tilbage til søgning

KASerne

Willemspoort 1, 5223 WV 's-Hertogenbosch

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

lunch
Dagsoep
6.50
Soup of the day — vers gemaakte seizoenssoep | stokbrood | boter
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Bourgondiër kroketten
9.50
Beef croquettes — landbrood | mosterd | rijkgevulde rundvlees kroketten
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Uitsmijter ham/kaas
9.50
Uitsmijter — llaannddbbrroooodd || hhaamm || kkaaaass || eeii
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
12-uurtje
14.00
12-o'clock lunch — soepje | carpaccio | kroket | ei
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
12-uurtje vispescatarian
14.00
12-o'clock fish lunch — soepje | gerookte zalm | shrimp ball | ei
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Tompouce van zalm en palingpescatarian
18.50
Salmon and eel sandwich — tramezinni | kruidenkaas | ger. zalm + paling
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CClluubb SSaannddwwiicchh
16.50
Club sandwich — landbrood | kiphaasje | spek | omelet | truffelmayo
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Geitenkaas saladevegetarian
16.50
Goat cheese salad — mesclun | geitenkaas | vijgen | noten | appel | honing
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 66
Salade uit de zeepescatarian
16.50
Seafood salad — mesclun | noorse garnaal | surimi | zalm
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Marco Polo
16.50
Marco Polo salad — lliittttllee ggeemm || kkiipphhaaaassjjee || cchheerrrryy ttoommaaaatt || eeii
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Carpaccio salade
16.50
Carpaccio salad — mesclun | runder carpaccio | pijnboompit | pesto
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Japanse salade
16.50
Japanese salad — mesclum | krokante kippendij | sriracha mayo
estimeret≈ 640 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pinsa mozzarellavegetarian
14.00
Mozzarella pinsa — paprika | rode ui | champignons | mozzarella
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Flammkuchen vispescatarian
14.00
Fish flammkuchen — zalm snippers | Emmentaler | creme fraiche
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Flammkuchen klassiek
14.00
Classic flammkuchen — ssppeekk || uuii || EEmmmmeennttaalleerr || ccrreemmee ffrraaiicchhee
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
pulled chicken (ipv spek)
3.00
Pulled chicken
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Croque Monsieur
8.50
landbrood | ham | kaas | ei
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Croque Madame
8.50
landbrood | ham | kaas | bechamelsaus
estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
KASerne burger
19.50
bun | Black Angus | ei | spek | ui | kaas
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Duo Garnalen burgerpescatarian
19.50
Shrimp burger — bun | garnalen burger | salsa
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat
Saté van kippendij
19.50
Chicken satay — ggeeggrriillddee kkiippppeennddiijj || ssaattéé ssaauuss || ggeebbaakkkkeenn uuii || ccaassssaavvee
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gamba Pil Pilpescatarian
14.50
Gamba 6 st | pittige knoflook olie | stokbrood
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Wrap pulled chicken
14.50
Pulled chicken wrap — wrap | pulled chicken | rauwkost | chilimayo
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 71
VOORGERECHTEN
BROOD MET DIPS
7.50
Bread with dips — zuurdesembrood | 3 dips
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 67
CARPACCIO
16.50
rucola | truffelmayonaise | pijnboompit
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
RROOOOKKPPAALLEETTpescatarian
18.50
Smoked fish platter — gerookte zalm | gerookte paling | gerookte forel
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
COQUILLE & BUIKSPEK
17.50
Scallops and pork belly — coquille | buikspek | cherry tomaat | courgette
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
AUBERGINE TORENTJE (VEGAN)vegetarian
12.50
Eggplant tower — ggeeggrriillddee aauubbeerrggiinnee || ttoommaaaatt || mmoozzzzaarreellllaa
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HOOFDGERECHTEN
TOURNEDOS VAN DE GRIL
36.50
Grilled tournedos — tournedos 200gr.| pepersaus, portsaus of kruidenboter
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
RIBEYE VAN DE GRIL
29.50
Grilled ribeye — pepersaus, portsaus of kruidenboter
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
HERTENBIEFSTUK
32.50
Venison steak — malse hertenbiefstuk | portsaus
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SSCCHHNNIITTZZEELL KKAASSEERRNNEE
22.50
Kaserne schnitzel — schnitzel 250gr.| ui | champignon | tomaat | kaas gratin
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
KALFSSUKADE
32.50
Veal stew — op lage temperatuur gegaarde kalfssukade | truffeljus
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ZALM VAN DE GRILpescatarian
23.50
Grilled salmon — verse zalm 200gr. | bearnaisesaus
estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ZEEBAARSpescatarian
27.50
Sea bass — zzeeeebbaaaarrss ffiilleett || ttrruuffffeellrriissoottttoo || ggrrooeennee aassppeerrggee
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CURRY-STOOF (VEGAN)vegan
19.50
Curry stew — kikkererwten | paprika | paddestoelen | curry
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
RISOTTO TRUFFEL (VEGAN)vegetarian
19.50
Truffle risotto — truffelrisotto | groene asperge | gepocheerd ei
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERT
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
vanille roomijs | warme chocolade saus | slagroom
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
CHEESECAKEvegetarian
8.50
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
AFFOGATOvegetarian
9.50
espresso | vanille roomijs | caramel
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 35
COEUR COULANTvegetarian
11.50
Chocolate lava cake — cchhooccoollaaddee llaavvaa--ccaakkee || ssllaaggrroooomm
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
BRUSSELSE WAFEL & KERSENvegetarian
11.50
Brussels waffle with cherries — wafel | warme kersen | vanille roomijs | slagroom
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 28
BOSSCHE KLETSvegetarian
9.50
Bossche Klots — toren van kletskoppen | hazelnoot roomijs | slagroom
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22
CHOCO LOCOvegetarian
9.50
chocolade mousse | brownie | slagroom
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrattung 24
KKAASSEERRNNEE DDEESSSSEERRTT
29.50
Kaserne dessert platter — Etagère voor 2 à 3 personen.
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21
ALTIJD LEKKER
SPARE-RIBS
19.50
Spare ribs — gemarineerde spare-ribs
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
Bites
Bourgondiër Bitterbal, 6 stuks
8.50
Beef bitterballen
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Mix bittergarnituur, 12 stuks
12.50
Mixed fried snacks
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Gyoza,6 stuks
8.50
Gyoza
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Nacho KASernevegetarian
12.50
Cheese Nachos
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Shrimp balls, 6 stuks
8.50
Shrimp Balls
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
HHoommeemmaaddee ggeehhaakkttbbaalllleettjjeess,,66 ssttuukkss
9.50
Homemade Meatballs
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tempura garnalen, 6 stuks
9.50
Shrimp Tempura
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Kip popcorn
8.50
Chicken Popcorn
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Shrimp popcorn
8.50
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Moretti borrelplank
29.50
Moretti Snack Platter
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Geitenkaas salade eller Pinsa mozzarella. Der findes en vegansk Curry-stoof som hovedret.

13 vegetariske og 1 veganske retter ud af 58

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der er flere salater med lave kulhydrater.

31 diabetesvenlige · 58 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Willemspoort 1, 5223 WV 's-Hertogenbosch
Tider
man—
tir11:00–21:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–21:00
Het restaurant, grand-cafe is van dinsdag t/m zondag geopend.
Kontakt
+31738900273 info@kaserne.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaserne.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du KASerne? Gør krav på dit sted.