tilbage til søgning

Eetbar de Stadt

Verwersstraat 44, 5211 HX 's-Hertogenbosch

Åbent nu · til 01:00

bar food€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BAO BUNS
BUN BAO BLACK
12.50
Black Bao Bun — crispy garnaal • kimchi • tom yum • takuan
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
BUN BAO PINK
13.00
Pink Bao Bun — Balinees geroosterde eend • sambal matah • sereh • rode biet • emping
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat
BUN BAO YELLOW VEGANvegan
12.50
Yellow Vegan Bao Bun — krokante char siu tofu • hoï sin crème • pickled paksoi
estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
FAVOFRIETJE
FRIETJE RENDANG
12.50
Rendang Fries — (we zijn er bijna beroemd mee!) recept van ons tante Astrid • bosui atjar mayo
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
ONZE FAVORIETEN
KOREAN KATSU SANDWICH
15.00
brioche • krokante kippendij • koolsla • tonkatsu • ‘kun je gewoon halen’: zei de @Broodjestester
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
KIMCHI TOSTI
13.00
Kimchi Toastie — zuurdesem • kimchi • kaas • kombu • kimchi mayo • Hartogarashi met crispy bacon? +1.50
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BANH MI RUNDERBIPS
21.50
Beef Banh Mi — dun gesneden platte Thaise runderbips • Nam Jim Saus • kruidensalade van Thaise basilicum, munt, spinazie, sjalot en verse gember • in een dressing van gula djawa, krokante sjalot, Spaanse peper, limoensap en tamarinde • kalamansi gel
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
BANH MI PORKBELLY
15.50
Pork Belly Banh Mi — geroosterde buikspek • gekonfijte knoflook beenmerg crème • wortel & komkommer zoetzuur • koriander en Thaise basilicum • pork floss
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
DINER VANAF 17:00
BURRATA STRACCIATELLAvegetarian
16.50
dukkah van pompoen- en zonnebloempitten • honing & verse gember • gele wortel gestoofd in soju en ssamjang
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
RUNDERSUKADE RAWON
21.00
Beef Rawon — gestoofd in Indonesische zwarte bouillon uit Soerabaja • gemaakt van kluwak, een gefermenteerde noot • emping en gebakken little gem • crème van gekonfijte knoflook en beenmerg
estimeret≈ 510 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MISO SPITSKOOL OKONOMIYAKIpescatarian
15.00
Miso Cabbage Okonomiyaki — geroosterde spitskool • in de vorm van een Japanse omelet • dashi beurre blanc • wilde rijst furikake • bonito flakes
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
MALAYSIAN FISHBALLSpescatarian
18.50
visballetjes • in een Maleisische fishhead currysaus van tomaat, currybladeren en tamarinde • okra, soja parels en lotus chips • moet je écht even proeven
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
THAISE GELE CURRYvegan
15.00
Thai Yellow Curry — met lotuswortel • palmhart, bamboescheuten en miso yuzu • krokante Thaise basilicum en crispy dunne rijstvermicelli • in Thaise kruiden
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 77
ZOET
HOMEMADE PASTRIES
wisselende gebakjes, taartjes • soms zoet, soms hartig • elke dag vers gemaakt • kom kijken in de gebaksvitrine & kies er eentje uit • of 2...
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42
BOSSCHE BOL
5.70
en hup, naar het museum
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
CROISSANT & CHUTNEY
6.50
Croissant with Chutney — un croissant • huisgemaakte chutney van seizoensfruit
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
BRIOCHE WENTELTEEFJES
12.50
Brioche French Toast — gedoopt in kardemom, gember en kaneel • ube custard crème brûlée • getoaste kokos • gebrande witte choco
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
HARTIG
FOCACCIA LABNEH & DUKKAHvegetarian
12.00
Focaccia with Labneh — zachte yoghurtdip met honing & verse gember • sinaasappelraps • gele wortel gestoofd in soju en ssamjang • dukkah van pompoen- en zonnebloempitten • honing & verse gember
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
VOOR DE KIDDO'S
FRIETJE MET SNACK (MET EEN HÉÉÉL KLEIN BEETJE SLA)
12.50
Kids Fries and Snacks — met 4 bitterballen of 5 loempia's VEGA of krokante kip
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat
NA
HUISGEMAAKTE TIRAMI-WA?
8.50
Tiramisu Variant — soms is het TiraMISO • soms is het Tahinimisu • maar het is altijd een variant op tiramisu! • de smaak wisselt maar is al-tijd GODDELIJK
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
HOMEMADE ICE CREAM
9.00
we hebben ein-de-lijk een ijsmachine! • ijs met een krokantje en een gel • de smaak wisselt • niet vragen, gewoon bestellen • laat het maar eens gewoon een keer gebeuren
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
HOMEMADE CHEESECAKE
6.50
vrij tot zéér lekker • de smaak wisselt • je mag ernaar vragen • of lekker gek doen en je laten verrassen
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Asiatisk barmad med vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Bun Bao Yellow Vegan med tofu eller Thai gul curry. Der findes også burrata stracciatella og focaccia med labneh. Menuen indeholder mange kødretter som Banh Mi porkbelly.

4 vegetariske og 2 veganske retter ud af 22

54dia
scoreestimeret

Asiatisk barmad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange retter her bruger hvidt brød og bao buns. Aftensmenuen har flere proteinrige valgmuligheder med lavere glykæmisk indeks.

5 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Verwersstraat 44, 5211 HX 's-Hertogenbosch
Tider
man—
tir10:00–01:00
ons10:00–01:00
tor10:00–01:00
fre10:00–01:00
lør10:00–01:00
søn10:00–01:00
Aziatische streetfood kaart kan in het weekend tot middernacht besteld worden
Kontakt
+31738881444 info@eetbar-destadt.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetbar-destadt.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Eetbar de Stadt? Gør krav på dit sted.