Blotti

30 Rue Socrate, 76000 Rouen

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À partager

Planche Mixte

13.00

Mixed Platter

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Entrées

Houmous au basilic frais & tranche de Pinsavegetarian

5.00

Hummus with Basil and Pinsa

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Croquettes croustillantes de pomme de terre aux épicesvegetarian

6.00

Crispy Potato Croquettes with Greek Yogurt — Yaourt grec aux herbes

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Crème de feta au sésamevegetarian

7.00

Feta Cream with Sesame — Herbes fraîches et tartines

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Rillettes de la merpescatarian

8.00

Seafood Rillettes — Herbes fines et agrumes accompagnées de tartines grillées

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Arancini du BLOTTIvegetarian

9.00

Arancini with Tomato and Pesto — Arancini de la semaine, compotée de tomates et pesto maison

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Gnocchis quattro formaggi fritsvegetarian

9.00

Fried Four-Cheese Gnocchi — Sauce tomate

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Burrata Crémeusevegetarian

12.00

Creamy Burrata with Strawberries — Fraises et petits pois maraîchers, huile de tomate

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Foie Gras maison du Blotti

14.00

Homemade Foie Gras — Chutney

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Pinsa Romanavegetarian

14.00

Compotée de tomates, Stracciatella et chantilly maison au basilic

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrat

Plats

Suprême de pintade

20.00

Guinea Fowl Supreme — mariné aux agrumes, déclinaison de légumes printaniers croquants

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Smash Burger BLOTTI

19.00

Blotti Smash Burger — Pain brioché, double steak, iceberg, cheddar parfumé, oignons rouges, sauce secrète du Chef, grenailles sautées et persillée

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Nos Coquillettes truffées BLOTTI

21.00

Truffle Coquillettes — Jambon truffé, vieux comté, truffe, jus de viande maison

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Onglet Black Angus

21.00

Black Angus Hanger Steak — Grenailles sautées et persillées

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tentacule de Poulpe snackéepescatarian

25.00

Seared Octopus Tentacle — patates douces rôties et sauce vierge

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pêche du momentpescatarian

21.00

Catch of the Day with Black Rice — riz noir parfumé et crème onctueuse au basilic frais

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

La Salmopescatarian

18.00

Salmon Gravlax Salad — Salade, saumon gravlax maison, quinoa, suprêmes d’agrumes, tomates d’antan, mayonnaise au citron et vinaigrette

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

La Dolce Burratavegetarian

18.00

Burrata Salad with Pesto — Salade, burrata, tomates d’antan, pesto maison et pignons de pin torréfiés

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Desserts

Affogato al caffévegetarian

5.00

Affogato al Caffe — Boule de glace vanille arrosée d’un expresso

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Crumblevegetarian

8.00

Lemon Crumble with Meringue — en éclats au citron et meringue citron

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39

Moelleux au chocolatvegetarian

8.00

Chocolate Molten Cake — Boule de glace

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

Feuilleté fruits rougesvegetarian

8.00

Red Fruit Puff Pastry — et crème diplomate

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33

Explosion de cookievegetarian

Chocolate and White Chocolate Cookie — au chocolat et ganache fondante au chocolat blanc

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 23

Entrées

Oeuf parfaitvegetarian

8.00

Perfect Egg with Carrot Puree — purée de carottes et nuage au cumin

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Aubergines rôtiesvegetarian

8.00

Roasted Eggplants with Feta — crème de feta au sésame et herbes fraîches

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ravioles artisanales du momentvegetarian

10.00

Seasonal Ravioli — sauce parfumée au thym

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

Saumon gravlaxpescatarian

11.00

Salmon Gravlax with Ricotta — crumble de parmigiano reggiano et ricotta ciboulette

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plats

Effiloché de bœuf

19.00

Pulled Beef with Sweet Potato — aux épices et à la tomate, patates douces rôties

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Desserts

Feuilleté aux fruits rougesvegetarian

8.00

Red Fruit Puff Pastry with Vanilla Cream — et crème diplomate vanillée

estimeret≈ 490 kcal54 g kulhydrattung 32

Explosion de cookievegetarian

9.00

Chocolate and White Chocolate Cookie — au chocolat et ganache fondante au chocolat blanc

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 23

NOS MENUS

Menu SAPORI Entrée + plat ou plat + dessert

28.00

Sapori Menu (2 courses)

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Menu SAPORI Entrée + Plat + Dessert

35.00

Sapori Menu (3 courses)

estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 33

Menu PROFUMI Entrée + plat ou plat + dessert

23.00

Profumi Menu (2 courses)

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Menu PROFUMI Entrée + Plat + Dessert

28.00

Profumi Menu (3 courses)

estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Flere retter har et lavt glykæmisk indeks.

15 diabetesvenlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: 30 Rue Socrate, 76000 Rouen
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33235706333
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blotti.fr/

Ejer du Blotti? Gør krav på dit sted.