Siam - Saarbrücken, Mainzer Straße

Mainzer Straße 22, 66111 Saarbrücken

Lukket nu · åbner tir 12:00

Thai€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Stammessen

Menu du jour

9.50

Meal

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79

Gäng Pet Gai

Red Curry with Chicken — Rote Currypaste mit Hähnchen und Cocosmilch

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Gäng Pet Pag (veg.)vegetarian

Red Curry with Vegetables — Rote Currypaste mit Gemüse und Cocosmilch

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratbalanceret 75

Kra Pau Nua Sap

Stir-fried Beef with Basil — Gehacktes Rindfleisch mit Chilly, Basilikum, Knoblauch

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gai Sate

Chicken Satay — Hähnchenfleich mit Erdnusssoße

estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ma Mi Gai

Thai Egg Noodles with Chicken — Gebratene thailändische Eiernudeln mit Gemüse und Hähnchenfleisch

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73

Stammessen mit einem Getränk (Getränk bis 2,90€ inkl.)

11.50

Daily Special with Drink

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 65

Stammessen mit einem Getränk (Getränk bis 2,90€ inkl.) plus Vorspeise

15.00

Daily Special with Drink and Starter

estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydrat

Vorspeisen/Entrees/Starter

Curry-Dreieckevegetarian

4.50

Curry Triangles — vegetarisch

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini-Frühlingsröllchenvegevegetarian

4.50

Mini Vegetable Spring Rolls — vegetarisch

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

WanTan-Taschen

4.90

Chicken Wontons — Fritierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

WanTan-Taschen

6.50

Chicken Wontons — Fritierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Frühlingsröllchen

7.50

Spring Rolls — mit Fleisch oder vegetarisch

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Frühlingsröllchen

9.50

Spring Rolls — mit Fleisch oder vegetarisch

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Gung Thod

9.50

Fried Shrimp — Garnelen im Teigmantel 6 Stück

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Ruam

9.50

Mixed Starter Plate — Gemischter Vorspeisenteller

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Gai Sate

9.50

Chicken Satay — Hähnchenspieße mit Erdnußsoße

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Laab Gai

10.50

Laab Gai (Chicken Salad) — Hähnchenfleischsalat mit pikanten Gewürze

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Laab Nua

11.50

Laab Nua (Beef Salad) — Rindfleischsalat mit pikanten Gewürzen

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Laab Mu

10.50

Laab Mu (Pork Salad) — Schweinefleischsalat mit pikanten Gewürzen

estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Jam Pla Myg

11.50

Squid Salad — Tintenfischsalat mit Lauchzwiebeln und Koreander

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Jam Wunsen Tale

12.90

Glass Noodle Salad with Seafood — Glasnudeln mit Tintenfisch, Garnelen, Lauchzwiebeln und Peparoni rot

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 77

Som Tam Thaivegan

10.50

Som Tam Thai (Papaya Salad) — Papaya, Karotten,Tomaten,Bohnen, Erdnüssen und Chili

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Suppen/ Potages/ Soups

Tom Yam Gung

7.90

Tom Yam Gung (Shrimp Soup) — Garnelensuppe mit Zitronengras und Pilzen

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Tom Yam Gung

11.90

Tom Yam Gung (Shrimp Soup) — Garnelensuppe mit Zitronengras und Pilzen

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Tom Ka Gung

7.90

Tom Ka Gung (Coconut Shrimp Soup) — Garnelensuppe mit Galangawurzel, Zitronengras und Cocosmilch

