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Symphonie de Saveurs

Rue de Tourcoing 120, 59100 Roubaix

Lukket nu · åbner tir 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Planche à partager
Planche à partager
19.90
Sharing platter — charcuterie,Camembert frit ,Tapenades noir maison,Grissini ,accras de morue et sa sauce maison
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrées/Salades
Salade D’étévegetarian
11.90
Summer salad with halloumi — fromage Haloumi grillé au miel et épices ,grenades,pois chiches,trios quinoa ,vinaigrette citronné, échalotes pickles de carottes oignons rouges ,mélasse de grenade, olives noir.
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Focaccia stracciatella pistache
12.90
Focaccia with stracciatella and pistachio — Pain Focaccia au four ,pesto pistache maison,charcuterie mortadelle,pistaches concassées,tomates confites,crème balsamique.
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
Mandu Seoul
11.90
Seoul Mandu — Ravioles frit maison,Gambas marinées, sauce aigre-douce maison,sauce maison à base de soja , jeunes pousses,échalotes,cebettes,sésames
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Salade du chefvegetarian
19.90
Chef's salad with burrata — Une burrata crémeuse accompagnée de fraises, de tomates cerises et de graines de grenade, sur un lit de mesclun de jeunes pousses. Le tout est sublimé par une vinaigrette maison, pour une entrée fraìhe, gourmande et pleine de saveurs.
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plats
Pièce du Boucher
28.90
Sirloin steak — Faux-filet de bëëf ,légumes de saisons frais,pomme de terre grenailles,sauce 3poivres estragon maison
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Meatballs Goju-jang
26.90
Gochujang meatballs — Meatballs,boulette de poulet maison à la coréenne,sauce à base pâte go-chu-Jang,riz ,chou pakchoï, ,cebettes sésames noir et blanc,piment ,cebettes.
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Burger Symphonie
26.90
Symphony burger — Buns brioché, sauce maison à base de moutarde, 2 steak smashé de 90g chacun, mesclun de salade, pomme-paille, cheddar maturé, trempé dans une sauce trois symphonie à l’ail ou sauce cheddar au choix
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Moelleux aux 3viandes
28.90
Three meat medley — Viande de bëëf,veau,poulet,épices accompagné d’un mesclun de jeunes pousses,pickles d’oignons ,pickles carottes,tomates cerise.
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Curry Émeraudevegan, vegetarian
19.90
Emerald curry — basmati parfumé, curry coco de pois chiches, patates douces rôties et petits pois à la coriandre, pickles croquants, grenade et germes de petits pois
estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydratbalanceret 86
Menu enfant
16.50
Kids chicken and chips — Assiette de poulet pané accompagnée d’une frite maison et d’une salade
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Poisson du momentpescatarian
28.90
Salmon fillet — Pavé de saumon accompagné de riz noir venere, sauce crème de poireaux
estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Sunset Pavlovavegetarian
11.90
Meringue maison ,crème diplomate,fruits frais mangue ,passion,coulis maison exotique
estimeret≈ 450 kcal58 g kulhydrat
Café / Thé gourmand
11.90
Gourmet coffee/tea — Assortiment de mignardises maison
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Jardin rougevegetarian
11.90
Red Garden dessert — Sorbet citron, mousse givrée à la fraise et à l'hibiscus, sphères d'hibiscus et de citron vert, coulis de fraise, éclats de galette bretonne, fraises séchées et fleur comestible.
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 41
Rocher façon forêt noirevegetarian
10.90
Black Forest Rocher — Mousse au chocolat, compoté de cerise Amarena,croustillant,génoise cacao,glaçage façon rocher,pralin caramélisé.
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Supplements
Sauce 3 Poivres Estragon
2.00
Three pepper tarragon sauce
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce Forestière maison
2.00
Mushroom sauce
estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce symphonie à l’ail
2.00
Garlic symphony sauce
estimeret≈ 130 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce cheddarvegetarian
2.00
Cheddar sauce
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Frites maisonvegan, vegetarian
4.90
French fries — Pommes de terre fraìhes coupées.
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Salade fraìheurvegan, vegetarian
4.90
Fresh side salad — Mesclun de jeunes pousses,tomates cerises,pickles ,vinaigrette
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Frites de patates doucesvegan, vegetarian
5.90
Sweet potato fries — Patates douces
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

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79veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Curry Émeraude med kikærter og søde kartofler. Du kan bestille Salade Dâté med haloumi eller Salade du chef med burrata.

10 vegetariske og 4 veganske retter ud af 23

66dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Salade du chef og Moelleux aux 3viandes er gode valg med få kulhydrater.

10 diabetesvenlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de Tourcoing 120, 59100 Roubaix
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00, 19:00–00:00
ons12:00–14:00, 19:00–00:00
tor12:00–14:00, 19:00–00:00
fre12:00–14:00, 19:00–02:00
lør19:00–02:00
søn19:00–02:00
Kontakt
+32763026979 contact@symphoniedesaveurs.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), symphoniedesaveurs.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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