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Gaststätte am Eichwald

Eichwald 13, 74343 Sachsenheim

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Beilagen & Extras
Hausgemachte Spätzle
Homemade Spätzle
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Wirtshauspommes
Pub Fries
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Hausgemachte Käsekrapfen / Kroketten
3.00
Cheese Croquettes
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Mediterranes Grillgemüse
4.00
Mediterranean Grilled Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wirtshaus Bratkartoffeln
4.00
Pub Fried Potatoes
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat
Käsespätzle
6.00
Cheese Spätzle
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat
Bratenjus (wenn Spätzle)
Roast Gravy
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Bratenjus extra
1.00
Roast Gravy Extra
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Rahmsoße
1.00
Cream Sauce
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Pilzrahmsoße
2.00
Mushroom Cream Sauce
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Ketchup oder Mayonnaise
0.50
Ketchup or Mayonnaise
estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydrat
Wochenaktionen
Schnitzel Satt
21.00
All-you-can-eat Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat / hausgemachte Spätzle und Bratensoße. So viel Sie essen können
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
Schwäbischer Schmankerl
20.00
Swabian Delicacy — Saisonaler schwäbischer Schmankerl mit Beilage
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Gänseessen
Angebot für 4 Personen
139.00
Goose Feast for 4 — Frische deutsche Gans (ca. 5 kg) aus dem Backofen, Apfelrotkraut, Kartoffel- und Semmelknödel, Hausgemachte Spätzle, Speckrosenkohl, Gänsejus & Wildpreiselbeeren, Überraschungsdessert, 1 Flasche Wein vom Weingut Notz
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 35
Vorspeisen
Rinderkraftbrühe mit -hausgemachten Kräuterflädle
6.00
Beef Broth with Herb Pancakes
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Rinderkraftbrühe mit -Maultaschenecken
6.00
Beef Broth with Maultaschen
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Suppe des Tages
6.50
Soup of the Day — bitte beim Servicepersonal erfragen
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata
14.00
Burrata with Vegetables — mediterranes Gemüse / gebackene Kirschtomaten / Kirschtomatensalsa
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salate
Kleiner gemischter Salat
5.50
Small Mixed Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer gemischter Salat
9.50
Large Mixed Salad
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bauernsalat
18.00
Farmer's Salad — gegrilltes mediterranes Gemüse / Oliven / Bergkäse / Zwiebeln
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hähnchenbrustsalat
19.00
Chicken Breast Salad — gebratene Hähnchenbrust / Kirschtomatensalsa
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Vom Grill
Rinderfiletsteak 250 Gramm
39.00
Beef Fillet Steak — Beilage zur Wahl / hausgemachte Kroketten / hausgemachte Spätzle / Wirtshauspommes / Grillgemüse; Dip zur Wahl / hausgemachte Kräuterbutter/ hausgemachter Ochsen BBQ Dip / Kirschtomatensalsa
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
Rumpsteak 300 Gramm
34.00
Rump Steak — Beilage zur Wahl / hausgemachte Kroketten / hausgemachte Spätzle / Wirtshauspommes / Grillgemüse; Dip zur Wahl / hausgemachte Kräuterbutter/ hausgemachter Ochsen BBQ Dip / Kirschtomatensalsa
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Heiße Pfännle
Filetpfanne
30.00
Fillet Pan — gegrilltes Schweine- und Rindermedaillon / Pilzrahm / hausgemachte Kroketten
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Saupfanne
25.00
Sow Pan — gegrillte Schweinemedaillons / Pilzrahm / hausgemachte Spätzle
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydrat
Wirtshauspfanne
28.00
Pub Pan — gegrilltes Schweinemedaillon / paniertes Schnitzel / Käsespätzle / hausgemachte Maultasche / Bratensoße / geschmälzte Zwiebeln
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Rostbratenpfanne 220g
33.00
Roast Beef Pan — gegrillter Rinderrücken / hausgemachte Maultasche / hausgemachte Spätzle / Bratensoße / geschmälzte Zwiebeln
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Schützenhauspfanne 150g
30.00
Schützenhaus Pan — gegrillter Rinderrücken / Käsespätzle / hausgemachte Maultasche / Bratensoße / geschmälzte Zwiebeln
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Omas Pfanne
25.00
Grandma's Pan — geschnetzeltes vom Rind- und Schwein / Jägersoße / hausgemachte Kroketten
estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydrat
Vom Schwaben geliebt
Schnitzel Wiener Art 220 Gramm
19.00