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tom Ka Gung

11.90

Tom Ka Gung (Coconut Shrimp Soup) — Garnelensuppe mit Galangawurzel, Zitronengras und Cocosmilch

estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tom Yam SeaFood

12.90

Tom Yam Seafood Soup — Meeresfrüchtesuppe mit Zitronengras und Pilzen

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Tom Yam Gai

6.90

Tom Yam Gai (Chicken Soup) — Hähnchensuppe mit Zitronengras und Pilzen

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Tom Yam Gai

10.90

Tom Yam Gai (Chicken Soup) — Hähnchensuppe mit Zitronengras und Pilzen

estimeret≈ 160 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Tom Ka Gai

6.90

Tom Ka Gai (Coconut Chicken Soup) — Hähnchensuppe mit Galangawurzel, Zironengras u. Cocosmilch

estimeret≈ 220 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig

Tom Ka Gai

10.90

Tom Ka Gai (Coconut Chicken Soup) — Hähnchensuppe mit Galangawurzel, Zironengras u. Cocosmilch

estimeret≈ 330 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tom Ka Pagvegetarian

6.90

Tom Ka Pag (Coconut Vegetable Soup) — Gemüsesuppe mit Galangawurzel, Zitronengras und Cocosmilch

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tom Ka Pagvegetarian

10.90

Tom Ka Pag (Coconut Vegetable Soup) — Gemüsesuppe mit Galangawurzel, Zitronengras und Cocosmilch

estimeret≈ 270 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Wan Tan Suppe

10.90

Wonton Soup — Suppe mit gefüllten Wan Tan Taschen, Chinakohl und Sojasprossen

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

Kao Thom Gai Sab

10.90

Chicken Rice Soup — Reissuppe mit Gehackte Hähnchen,Ingwer und Knoblauch

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 74

Qued Diau mit Hähnchenfleisch

10.90

Qued Diau Chicken Noodle Soup — Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 68

Qued Diau mit Schweinefleisch

10.90

Qued Diau Pork Noodle Soup — Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen

estimeret≈ 390 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

Qued Diau mit Rindfleisch

11.90

Qued Diau Beef Noodle Soup — Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

Qued Diau mit Garnelen

11.90

Qued Diau Shrimp Noodle Soup — Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen

estimeret≈ 370 kcal45 g kulhydratbalanceret 68

Qued Diau mit Gemüsevegetarian

9.90

Qued Diau Vegetable Noodle Soup — Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Hähnchengerichte/ Poulet/ Chicken

Gäng Pet Gai

15.50

Red Curry with Chicken — Rote Currypaste mit Hähnchen, Cocosmilch, Bambus, Basilikum und Gemüse

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pat King Gai

15.50

Stir-fried Chicken with Ginger — Gebratenes Hähnchen mit Ingwer und Gemüse

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gai Pat Med Mamuang

15.50

Chicken with Cashew Nuts — Gebratenes Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Bambus, Karotten, Caschewnüsse

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Panäng Gai

15.50

Panang Chicken Curry — Hähnchenfleisch mit roter Currypaste, Cocosmilch, Zitronenbl., gehackte Erdnüße, Karotten und Peperoni rot

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ma Mi Gaivegetarian

13.50

Thai Egg Noodles with Vegetables — Gebratene thailändische Eiernudeln mit asiatischem Gemüse

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Gäng Kriau Wan Gai

15.50

Green Curry with Chicken — Grüne Currypaste mit Hähnchenfleisch , Cocosmilch, Bambus, Auberginen und Basilikum

estimeret≈ 640 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Pat Krapau Gai

15.50

Stir-fried Chicken with Basil — Gebratenes Hähnchen mit Chily, Knoblauch, Bambus, Karotten, Bohnen und Basilikum

estimeret≈ 410 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gai Katiam Prig Thai

14.50

Chicken with Pepper Garlic Sauce — Gebratenes Hähnchen mit dunkler Pfeffer-Knoblauch-Soße und Gemüse

estimeret≈ 440 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kao Pat Gai

13.50

Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Gemüse und Hähnchen

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Gaeng Massaman Gaie

15.50

Massaman Chicken Curry — Hähnchenbrustfilet mit tradionellem Massaman-Cury, Cocosmilch, Zwiebel, Kartoffeln, Paprika rot, Erdnüssen und Sternanis

