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Hotel Restaurant Stegemann

Westladbergen 71, 48369 Saerbeck

Lukket nu · åbner 16:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hähnchenbrustfilet mit karamelisiertem Obst
25.50
Chicken breast with caramelized fruit and curry sauce — auf Currysauce, mit Kroketten(1) und Salatteller
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Steakteller
29.50
Mixed steak platter — kleines Schweinerücken-, Hähnchenbrust-, und Rumpsteak mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln und Salatteller
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rumpsteak vom Angusrind
33.50
Angus rump steak — mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln und Salatteller
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fischgerichte
Zanderfilet „auf der Haut gebraten“pescatarian
25.80
Pan-fried pike-perch fillet — auf Lauch-Champignon-Gemüse dazu geröstete Kartoffeln
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
26.90
Fried salmon fillet — auf frischem Schmor-Gemüse dazu geröstete Kartoffeln
estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vegetarisch
Gnocchi-Gemüse Pfanne mit hausgemachtem Pestovegetarian
15.50
Gnocchi vegetable pan with pesto — mit frischen Champignons, Tomaten, Paprika und Bergkäse(1/2)
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Lupinenfalafel auf Schmorgemüsevegetarian
15.50
Lupin falafel on stewed vegetables — Lupinenfalafel von Eickenbecks Hofgenuss auf Schmorgemüse mit einem frischen Kräuterdip dazu pommes frites
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
13.90
Homemade Käsespätzle — mit Bergkäse und geschmorten Zwiebeln
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Frisch aus der Pfanne und vom Grill
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce (3)
16.90
Pork schnitzel with paprika sauce — und pommes frites
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce (3)
16.90
Pork schnitzel with mushroom cream sauce — und pommes frites
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Westfalenschnitzel
18.90
Westphalian schnitzel — mit gebratenem Bacon (2/3) und Spiegelei dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 890 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig
Cordon bleu
18.90
Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse dazu pommes frites
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Portion Mayonnaise / Tomatenketchup
0.60
Mayonnaise and Ketchup
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Suppen
Münsterländer Hochzeitssuppe
6.90
Münsterland wedding soup — mit Einlage und Toast(4)
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Broccoli-Cremesuppevegetarian
6.90
Broccoli cream soup — mit Sahnehaube
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bunte Salatteller
Salatteller Hähnchenbrust
15.50
Chicken breast salad — Großer gemischter Salatteller mit Streifen von der Hähnchenbrust, und hausgemachtem Balsamico-Honig-Senfdressing dazu Baguette
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 79
Salatteller Lachssteakpescatarian
17.90
Salmon steak salad — Großer gemischter Salatteller mit gebratenem Lachssteak, und hausgemachtem Balsamico-Honig-Senfdressing dazu Baguette
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Salatteller mit Streifen vom Roastbeef
17.90
Roast beef and cheese salad — Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Streifen vom Roastbeef, geschmolzenem Hirtenkäse und hausgemachtem Balsamico-Honig-Senfdressing dazu Baguette
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Kleiner gemischter Beilagensalatvegetarian
4.80
Small mixed side salad — mit hausgemachtem Balsamico-Honig-Senfdressing
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder på hotellet

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og Lupinenfalafel som hovedretter. Du kan også bestille Broccoli-Cremesuppe eller en lille blandet salat.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 19

70dia
scoreestimeret

Kød og fisk med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Steaktallerkenen og laksfilet er gode valg med moderate kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Westladbergen 71, 48369 Saerbeck
Tider
manlukket
tir16:00–21:00
ons16:00–21:00
tor16:00–21:00
fre16:00–21:00
lør16:00–21:00
søn10:00–14:00
Montags Ruhetag – für Hotelgäste ab 17.30 geöffnet, warme Küche bis 21 Uhr. Dienstag bis Samstag warme Küche von 17.30 bis 21 Uhr. Mittagstisch auf Anfrage möglich!. Sonntags warme Küche von 12-14 Uhr. Sonntagsabends auf Anfrage geöffnet
Kontakt
+4925749290 info@hotel-stegemann.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-stegemann.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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