CHICKEN MIXED RICE

8.00

Takikomi rijst met kip, kliswortel en shiitake, gegaard in dashi en afgewerkt met sansho-peper.

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

SWEET CORN KAKIAGE (VE)vegetarian

7.00

Sweet Corn Kakiage — Krokante tempura van maïs met korianderaccenten, een Japanse snackklassieker.

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

EDAMAME KIMCHI STYLE (VE)vegetarian

7.00

Edamame Kimchi Style — Gestoomde edamame in een pittige, tangy kimchi-style saus.

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Specialties

LOBSTER ROBATA

Hele kreeft, licht gerookt op houtskool. Geserveerd met miso yuzu boter en geroosterde citrus.

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

BLACK COD MISO

48 uur gemarineerd, langzaam gegaard en afgewerkt met sake glaze en daikon relish.

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

BLUEFIN EXPERIENCE

Selectie van akami, chutoro en otoro. Geserveerd als sashimi en licht geschroeide tataki, met ponzu, vers geraspte wasabi en crispy nori.

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

JAPANESE SEA URCHIN & RICE

Verse uni op warme sushi rijst, licht gebrand met sojabotter en afgewerkt met nori en yuzu zest.

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

KING CRAB LEG

Gestoomd en licht afgegrild met citroen soja boter.

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

TSUKEMONO MIX

Selectie van huisgemaakte Japanse pickles, licht zuur en verfrissend.

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Maguro Kiwami

All-inclusive arrangement: eten, cocktails & entertainment

200.00

Maguro Kiwami Tasting Menu — 5+ gangen fine dining bites met tonijn in de hoofdrol

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33

fresh oyster paired with luxurious caviar

Oyster with Caviar — A delicate combination of fresh oyster paired with luxurious caviar for an elegant start.

estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Sweet lobster

complemented by the crispy umami of nori, a perfect harmony of textures.

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lightly tempura-fried vegetablesvegetarian

Tempura Vegetables — offering a satisfying crunch with natural sweetness.

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Pillowy gnocchi made with rich wagyu

Wagyu Gnocchi — a decadent bite of flavor.

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Rich and tender toro

Cured Toro — delicately cured with kombu for an added layer of oceanic flavor.

estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

ceremonial cut of Bluefin tuna

Bluefin Tuna Selection — showcasing the different cuts from otoro to akami, paired with lightly pickled vegetables and freshly grated wasabi.

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

unique scoop of the nakaochi

Bluefin Nakaochi — the prized meat from the spine of the Bluefin, known for its rich texture and intense flavor.

estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

tender, lean akami

Smoked Akami — enhanced with the smoky flavors of the flame, paired with a rich dashi-infused tomato.

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lightly breaded and pan-fried chu-toro

Pan-fried Chu-toro — complemented by a tangy oroshi ponzu sauce balancing richness and acidity.

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Grilled wagyu

served with a truffle-infused tiradito sauce, a celebration of umami and luxury.

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

curated trio of nigiri: Akami, Flamed Chu-Toro, and O Toro

Tuna Nigiri Trio — showcasing the pinnacle of Bluefin tuna’s different cuts.

estimeret≈ 450 kcal36 g kulhydrat

citrus-infused cheesecake with tropical passion fruit

Passion Fruit Cheesecake — complemented by the depth of yuzu sake.

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39

citrusy sorbet

Yuzu Sorbet — that cleanses the palate with the vibrant flavors of yuzu.

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39

N°04 · SARDINE ESCABECHE JAPONAIS

8.00

Sardine Escabeche — Sardine karaage in frisse Japanse-fusion escabeche met paprika

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

N°05 · OYSTER IRISH MOR

6.00

Oyster Irish Mor — Oesters op ijs, geserveerd met Japanse dashi ponzu en frisse appelsorbet

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

N°64 · (VE) EDAMAME KIMCHI STYLEvegetarian

6.50

Edamame Kimchi Style — Gestoomde edamame in een pittige, tangy kimchi-style saus

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

N°27· · SUSHI SELECTION

24.00

Sushi Selection — Zorgvuldig gekozen chef’s selectie van nigiri. Vers, uitgebalanceerd en verrassend in samenstelling

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

N°40 SMOKED WAGYU

18.00

Smoked Wagyu Sushi — Koud gerookte Wagyu in oshizushi-stijl, traditioneel geperst. Rijk van smaak, zacht en intens verfijnd

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Omakase Experience

CRISPY WHITE FISH ROLLS

Seabass rolled in rice cracker and seaweed, served with homemade kimchi.

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

FUSION TIRADITO

Thinly sliced yellowtail in tiradito style, with smoked salmon and bluefin toro, finished with dashi, ponzu and lime.

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

DASHI TOMATOvegetarian

Tomato marinated in light dashi with umami, served with a fresh sweet-sour onion dressing.

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

CAUSA POTATO SALADvegetarian

Silky potato with ají amarillo and pickled vegetables in a Japanese-Peruvian fusion.

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

LOBSTER & CAVIAR

Asazuke vegetables with nori crisp and rice cracker, paired with lobster in miso yuzu, ponzu and nectarine, finished with jalapeños and crowned with caviar.

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

OYSTER IRISH MOR

Oysters on ice, served with Japanese dashi ponzu and refreshing homemade apple sorbet.

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

WAGYU PICANHA

Sublime Wagyu with a juicy core and rich marbling, served in a sizzling pan with smoky nuances.

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SWEET CORN KAKIAGEvegetarian

Crispy corn tempura with hints of coriander, a Japanese snack classic.

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrat

YUYUZU PASSION CHEESECAKE & RED CHILI PANNA COTTA

Yuzu Passion Cheesecake & Red Chili Panna Cotta — A duo of refined desserts, yuzu passion cheesecake with subtle miso umami and refreshing sorbet, alongside silky panna cotta with a hint of chili, caramel and lime.

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

KING CRAB TARTARE

Soft gnocchi filled with smoked Wagyu slices and ragù.

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

MONKFISH ESCABECHE

Seabass rolled in rice cracker and seaweed, served with homemade kimchi.

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

TUNA TATAKI SKEWERS

Soft gnocchi filled with smoked Wagyu slices and ragù.

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

SUZUKI TIRADITO

Dungesneden zeebaars in tiradito stijl met grapefruit, mizuna mosterd, knoflookdressing en granaatappel, fris en verfijnd.

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SUSHI CHEF’S SELECTION

Sushi Chef's Selection — Een authentieke selectie van nigiri en sushi rolls, met de hand gevormd volgens traditionele Japanse technieken.

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

WAGYU TAJIMA

Sublieme Wagyu met sappige kern en rijke marmering, sissend geserveerd met subtiele rokerige nuances.

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Japansk fusion med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Ceviche Vega og Agedashi Tofu. Der findes også en Vega Selection med nigiri af bieslook og robata-østershatte.

21 vegetariske og 8 veganske retter ud af 120

79dia
scoreestimeret

Masser af protein og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige muligheder med fokus på Wagyu og grillede fisk. De fleste sashimi-retter er meget velegnede.

95 diabetesvenlige · 120 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Laan op Zuid 976, 3071 AC Rotterdam
Tider: man—
tir—
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn17:00–23:00
Keuken sluit om 22:00 (wed, thu, sun). Keuken sluit om 22:30 (fri, sat)
Kontakt: +32850871471 info@dinnerant.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dinnerant.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Dinnerant? Gør krav på dit sted.