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratbalanceret 78

Schweinefleischgerichte/ Viande porc/ Pork

Pat Thai Mu

13.50

Pad Thai Pork — Gebratene Reisnudeln mit Schweinefleisch, Karotten, Sojasprossen und Nüssen

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Priau Wan Mu

15.50

Sweet and Sour Pork — Schweinefleisch süß-sauer mit Gemüse

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratbalanceret 71

Ma Mi Mu

13.50

Pork Egg Noodles — Thailändische Eiernudeln mit asiatischem Gemüse und Schweinefleisch

estimeret≈ 640 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Mu Pat Prig Joug

15.50

Stir-fried Pork with Green Chili — Gebratenes Schweinefleisch mit Peparoni grün, Zwiebeln, Karotten,Pilzen

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Mu Katiam Prig Thai

15.50

Pork with Garlic Pepper Sauce — Gebratenes Schweinefleisch mit dunkler Pfeffer-Knoblauch-Soße und Gemüse

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gäng Sapalot Mu

15.50

Red Curry Pork with Pineapple — Schweinefleisch mit roter Currypaste,Cocosnuss, Ananas und Zitronenblätter

estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Rindfleischgerichte/ Viande de boeuf/ Beef

Panäng Nua

16.50

Panang Beef Curry — Rindfleisch, mit roter Currypaste, Cocosmilch, Zitronenbl., gehackte Erdnüße, Karotten und Peperoni rot

estimeret≈ 660 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pat Ki Mau Nua

16.50

Drunken Beef — Gebratenes Rindfleisch mit Chily-Knoblauchsoße, asiatischem Gemüse und Thai Bazilikum

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Nua Pat Prig Joug

16.50

Stir-fried Beef with Chili — Gebratenes Rindfleisch mit Peperoni grün, Peparoni rot, Zwiebeln, Karotten,Pilzen

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pat Krapau Nua

16.50

Beef Basil Stir-fry — Gebratenes Rindfleisch mit Chily, Knoblauch

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ma Mi Nua

15.00

Beef Egg Noodles — Thailändische Eiernudeln mit asiatischem Gemüse und Rindfleisch

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Pat Pet Nua Tua

15.50

Red Curry Beef with Beans — Rindfleisch mit roter Currypaste, Bohnen, Zitronenbl.,und Basilikum

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Nua Katiam Prig Thai

16.50

Beef with Garlic Pepper Sauce — Gebratenes Rindfleisch mit dunkler Pfeffer-Knoblauch-Soße und Gemüse

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Entengerichte/ Canard/ Duck

Bed Pat Prig

17.90

Crispy Duck Red Curry — Knusprige Ente mit roter Currypaste, Gemüse, Cocosmilch und Basilikum

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Priau Wan Bed

17.90

Sweet and Sour Crispy Duck — Knusprige Ente süß/sauer mit Gemüse der Saison

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Pat Krapau Bed

17.90

Crispy Duck Basil Stir-fry — Knusprige Ente mit Chily-Knoblauch-Soße u. Basilikum

estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bed Siam

17.90

Siam Crispy Duck — Knusprige Ente auf einem Gemüsebett mit Soja-Soße

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pat Ki Mau Bed

17.90

Drunken Crispy Duck — Knusprige Ente mit Chily-Knoblauchsoße, Gemüse und Zitronenbl.

estimeret≈ 590 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bed Katiam Prig Thai

17.90

Crispy Duck Garlic Pepper Sauce — Knusprige Ente mit dunkler Knoblauch-Pfeffer-Soße

estimeret≈ 570 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bed Sate

17.90

Duck Satay — Knusprige Ente mit Erdnußsoße

estimeret≈ 640 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pat Mie Bed Grob

16.90

Crispy Duck Egg Noodles — gebratene Eiernudeln mit knuspriger Ente

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Kaupat Bed Grob

16.90

Crispy Duck Fried Rice — gebratener Reis mit knuspriger Enter

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrat

Fischgerichte/Poissons et Crustaces/Fish

Kao Pat Gung

16.50

Shrimp Fried Rice — Gebratener Reis mit Gmüse und Garnelen

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Gäng Pet Pla Myg

17.50

Squid Red Curry — Tintenfisch mit rotem Curry, Cocosmilch, Bambus und Thai Basilikum

