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Hofhaus

Hauptstraße 6, 66740 Saarlouis

Åbent nu · til 15:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hofhaus Empfehlung
Herbstmenü
54.80
Autumn Tasting Menu — Kürbiscremesuppe verfeinert mit Curry, Kürbiskernöl- & Kernen, Zartes Rinderfilet an Rotweinjus mit Gratin Dauphinois & Pfannengemüse, Crème brûlée mit frischem Obst dekoriert
estimeret≈ 1850 kcal110 g kulhydrattung 21
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe
9.80
Pumpkin Cream Soup — verfeinert mit Curry, Kürbiskernöl- & Kernen
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Feldsalatvegetarian
15.80
Lamb's Lettuce Salad with Goat Cheese — an Honig-Limetten- Vinaigrette mit gratiniertem Ziegenkäse
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rote Bete- Carpacciovegetarian
13.80
Beetroot Carpaccio — mit Rucola, Feta, geröst. Pinienkernen & karam. Walnüssen an Schalotten- Kräuter- Vinaigrette
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio vom Rind
17.80
Beef Carpaccio — mit Pinienkernen, frischem Rucola und Parmesan an Olivenöl- Balsamico Marinade
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Antipasti-Teller
18.80
Antipasti Platter — mit gegrilltem mediterranem Gemüse, marinierten und gefüllten Oliven, Peperoni und Pilzen, Artischocken, Weichkäse, Tomaten Mozzarella, mariniertem Feta, luftgetrocknetem Landschinken mit Melone, gefüllte Weinblätter, Salami, Grissini etc.
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salate
Hofhaussalat
25.80
Hofhaus Salad — bunte Blattsalate umlegt mit Rohkost, gebratenem Hähnchenbrustfiletstreifen, geschmorten Zwiebeln & Champignons garniert mit Melone, Ei, Paprika, Cherry-Tomate & einem Körnermix, dazu reichen wir separat Sylter- Dressing oder vegetarisch mit Falafel und Humus
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salat „BELLE MER“pescatarian
29.80
Belle Mer Salad — buntes Salatbouquet, mit gebratenen Jakobsmuscheln, Gambas & in Kräuter gebratenem Edelfischfilet garniert mit Melone, Paprika, Cherry-Tomate, Mango & einem Körnermix aus Sonnenblumenkernen, Pinienkernen & Kürbiskerne dazu reichen wir separat Sylter- Dressing
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratbalanceret 78
Salat „Spezial“
28.80
Special Roast Beef Salad — buntes Salatbouquet, mit Tranchen vom Roastbeef garniert mit Melone, Paprika, Cherry-Tomate & einem Körnermix aus Sonnenblumenkernen, Pinienkernen & Kürbiskerne dazu reichen wir separat ein Schalotten-Kräuter-Vinaigrette
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fleisch
Rahmschnitzel vom Weideschwein
27.80
Creamy Pork Schnitzel — in knuspriger Pankomehlpanade mit frischen Champignons à la Crème mit Steak House Pommes & Salat
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Kalbsschnitzel mit Pankopanade
29.80
Veal Schnitzel — dazu Süsskartoffelpommes, Beilagensalat & Preiselbeerdip
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
Kalbs- Cordon Bleu
32.80
Veal Cordon Bleu — gefüllt mit Wachholderschinken & Emmentaler, dazu Süßkartoffel- Pommes, Beilagensalat & Chipotle-Mayo
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Rumpsteak
31.80
Rump Steak — mit Kräuterbutter oder an Rotweinjus, dazu Pommes dauphine und Gemüse
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fisch
Kross gebratenes Zanderfiletpescatarian
38.80
Fried Zander Fillet — an Krustentierjus mit Petersilienpasta & Pak Choi
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pasta & Vegetarisch
Herbst- Pastavegetarian
23.80
Autumn Pumpkin Pasta — Pappardelle an cremigem Kürbisragout mit Feta, zart geschmorter Paprika und Zucchini, verfeinert mit gerösteten Cashewkernen
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 80
Mezzalune (vegetarisch)vegetarian
24.80
Mezzalune Ravioli — gefüllt mit Rucola & Pinienkernen in Salbeibutter geschwenkt, mit geschmorten Tomaten, Pinienkernen & Rucola dazu Parmesanhobel
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
Pasta Spezial
26.80
Special Roast Beef Pasta — Herzhafte Pasta mit gebratenen Tranchen vom Roastbeef an zweierlei Jus -Mix mit Cherry-Tomaten und Lauchzwiebeln und frischem Grana Padano
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 74
Serviettenknödelvegetarian
24.80
Bread Dumplings with Mushrooms — mit frischen Edelpilzen a la Créme, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten und Beilagensalat
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Dessert
Crème brûlée
9.80
mit frischem Obst dekoriert
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 35
Tartufo – Pistazien
11.80
Pistachio Tartufo — mit exotischen Früchten
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 42
Frische marinierte Erdbeeren
11.80
Marinated Strawberries with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Sommertraum
16.80
Summer Dream Dessert Platter — Tartufo – Pistazien, marinierte Erdbeeren- Cheesecake & Crème brûlée garniert mit Früchten
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
Für unsre Kleine Gäste
Kleine Suppe der Saison
6.80
Kids Seasonal Soup
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kleine Rohkostvariationvegetarian
5.80
Kids Raw Vegetable Variation — (Gurkensalat & Karottensalat)
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pasta
14.50
Kids Pasta — mit Tomatensauce oder mit Rahmsauce
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Schnitzel „Wiener Art“ vom Weideschwein
16.50
Kids Pork Schnitzel — mit Pommes & Ketchup
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrat
Eis
2.50
Kids Ice Cream — (Vanille, Schokolade oder Erdbeere)
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Vorspeise
Tagessuppe
Soup of the Day
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mini- Flammkuchen
Mini Flammkuchen — mit Mirabellen & Münster an Salatbouquet
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Gefüllte Champignonsvegetarian
Stuffed Mushrooms — garniert mit Rucola
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hauptgang
Schweinerückensteak
Pork Loin Steak — mit Kräuterbutter, Pommes und Gemüse
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
Cheese Spätzle — dazu Beilagensalat
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Herbst- Salat
Autumn Beef Salad — mit Rinderfiletstreifen, Champignons & Zwiebeln
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og pasta

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Käsespätzle med ristede løg og Mezzalune med rucola og pinjekerner. Der findes også rødbede-carpaccio og fyldte champignoner. Bordet fungerer fint for både vegetarer og kødspisere.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 33

71dia
scoreestimeret

Proteinrige salater og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Hofhaus tilbyder mange kulhydratfattige forretter og salater. Zanderfilet og Rumpsteak er gode valg til hovedret.

14 diabetesvenlige · 33 retter

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Adresse
Hauptstraße 6, 66740 Saarlouis
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fre11:30–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn11:30–15:00, 18:00–22:00
Küchenzeiten: Mo - Fr: 11:30 - 14:00 und 18:00 - 21:00 Uhr | Sa: 18:00 - 21:00 Uhr | So: 11:30 - 14:00 und 18:00-21:00 Uhr
Kontakt
+4968314889699
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofhaus-saarlouis.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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