Restaurant Zum Anker - Rüdesheim am Rhein, Rheinuferstraße
Rheinuferstraße 7, 65385 Rüdesheim am Rhein
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SALATE / SALADS
Sommerlicher Salatteller mit Ei, Schinken und Käse
15.50
Summer salad with egg, ham and cheese — Summery salad with egg, ham and cheese
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sommerlicher Salatteller mit Putenstreifen
19.80
Summer salad with turkey strips — Mixed salad with turkey stripes
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sommerlicher, gemischter Salatteller mit Gambas
27.50
Summer salad with prawns — Mixed salad with prawns
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sommerlicher, gemischter Saatteller mit Krabben
24.50
Summer salad with shrimps — Mixed salad with shrimps
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SUPPEN / SOUPS
Tomatensuppe
7.50
Tomato soup — Tomato Soup
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kartoffelsuppe
7.50
Potato soup — Potato Soup
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Gulaschsuppe
7.50
Goulash soup — Goulash soup
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Selleriesuppe
7.50
Celery soup — Celery Soup
estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
NUDELGERICHTE / PASTA
Spaghetti mit Tomatensauce
12.90
Spaghetti with tomato sauce — Spaghetti with tomato sauce
estimeret≈ 650 kcal90 g kulhydrat
Spaghetti "Bolognese" (Hackfleischsauce)
15.50
Spaghetti Bolognese — Spaghetti "Bolognese" with minced meat
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 75
VON JEDEM ETWAS / A BIT OF EVERYTHING
Putenschnitzel paniert, m. Pommes frites u. kleinem Salat
16.80
Breaded turkey schnitzel with fries — Turkey escalope, breaded, with pommes frites and a small salad
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Sahne-Putengeschnetzeltes mit Basmatireis und Brokkoli
19.50
Turkey stew with basmati rice — Turkey Stew with Basmati rice and broccoli
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Grillteller "Anker": Rumpsteak, Putensteak, Schweinesteak, Rindswurst
55.50
Mixed grill platter — mit Grilltomate,Kräuterbutter und Kroketten oder Wedges - für 2 Personen
estimeret≈ 2200 kcal80 g kulhydrattung 44
" Assmannshäuser Platte" für 2 Personen
49.50
Assmannshäuser platter — mit Grillrippchen (Kasseler), Rindswurst, Frankfurter Würstchen, Bratwurst, Sauerkraut und Bratkartoffeln oder Wedges
estimeret≈ 2400 kcal110 g kulhydrattung 36
FISCH / FISH
Zarte Heringsfilets "Hausfrauenart" in Sahnesauce
12.90
Herring fillets in cream sauce — mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken. Salzkartoffeln.
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Für den Garnelen Gourmet
18.50
Prawn cocktail platter — 3 Garnelen in Cocktail Sauce, 3 Garnelen in Dill Sauce, 3 Garnelen in Tomaten/Chili Sauce - serviert mit Toast u. Butter
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Backfisch (Kabeljau) mit Kartoffelsalat u. Remoulade
22.90
Baked cod with potato salad — Baked fish (cod fillet) with potato salad and remoulade
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Backfisch (Seelachs) mit Kartoffelsalat u. Remoulade
18.50
Baked pollock with potato salad — Baked fish (pollock fillet) with potato salad and remoulade
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
SPEISEN UND SNACKS AUSSER HAUS / SMALL DISHES AND SNACKS TO GO
Rindswurst mit Brötchen und Senf
7.50
Beef sausage with roll
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Chili Rindswurst mit Brötchen und Senf
7.90
Chili beef sausage with roll
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
"Feuer"-Rindswurst mit Brötchen und Senf
7.90
Fire beef sausage with roll
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Bratwurst mit Brötchen und Senf
7.90
Bratwurst with roll
estimeret≈ 460 kcal30 g kulhydrat
Schnitzel Sandwich mit Gurke und Senf
9.80
Schnitzel sandwich
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat
Portion Pommes
6.50
French fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Portion Wedges
7.50
Potato wedges
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
FÜR DEN KLEINEN HUNGER / SMALL SNACKS
Bruscetta mit warmer Paprika, Salbei und Aioli
10.90
Bruschetta with paprika and aioli — Bruschetta with warm paprika, sage and aioli