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pla Lat Prig

17.50

Fried Fish with Chili Garlic Sauce — Gebratene Fischfilet mit süß-saurer Chily-Knoblauchsoße und Basilikum

estimeret≈ 560 kcal28 g kulhydrat

Gäng Pet Gung

17.50

Shrimp Red Curry — Garnelen mit rotem Curry, Cocosmilch, Bambus, Thai Basilikum

estimeret≈ 460 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Myg Katiam PrigThai

17.50

Squid with Garlic Pepper Sauce — Tintenfisch mit dunkler Pfeffer-Knoblauchsoße

estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pat Krapau Pla Myg

17.50

Squid Basil Stir-fry — Gebratene Tintenfisch mit Chily, Knoblauch, Bohnen, Bambus und Thai Basilikum

estimeret≈ 380 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pla Priau Wan

17.50

Sweet and Sour Fish — Gebratenes Fischfilet mit süß/saurer Soße

estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydrat

Gäng Kriau Wan Pla

17.50

Green Curry Fish — Fischfilet mit grüner Currypaste, Cocosmilch, Bambus und Basilikum

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gäng Pet Pla

17.50

Red Curry Fish — Fischfilet mit roter Currypaste, Cocosmilch, Bambus und Basilikum

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pat Thai Gung

16.50

Pad Thai Shrimp — Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Sojasporossen und Nüssen

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Vegetarische Gerichte/Ve’ge’tarien/Vegetarian

Pat Pag Nammanheuvegetarian

13.90

Stir-fried Vegetables — Gebratenes Gemüse mit Austernsoße

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kao Pat Pagvegetarian

12.90

Vegetable Fried Rice — Gebratener Reis mit Gemüse und Eiern

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Gäng Pet Pagvegetarian

13.90

Vegetable Red Curry — Gemüse mit Currypaste und Cocosmilch

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Ma Mi Pagvegetarian

12.90

Vegetable Egg Noodles — Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Gemischt/Mixtes/Mixed

Kao Pat Ruam

16.50

Mixed Fried Rice — Gebratener Reis mit Gemüse, Eiern,Garnelen, Tintenfisch und Hähnchen

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Ma Mi Ruam

16.50

Mixed Egg Noodles — Gebratene Nudeln mit Gemüse, Eiern, Garnelen, Tintenfisch und Hähnchen

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Extras

Extra Portion Reis

2.20

Extra Rice

estimeret≈ 205 kcal45 g kulhydrat

Extra gebratener Reis

3.50

Extra Fried Rice

estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat

Extra gebratene Eiernudeln

3.50

Extra Egg Noodles

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Extra Erdnußsoße

1.20

Extra Peanut Sauce

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra süßsaure Soße

1.20

Extra Sweet and Sour Sauce

estimeret≈ 90 kcal18 g kulhydrattung 39

Extra Soße zum Hauptgericht

2.50

Extra Main Course Sauce

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

54veggie
scoreestimeret

Thailandske retter med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med retter som Gäng Pet Pag og Ma Mi Pag. Som veganer kan man bestille Som Tam Thai.

14 vegetariske og 1 veganske retter ud af 95 · 2 estimeret

88dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat thailandsk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Flere stir-fry og curry retter har et lavt kulhydratindhold.

56 diabetesvenlige · 95 retter

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Praktisk

Adresse: Mainzer Straße 22, 66111 Saarbrücken
Tider: manlukket
tir12:00–15:00, 18:00–22:00
ons12:00–15:00, 18:00–22:00
tor12:00–15:00, 18:00–22:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
sønlukket
Küche geöffnet bis 30 Minuten vor Geschäftsschluss. An Feiertagen ab 18:00 Uhr geöffnet
Kontakt: +496816850700 restaurant-siam@web.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-siam.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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