tilbage til søgning

Arctic Restaurant - Rovaniemi, Valtakatu

Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SNACKS & BITES
Bread with smoked perch cream L, G*
6.00
Bread with smoked perch cream
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Brioche, sour cream, whitefish roe L, G*
9.00
Brioche with whitefish roe
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Brioche, chicken liver mousse with cherry jam L, G*
9.00
Brioche with chicken liver mousse
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Cheeses and jam LL, G*
12.00
Cheese board with jam
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydrat
Crayfish cake, roasted lemon and lemon mayonnaise L
10.00
Crayfish cake
estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Extra bread and spread L, G*
4.00
Bread and spread
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
SIDES
Roasted puikula potatoes, herb salt, parmesan cream L, G
7.00
Roasted puikula potatoes
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Romaine salad, smoked vendace Caesar dressing, parmesan and brioche crumble L, G*
7.00
Romaine Caesar salad
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
French fries and mayonnaise D, G
6.00
French fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Green salad and elderflower vinaigrette V, Gvegetarian
6.00
Green salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
STARTERS
Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel L, G
15.00
Beef carpaccio
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Trout mosaic, red onion–roe salsa and lemon mayonnaise L, G
16.00
Trout mosaic
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crayfish soup, aioli and brioche crumbles L, G*
16.00
Crayfish soup
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Roasted golden beets, cashew cream, pickled onion and elderflower vinaigrette V, Gvegetarian
15.00
Roasted golden beets
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Whitefish crudo, pickled grapes, jalapeno mayonnaise and citrus-passionfruit jus D, G
16.00
Whitefish crudo
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MAIN COURSES
Pasta with crayfish sauce, gremolata L
18.00
Pasta with crayfish sauce
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Pasta with King prawns L
24.00
Pasta with King prawns
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
King prawns and gremolata, smoked vendace Caesar salad L, G*
22.00
King prawns and Caesar salad
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Arctic’s sandwich: brioche, beef carpaccio, marinated mushrooms, parmesan, lingonberries, black pepper mayonnaise and parmesan fries L, G*
24.00
Arctic sandwich
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Pea pasta and pistachio L, G*
18.00
Pea pasta with pistachio
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 80
Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe L, G
29.00
Braised pike-perch
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Entrecôte steak (250 g), herb butter, roasted puikula potatoes, truffle and roasted baby lettuce L, G
46.00
Entrecôte steak
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Slow-braised reindeer neck, carrot puré, broccolini and blackcurrant sauce L, G
38.00
Braised reindeer neck
estimeret≈ 510 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
DESSERTS
Sticky toffee pudding, caramel sauce, roasted cream ice cream and pistachio L, G
12.00
Sticky toffee pudding
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21
White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue LL, G
12.00
White chocolate mousse
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 28
Arctic Signature – White chocolate frost with a golden heart, painted by the northern sun LL, G
9.00
Arctic Signature dessert
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31
Ice cream L, G
4.00
Ice cream
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
Petit four LL
4.00
Petit four
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
SPECIAL MENUS
Arctic Menu
55.00
Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel; Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe; White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 43
Chef’s Menu
65.00
Chef's Menu — A four-course tasting menu built around a thoughtfully curated selection of flavours from our kitchen.
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 35
PRE-CHRISTMAS MENU
Jerusalem artichoke soup, apple and nuts (LF, GF)gluten_free, lactose_free
55.00
Jerusalem artichoke soup
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Roasted Arctic char, parsnip puré, pickled cucumber and sour cream sauce (LF, GF)gluten_free, lactose_free
55.00
Roasted Arctic char
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Slow-cooked reindeer entrecôte, potato puré, roasted carrot and pepper sauce (LF, GF)gluten_free, lactose_free
55.00
Slow-cooked reindeer entrecôte
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
White chocolate and caramel pudding, blackcurrant and cinnamon ice cream (LL, GF)gluten_free
55.00
White chocolate and caramel pudding
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille roasted golden beets som forret og pea pasta som hovedret. Der findes også en green salad med hyldeblomstvinaigrette.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 34

80dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange valgmuligheder med fokus på kød og fisk. Flere forretter og hovedretter har et lavt kulhydratindhold.

15 diabetesvenlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi
Tider
man17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
kitchen closes at 09:30 PM
Kontakt
+358201710130 arcticrestaurant@arcticlighthotel.fi
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcticrestaurant.fi/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Arctic Restaurant - Rovaniemi, Valtakatu? Gør krav på dit sted.