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Clubsandwich Toast, Salat, Putenbrust, Tomate, Bacon
11.50
Club sandwich — Clubsandwich: Toast, Salad, Turkey breast, Tomato and Bacon
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Garnelen, 8 Stck. in Knoblauch und Olivenöl, dazu Baguette
19.90
Garlic prawns with baguette — 8 Prawns in olive oil and garlic, served with baguette
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
KINDERKARTE / KIDS MEALS
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup / Mayo
12.50
Kids schnitzel with fries — Kids Schnitzel with french fries, ketchup/mayo
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Spaghetti mit Tomatensauce
11.50
Kids spaghetti with tomato sauce — Spagehetti with tomato sauce
estimeret≈ 520 kcal85 g kulhydrat
Pommes Frites mit Ketchup / Mayo
6.90
Kids french fries — French fries with ketchup/mayo
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrat
SCHWEINEFLEISCH/ PORK DISHES
Schnitzel Wiener Art
16.80
Wiener Schnitzel — m. Kartoffelsalat oder Pommes u.kleinem Salat
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Jaegerschnitzel mit Pilzsauce
18.50
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites, kleinem Salat
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Schnitzel überbacken mit Tomaten u. Käse
18.50
Overbaked schnitzel with tomato and cheese — Pommes u. klein. Salat
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Paprika Schnitzel m. Paprika-Creme u.Paprika Streifen
18.50
Paprika Schnitzel — Pommes + salad
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Schnitzel Hawai, mit Ananas u. Käse überbacken
18.50
Hawaii Schnitzel — m. Pommes, kl. Salat
estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat
Schnitzel Mexico mit scharfer Jalapenos Sauce
18.50
Mexico Schnitzel — Pommes + kleiner Salat
estimeret≈ 870 kcal52 g kulhydrat
Schweinelendchen, Rösti, Champignon Rahmsauce, Erbsen, Karotten
25.50
Pork loins with mushroom cream sauce — Pork loins, fried grated potatoes, peas, carrots, mushroom cream sauce
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln und Wedges
22.50
Pork steak with roasted onions — Steak from pork with roasted onions and fried potatoes
estimeret≈ 890 kcal55 g kulhydrat
Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
23.50
Roast pork with sauerkraut — Roast pork with Bavarian Kraut and potato dumplings
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 75
Paniertes Kotelett mit Erbsen, Möhren u. einem kleinen Salat
17.50
Breaded pork cutlet — Pan fried pork cutlet in breadcrumbs, peas and carrots, a small salad
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rippchen oder Kasseler mit Sauerkraut
13.50
Ribs or Kasseler with sauerkraut — Ribs or smoked ribs and Sauerkraut
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Zwei grobe Bratwürste m. Sauerkraut u. Bratkartoffeln
16.50
Bratwurst with sauerkraut and fried potatoes — Two fried sausages with Sauerkraut and fried potatoes
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Zwei grobe Bratwürste m. Katoffelsalat
14.90
Bratwurst with potato salad — Two fried sausages with Sauerkraut and potato salad
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Gebratene Schweinshaxe mit Sauerkraut
28.50
Roast pork knuckle with sauerkraut — Roast knuckle of pork with Sauerkraut
estimeret≈ 950 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
RINDFLEISCH / BEEF DISHES
Rindergulasch mit Nudeln und kleinem Salat
24.90
Beef goulash with noodles — Boiled beef with noodles and a small salad
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Rumpsteak (180 g) mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln
27.50
Rump steak with herb butter — Pommes frites oder wedges
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Rumpsteak (180 g) mit Pfeffersauce
27.50
Rump steak with pepper sauce — Pommes frites oder Wedges
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Rinderroulade, Rotkohl, Kartoffelklösse
23.50
Beef roulade with red cabbage — Beef roulade with gravy, red cabbage and potato dumplings
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
Fajita: gebratene Streifen vom Rind, Paprika und Zwiebeln
24.50
Beef fajitas — mit scharfer Sauce und Reis
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Fajita: gebratene Putenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln
