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Erbeldinger Hof

Im Almet 161, 66119 Saarbrücken

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Unsere Vorspeisen
sechs marinierte Weinbergschnecken
7.60
escargots with garlic butter — mit Kräuterbutter überbacken, dazu Baguette
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
drei Ziegenkäse-Crostinisvegetarian
9.80
goat cheese crostini — mit Honig gratiniert, Traube, Walnuss und Salatbouquet
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
gebratener Garnelenspieß
10.90
grilled shrimp skewers — an buntem Salatbouquet
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Beilagensalatvegetarian
4.50
side salad — bunter Blatt- und Rohkostsalat, Kräutervinaigrette
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Suppen
fruchtige Tomatencremesuppevegetarian
6.90
tomato cream soup — mit Sahnehaube und Croutons
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat
cremige Kartoffelsuppe
6.90
potato soup with bacon — mit Speck und Croutons
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Tagessuppe
6.90
soup of the day
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Unsere Salate
gemischter Salatvegetarian
15.80
mixed salad — bunter Blattsalat an hausgemachten Rohkostsalaten garniert mit frischen Früchten, Kernen und Nüssen dazu Kräutervinaigrette
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salat Bratkartoffel & Spiegeleivegetarian
19.90
fried potato and fried egg salad — Gemischter Salat mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Salat Hähnchen
22.50
chicken salad — Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salat Garnele
25.50
shrimp salad — gemischter Salat mit zwei gebratenen Garnelenspießen
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salat Rumpsteak
28.90
rump steak salad — gemischter Salat mit kross gebratenem Rumpsteak und Kräuterbutter
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Aus der Region
hausgemachte „Saarländische Versuchung“
16.90
Saarländische Versuchung — 1 Hoorischer, 1 Gefillder und 1 Leberknödel mit Sauerkraut und Bratensauce
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
hausgemachter Hackbraten
18.50
meatloaf with dumplings — mit Bratensauce, dazu zwei Hoorische und ein Beilagensalat
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Gerichte vom Schwein
paniertes Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — dazu Pommes und ein Beilagensalat
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
paniertes Schnitzel mit Pfefferrahmsauce
19.90
schnitzel with pepper cream sauce — dazu Pommes und ein Beilagensalat
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
paniertes Schnitzel mit Waldpilz-Rahmsauce
19.90
schnitzel with mushroom cream sauce — dazu Pommes und ein Beilagensalat
estimeret≈ 1080 kcal65 g kulhydrat
Cordon bleu Classic
21.50
-mit Schinken und Gouda gefüllt- dazu Pommes und ein Beilagensalat
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Cordon bleu Munster
22.50
-mit Schinken und Munsterkäse gefüllt- dazu Pommes und ein Beilagensalat
estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrat
Gerichte vom Rind
Grillteller von Rind, Hähnchen und Schwein
26.50
mixed grill platter — mit Kräuterbutter, Bratensauce, Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
kross gebratenes Rumpsteak
28.90
rump steak — mit Pommes und Beilagensalat wahlweise mit einer Beilage: Kräuterbutter oder Champignons & Zwiebeln oder Pfefferrahmsauce
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Fischgerichte
gebratenes Zanderfiletpescatarian
25.50
fried pike-perch fillet — an Rieslingsauce, mit Kartoffel-Karottenpüree und Blattspinat
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
zwei gebratene Garnelenspießepescatarian
25.50
grilled shrimp skewers with Riesling sauce — an Rieslingsauce, mit Kartoffel-Karottenpüree und Blattspinat
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vegetarische Gerichte
Duett von Servietten- und Spinatknödelvegetarian
12.90
dumpling duo with mushroom sauce — auf Waldpilz-Rahmsauce
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat
Bandnudeln in Knoblauch-Tomatensaucevegetarian
15.00
tagliatelle with garlic tomato sauce — mit Cherry-Tomaten und Oliven
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
paniertes Zucchinischnitzelvegetarian
18.50
breaded zucchini schnitzel — mit Zitrone, auf Kartoffel-Karottenpüree dazu ein Beilagensalat
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dessertkarte
1 Kugel Eis
2.50
ice cream (1 scoop) — Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss, Haselnuss, Zitronensorbet
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
2 Kugeln Eis
4.50
ice cream (2 scoops) — Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss, Haselnuss, Zitronensorbet
estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrattung 41
3 Kugeln Eis
6.00
ice cream (3 scoops) — Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss, Haselnuss, Zitronensorbet
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 38
Affogato
5.20
Espresso auf einer Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat
Coupe Dänemark
8.00
Coupe Denmark — drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensauce
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
beschwipster Nusskrokantbecher
9.50
nut crocante sundae — je zwei Kugeln Hasel- und Walnusseis, Walnüsse, Krokant, Sahne und ein Schuss Eierlikör
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23
Eiskaffee oder Eisschokolade
7.20
iced coffee or iced chocolate — mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 30
Zwei Kugeln Zitronensorbet mit Orangensaftvegan
6.80
lemon sorbet with orange juice
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 32
Zwei Kugeln Zitronensorbet mit 4cl Wodkavegan
7.50
lemon sorbet with vodka
estimeret≈ 330 kcal42 g kulhydrattung 32
Zwei Kugeln Zitronensorbet mit Crémantvegan
7.90
lemon sorbet with Crémant
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrattung 32
Stück hausgemachter Kuchen
4.20
homemade cake
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i regionalt køkken

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har bandnudler i hvidløgstomatsauce og paneret zucchinischnitzel. Der findes også en kombination af serviet- og spinatknødel. Veganske valg er begrænset til citronsorbet.

11 vegetariske og 3 veganske retter ud af 37

66dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede salater og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange salater med kød eller rejer. De fleste hovedretter serveres med pomfritter eller knödel.

11 diabetesvenlige · 37 retter

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Praktisk

Adresse
Im Almet 161, 66119 Saarbrücken
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4968159097697
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-erbeldingerhof.de/

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