Restaurant Taberna

Name: Restaurant Taberna
Address: Ludwigstr. 2, Rudolstadt, 07407, DE
Telephone: +4936724895994
Price range: €

Ludwigstr. 2, 07407 Rudolstadt

Lukket nu · åbner 17:00

Spanishtapas€€€€

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Kalte Tapas - Frias

Brotkorb mit Baguette

2.00

bread basket with baguette — Pan

estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat

Oliven, Aioli und Baguette

5.00

olives with aioli and baguette — Alioli, Aceitunas y Pan

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Fetakäse mariniertvegetarian

4.20

marinated feta cheese — Queso feta marinado

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Melone mit Serranoschinken

5.80

melon with serrano ham — Melon con jamon serrano

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Manchegokäse, Serranoschinken, spanische Salami

6.60

manchego cheese, serrano ham and salami — Queso manchego, jamon serrano

estimeret≈ 420 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Marinierte Sardellen in Knoblauchpescatarian

4.20

marinated anchovies with garlic — Boquerones en vinagre con ajo

estimeret≈ 140 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme Tapas

Kartoffelomelett mit Spinatvegetarian

3.80

spanish omelette with spinach — Tortilla espanola con espinacas

estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Hähnchenbruststreifen

5.80

chicken breast strips in honey sherry sauce — in Honig-Sherrysauce - Cintas de pecho de pollo en la salsa de jerez de miel

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Hackfleischbällchen

6.20

meatballs in tomato sauce — in Tomatensauce - Albondigas en tomate

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scharf marinierte Hühnchenteile

3.60

spicy chicken with bbq dip — mit Barbecuedip - Pollo picante

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Steakhäppchen aus der Rinderhüfte

7.40

beef sirloin tips — ca. 110 g - Las tiras carne

estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Schweinemedaillons im Speckmantel

7.30

pork medallions wrapped in bacon with grilled vegetables — auf mediterranem Grillgemüse - Filetes de cerdo con verdura

estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gebratene Chili-Blutwurst

3.40

fried chili blood sausage — mit gerösteten Brotkrumen - Migajas tostadas con morcilla

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Spieße mit Hähnchenbrust und Chorizo

4.80

chicken and chorizo skewers — Pinchos con de pollo y Chorizo

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ziegenkäse im Speckmantel

4.50

goat cheese wrapped in bacon with honey — mit Honig - ueso de cabra en capa de tocino con miel

estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Schinkenkroketten auf Salat

5.90

ham croquettes on salad — Croquetas de jamon

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

Garnelen in heißem Olivenölpescatarian

7.20

shrimp in hot olive oil with garlic and chili — mit Knoblauch und Chili - Gambas en aceite de oliva caliente con el ajo y Chili

estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Meeresfrüchtepescatarian

6.40

seafood in spicy tomato sauce — in pikanter Tomatensauce - Mariscos en salsa de tomate

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Schnecken nach andalusischer Art

6.90

andalusian style snails with serrano ham — mit Serranoschinken und Tomatenstückchen - Caracoles arte andaluz

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Datteln im Speckmantel

4.80

dates wrapped in bacon — Datiles y ciruelas con beicon

estimeret≈ 190 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Kleines Rinderhüftsteak - ca. 125 g

13.50

small beef sirloin steak with manchego and onions — auf Röstbrot, Manchegokäse, karamellisierte Ziebeln mit Tomaten

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Saucen & Beilagen

Knoblauchmayonnaise

2.00

aioli — Aioli

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Scharfe Saucevegan

1.50

mojo rojo (spicy sauce) — Mojo rojo

estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterdipvegan

1.50

mojo hierbas (herb dip) — Mojo hierbas

estimeret≈ 70 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Limettendipvegan

1.50

lime dip — Salsa de Lima

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Ofengemüsevegan

4.20

roasted vegetables — Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Süßkartoffeln - Verduras a la brasa

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Frittierte kleine Paprikavegan

3.80

fried padron peppers — mit Meersalz - Pimientos de padron

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Frittierte Kartoffelstückevegan

4.60

patatas bravas — mit fruchtig-scharfer Sauce oder Aioli - Patatas bravas

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Süßkartoffel-Pommesvegan

6.00

sweet potato fries — mit Limetten-Dip - Batatas fritas con salsa de lima

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tapas-Platten

Tapasplatte klein

19.00

small tapas platter — Manchegokäse mit Quittengelee, Ziegenkäse mit Karamellisierten Zwiebeln, Melone Serrano, Datteln im Speckmantel, Tortilla mit Spinat, Chorizospieße mit Peperoni, mit Frischkäse gefüllte Pepperoni, Schinken-Croquetas, Salat der Saison, Spieße mit Hähnchenbrust und Chorizo, Gemischte Oliven, Aioli

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydrat

Tapasplatte groß

36.00

large tapas platter — Manchegokäse mit Quittengelee, Ziegenkäse mit Karamellisierten Zwiebeln, Melone Serrano, Datteln im Speckmantel, Tortilla mit Spinat, Chorizospieße mit Peperoni, mit Frischkäse gefüllte Pepperoni, Schinken-Croquetas, Salat der Saison, Spieße mit Hähnchenbrust und Chorizo, Gemischte Oliven, Aioli

estimeret≈ 1500 kcal70 g kulhydrattung 29

Salate & Suppen

Knackige Blattsalatevegetarian

9.70

mixed salad with feta — mit Tomaten, Oliven und Fetakäse - ensalada con olivos y queso feta

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Knackige Blattsalatepescatarian

13.80

salad with garlic shrimp — mit Tomaten und Knoblauch-Garnelen - ensalada de gambas

estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Knackige Blattsalate

11.80

salad with chicken breast — mit Tomaten und Hähnchenbruststreifen - ensalada con pollo

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pikante Tomatensuppevegan

6.20

spicy tomato soup — sopa de tomate picante

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Hauptgerichte

250g Rinderhüftsteak an Ofengemüse

23.50

beef sirloin steak with roasted vegetables — mit Kräuterbutter - Steak de ternera con verduras al horno y mantequilla de hierbas

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

2 Spanische Schaschlikspieße

21.00

spanish shashlik skewers — mit Chorizo, und Schweinenacken, Patatas und Salat - Shashlik española

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Desserts

Katalanische Crème

4.60

crema catalana — Crema Catalana

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Spanischer Mandelkuchen

6.20

spanish almond cake with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne - Tarte Santiago con helado vanillia y crema

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

2 Kugeln Vanilleeisvegetarian

4.20

vanilla ice cream with lemon olive oil — mit Zitronen-Olivenöl - 2 bolas de helado de vainilla con aceite de oliva limón

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrattung 42

2 Kugeln Mango-Joghurt-Eisvegetarian

7.40

mango yogurt ice cream — mit Mangospalten und Sahne - 2 bolas Mango helado de yogurt con rebanadas de mango

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Spanske tapas med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille patatas bravas, pimientos de padron og tortilla espanola con espinacas. Der findes ingen vegetariske hovedretter, men mange småretter.

13 vegetariske og 8 veganske retter ud af 41

77dia
scoreestimeret

Spanske tapas med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg fra det store udvalg af kolde og varme tapas.

30 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse: Ludwigstr. 2, 07407 Rudolstadt
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lør17:00–00:00
søn—
Gern auch nach Vereinbarung zu anderen Zeiten.. Closing time not specified, set to 00:00 as placeholder
Kontakt: +4936724895994 info@tapas-bar-rudolstadt.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapas-bar-rudolstadt.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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