22.50
Turkey Fajitas — scharfer Sauce und Reis
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Chili con Carne Bowl mit Brot
14.50
Chili con Carne Bowl — Chili con carne bowl with bread
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
VEGETARISCH / VEGETARIAN
Gemüsegratin mit Tomatensauce und Käse überbackenvegetarian
15.50
Vegetable Gratin — Vegetable Gratin with tomato sauce, topped with melted cheese
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 74
Omelette mit Saisongemüse und Pommes frites oder Wedgesvegetarian
15.50
Vegetable Omelette — Omelette with vegetables of the season and pommes frites or wedges
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
HAMBURGER / HAMBURGERS (180 gr)
Classic Burger
13.50
mit roten Zwiebeln, Salat und Tomaten Burger Sauce
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Cheese Burger Klassisch, mit Käse
13.90
Cheese Burger — Classic, with cheese
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Bacon & Cheese Burger mit knusprigem Speck und Käse
14.50
Bacon & Cheese Burger — with crispy bacon and cheese
estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat
Hickory Burger
14.50
mit Barbecue Sauce, Zwiebeln, knusprigem Speck und Käse
estimeret≈ 1000 kcal60 g kulhydrat
Diablo Burger mit Käse und Jalapenos
14.50
Diablo Burger — with cheese and Jalapenos
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
BEILAGEN - EXTRA / SIDE DISHES - ADDITIONS
Spätzle, in Butter geschwenktvegetarian
5.75
Spätzle
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Krokettenvegetarian
6.50
Potato Croquettes
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Kartoffel Püree - klassischvegetarian
6.00
Mashed Potatoes — Mashed potatoes
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Kartoffel Püree mit Knoblauchvegetarian
7.50
Garlic Mashed Potatoes — with garlic
estimeret≈ 230 kcal28 g kulhydrat
Kartoffel Püree mit Käsevegetarian
7.50
Cheese Mashed Potatoes — with cheese
estimeret≈ 310 kcal26 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegetarian
7.50
Fried Potatoes — fried potatoes
estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat
Reisvegan
6.50
Rice — rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Knoblauch Baguettevegetarian
10.50
Garlic Baguette — Baguette with garlic
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Kleiner Salat: Karotten, Bohnen, Pusta Mix, Rote Betevegetarian
7.50
Small Mixed Salad — Small salad: Carrots, beans, Pusta mix, beetroot
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Karotten und Erbsenvegan
6.50
Carrots and Peas — carrots and peas
estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grüne Bohnen mit feinen Würfeln von scharfer Chorizo -Wurst
14.90
Green Beans with Chorizo — Green beans with small hot Chorizo sausage cubes
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERTS
Heisser Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
10.50
Apple Strudel — Hot apple strudel with vanillaice cream and whipped cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36
Pfannkuchen mit Himbeer-Panna Cotta Füllung
10.50
Pancakes with Raspberry Panna Cotta — Pancakes with rasberry pannacotta filling
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35
Eiskaffee
7.90
Iced Coffee — Iced coffee
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 34
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43veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænsede vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få grøntsagsgratin med tomatsauce og ost eller en omelet med sæsonens grøntsager. Der findes også spaghetti med tomatsauce og forskellige kartoffelretter.
14 vegetariske og 2 veganske retter ud af 75
55dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødretter og friske salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige retter som stegt svineskank og ribben med sauerkraut. Der er et godt udvalg af blandede salater med kylling eller rejer.
15 diabetesvenlige · 74 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rheinuferstraße 7, 65385 Rüdesheim am Rhein
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +496722497733
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-anker.de
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