tilbage til søgning

Tandem - Rouen, 11 Rue Damiette

rue Damiette 11, 76000 Rouen

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le midi
Entrée + plat ou plat + dessert
24.00
Lunch Menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Entrée + plat + dessert
29.00
Lunch Menu (3 courses)
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 29
Entrées
JAMBON ET TOMATE
10.00
Ham and Tomato Tartare — Tartare de jambon fumé de la Manche à l’ail noir et pesto rosso. Gaspacho de tomates anciennes et sablé au parmesan.
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MERLU ET GINGEMBRE
12.00
Hake Ceviche — Ceviche de merlu et leche de tigre, riz vinaigré, ponzu, gingembre et Granny Smith. Pickles de saison et graines de sésame au wasabi.
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FOIE GRAS ET FIGUE
15.00
Foie Gras and Fig — Foie gras mi-cuit au Calvados et sel fou, figues rôties au miel et au thym, tuile de pain d’épices et gel de pommes caramélisées.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Plats
CANARD
20.00
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti au sésame, crémeux carottes-tahini. Carotte glacée, ketchup de carottes et jus corsé.
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
POISSON
23.00
Pan-seared Fish of the Day — Poisson du moment poîlé, quinoa gourmand aux épices Togarashi et agrumes, sauce vierge aux olives Kalamata et mélisse.
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
BOEUF
25.00
Beef Fillet — Filet de boeuf de région, praliné aux pignons de pin, pressé de pommes de terre et patates douces au pesto, sauce au Marsala.
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts
CITRON ET BASILIC
10.00
Lemon and Basil Cake — Cake moelleux au citron jaune, crémeux au citron vert et basilic, croustillant au poivre de Timut et gel d’agrumes.
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 33
CHOCOLAT ET FRAMBOISE
11.00
Chocolate and Raspberry Dessert — Namelaka chocolat noir et fleur de sel, biscuit Sacher au cacao, framboise curd et tuile au grué de cacao.
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
FROMAGEvegetarian
12.00
Regional Cheese Board — Trilogie de fromages régionaux de la Maison Olivier, accompagnement de saison.
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

23veggie
scoreestimeret

Begrænset vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Det eneste vegetariske valg er en ostetallerken med regionale oste. Menuen består ellers af kød og fisk som andebryst og oksefilet.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 11

78dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode muligheder med lavt glykæmisk indeks. Hovedretterne fokuserer på kød og fisk.

6 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Damiette 11, 76000 Rouen
Tider
man—
tir—
ons12:15–13:30, 19:30–21:30
tor12:15–13:30, 19:30–21:30
fre12:15–13:30, 19:30–21:30
lør12:15–13:30, 19:30–21:30
søn—
FERMETURE DU 23 DÉCEMBRE AU 8 JANVIER
Kontakt
+33232831863 tandemrestaurant76@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tandem-rouen.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Tandem - Rouen, 11 Rue Damiette? Gør krav på dit sted.