Le Veau d'Or
Rue Desseaux 3, 76100 Rouen
Lukket nu · åbner man 12:00
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
A Partager
Assiette de Cochonnaille
15.50
charcuterie platter
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rillettes maison
8.00
homemade rillettes
estimeret≈ 350 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine du Chef
9.00
chef's terrine
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées
Terrine de foie gras au muscat ou croque selon arrivage
15.50
foie gras terrine
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de saumon fumépescatarian
13.00
smoked salmon platter
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Museau vinaigrette
7.00
pig snout in vinaigrette
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Celerivegetarian
6.50
celery
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filets de Hareng, pomme à l'huilepescatarian
8.00
herring fillets with potatoes
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf Mimosavegetarian
6.00
mimosa eggs
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Tete de veau sauce gribiche
7.50
calf's head gribiche
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Os à moelle
10.50
bone marrow
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de gesiers
9.50
gizzard salad
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Petits Plus de l'été
Carpaccio de boeuf
15.50
beef carpaccio — Parmesan, huile d'olive citron aromates, basilic, pignon de pin
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Polletaisepescatarian
16.50
Polletaise salad — Saumon gravlax, harengs, pommes à l'huile, tomates, salade, carottes, oignons
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Chèvre Chaud
15.50
warm goat cheese salad — Chèvre chaud pané, salade, tomates, champignons, croutons, lardons
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Abats
Rognons de veau grillés sauce moutarde
18.50
grilled veal kidneys
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Fricassée rognon et ris de veau aux morilles
28.50
veal kidney and sweetbread fricassee
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ris de veau aux morilles
31.50
veal sweetbreads with morels
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Foie de veau meuniere ou vinaigre de framboise
20.00
veal liver meuniere
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tête de veau sauce gribiche
16.00
calf's head gribiche
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tripe à la mode de Caen
15.50
Caen style tripe
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Andouillettes grillées
18.50
grilled andouillettes
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Viandes
Côte de Boeuf 2 personnes
58.50
cote de boeuf
estimeret≈ 1800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Côte de Boeuf 3 personnes
84.50
cote de boeuf — Sauce Béarnaise / Poivre ou neufchâtel)
estimeret≈ 2700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Filet de Boeuf Rossini
31.50
beef rossini
estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filet de Boeuf sauce poivre
24.50
beef fillet pepper sauce
estimeret≈ 600 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte grillée 300g
24.50
grilled entrecote
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Onglet poêlé à l'échalotte
17.50
hanger steak with shallots
estimeret≈ 500 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Faux filet grillé, beurre maître d'hôtel
17.50
grilled sirloin steak
estimeret≈ 650 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de Boeuf
18.00
beef tartare
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Divers
Côte de Veau à la crème Neufchâtel
25.50
veal chop with cream
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard
22.50
duck breast
estimeret≈ 600 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plat du jour
dish of the day
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Accompagnement
Fritesvegan, vegetarian
fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Saladesvegetarian
salads
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gratin dauphinoisvegetarian
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Poêlée de légumesvegan, vegetarian
sautéed vegetables
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Formule
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
19.50
set menu
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Entrée+Plat+Dessert
21.00
set menu
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 32
Desserts & Fromages
Plateau de fromagesvegetarian
10.00
cheese platter
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Plateau de dessertvegetarian
6.50
dessert platter
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Colonel
6.50
Colonel drink
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue Desseaux 3, 76100 Rouen
- Tider
- man12:00–14:00tir12:00–14:00ons12:00–14:00tor12:00–14:00fre12:00–14:00, 19:30–21:00lørlukketsønlukket
- Kontakt
- +33235727660
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleveaudor.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