Wiener Schnitzel 220g — panierte Schweineschnitzel in der Pfanne gebacken
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schnitzel Wiener Art 400 Gramm
25.00
Wiener Schnitzel 400g — panierte Schweineschnitzel in der Pfanne gebacken
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Schnitzel Natur vom Grill 220 Gramm
18.00
Grilled Schnitzel 220g
estimeret≈ 400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schnitzel Natur vom Grill 400 Gramm
24.00
Grilled Schnitzel 400g
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bauernschnitzel Wiener Art 220 Gramm
21.00
Farmer's Schnitzel 220g — panierte Schweineschnitzel in der Pfanne gebacken / Spiegelei / geschmälzte Zwiebeln
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Bauernschnitzel Wiener Art 400 Gramm
28.00
Farmer's Schnitzel 400g — panierte Schweineschnitzel in der Pfanne gebacken / Spiegelei / geschmälzte Zwiebeln
estimeret≈ 1050 kcal48 g kulhydrat
Cordon Bleu vom Schweinerücken 250 Gramm
22.00
Pork Cordon Bleu 250g — paniert und in der Pfanne gebacken / gerauchter Hinterschinken / Bergkäse
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cordon Bleu vom Schweinerücken 500 Gramm
28.00
Pork Cordon Bleu 500g — paniert und in der Pfanne gebacken / gerauchter Hinterschinken / Bergkäse
estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat
Wie früher
Geschmorte Schweinebäckchen
24.00
Braised Pork Cheeks — in Wurzelgemüse geschmort / Trollingerjus / Wirtshaus Bratkartoffeln / Speck
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Geschmorte Rinderbäckchen
28.00
Braised Beef Cheeks — in Wurzelgemüse geschmort / Trollingerjus / Wirtshaus Bratkartoffeln / mit Speck
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Geschmortes Bäckchen Duo
26.00
Braised Cheek Duo — Rinder- und Schweinebäckchen/ in Wurzelgemüse geschmort / Trollingerjus / Wirtshaus Bratkartoffeln / mit Speck
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saure Kutteln
20.00
Sour Tripe — Trollingerjus mit Zwiebeln / Wirtshaus Bratkartoffeln / Speck
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Das Besondere
Ochsenteller
33.00
Ox Plate — 20 Stunden gegarte Ochsenrippe am Knochen und Ochsensteak vom Lavasteingrill / Lembergjus / hausgemachter Ochsen BBQ Dip / Wirtshauspommes
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Ohne Fleisch
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
18.00
Allgäu Cheese Spätzle — Vegetarisch / hausgemachte Spätzle / Rahm / Bergkäse / geschmelzte Zwiebeln
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Kartoffel-Gemüsepfannevegan
18.00
Potato Vegetable Pan — Vegan / Bio Kartöffelchen / Zucchini / Paprika / Pilze / gebraten mit Olivenöl
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Gemüseröstivegetarian
18.00
Vegetable Rösti — Vegetarisch / gegrilltes mediterranes Gemüse / Kirschtomatensalsa
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Für unsere kleinen Kälbchen
Hähnchennuggets
9.00
Chicken Nuggets — Wirtshauspommes / Ketchup
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Kleines Schnitzel Natur
9.00
Small Grilled Schnitzel — hausgemachte Spätzle / Bratensoße
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kleines paniertes Schnitzel
9.00
Small Breaded Schnitzel — Wirtshauspommes / Ketchup
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Spätzle mit Soße
5.00
Spätzle with Sauce
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Pommes mit Ketchupvegetarian
5.00
Fries with Ketchup
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat
Unsere Aktionen
Schwäbische Schmankerl mit Beilage
20.00
Swabian Delicacies with Side Dish
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Få udvalgte vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion uden kød med Allgäuer Käsespätzle og Gemüserösti. Der findes en vegansk Kartoffel-Gemüsepfanne. De fleste andre retter indeholder kød.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 52

82dia
scoreestimeret

Kød og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange grillede kødretter og salater. Du kan selv vælge tilbehør til steaks for at styre kulhydraterne.

26 diabetesvenlige · 52 retter

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Praktisk

Adresse
Eichwald 13, 74343 Sachsenheim
Tider
manlukket
tirlukket
onslukket
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn11:30–20:00
Küche Donnerstag - Samstag: 17:00 - 21:00. Küche Sonntag + Feiertag: 11:30 - 14:30 & 16:30 - 19:00 (or 19:30 per one source). Ab 15 Personen öffnen wir auch außerhalb der Öffnungszeiten
Kontakt
+4971419138009 sachsenheim@wirtshauszumochsen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ochsenameichwald.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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