Le Festin de Babette
Route de Marsac, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val
Lukket nu · åbner ons 12:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Menus
menu pour le service du midi (entrée, plat et dessert)
19.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 31
menu pour le service du midi (entrée et plat, ou plat et dessert)
16.00
Lunch Menu (Two Courses)
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
menu (entrée, plat et dessert)
38.00
Dinner Menu (Starter, Main, Dessert)
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 25
menu (entrée + plat ou plat + dessert)
33.00
Dinner Menu (Two Courses)
estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrattung 41
MENU CARTE BLANCHE (Entrée + Plat + Dessert)
46.00
Carte Blanche Menu (Starter, Main, Dessert) — servi uniquement le soir
estimeret≈ 2000 kcal170 g kulhydrattung 25
MENU CARTE BLANCHE (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
38.00
Carte Blanche Menu (Two Courses) — servi uniquement le soir
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 33
Menu enfant
20.00
Kids Menu (Starter, Main, Dessert) — Entrée, Plat, Dessert
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrattung 44
Menu enfant
12.50
Kids Menu (Burger, Fries, Ice Cream) — Hamburger et pomme de terre, 2 boules de glaces au choix
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 42
A la carte - Entrée
Caponata d'aubergine, pain aux olives, émulsion de mozzarella du « Gaec de la Bufflerie»vegetarian
12.00
Eggplant Caponata with Mozzarella
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratbalanceret 66
Tarte tatin de tomate au miso, chiffonnade de jambon sec, moutarde et sorbet tomate/fromage blanc
13.00
Tomato Miso Tatin with Dry Ham
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Terrine de foie gras poêlé, chutney abricot et brioche au chorizo
16.00
Foie Gras Terrine with Chorizo Brioche
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydrat
Entrée du moment
15.00
Starter of the Day — servi uniquement le soir
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratbalanceret 70
A la carte - Plats
Comme une moussaka d'agneau : agneau confit, jus tomaté, béchamel au safran du Quercy, aubergine et condiment agrumes brûlés
24.00
Lamb Moussaka
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Poisson du marché marbré aux trois saveurs, pomme de terre citronné et carotte marinéepescatarian
25.00
Market Fish with Lemon Potatoes
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Filet de poulet cuit basse température, crème de poitrine fumée, coulis fruits rouges, compotée de patate douce et poivron
23.00
Slow-cooked Chicken Breast
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
Tataki de pastèque marinée et grillée, taboulé de sarrasin, panna cotta de lait de noisette fumé, gel yuzu*vegan
22.00
Grilled Watermelon Tataki
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
Plat du moment
26.00
Main Course of the Day — servi uniquement le soir
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
Grillade du moment et sa sauce
23.00
Grilled Special of the Day
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Côte de Bœuf à partager, pomme de terre, salade, beurre maître d'hôtel et sauce du jour
7.50
Ribeye of Beef for Sharing
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
A la carte - Desserts
Choux, crémeux abricot/gingembre, coulis abricot/citronnelle, chantilly fleur d'oranger
12.00
Apricot Ginger Choux
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Assiette de fromages affinés, chutneyvegetarian
13.00
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert du moment
14.00
Dessert of the Day — servi uniquement le soir
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Macarons, salade pêche cru et cuite, sorbet pêche, ganache chocolat blanc/huile d'olive
13.00
Macarons with Peach Salad
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Brownie, ganache chocolat au lait fumé, sorbet hydrolat menthe glaciale
14.00
Chocolate Brownie with Mint Sorbet — Chocolat de la « chocolaterie du nouveau monde »
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
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Praktisk
- Adresse
- Route de Marsac, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val
- Tider
- man—tir—ons12:00–13:45, 19:00–20:30tor12:00–13:45, 19:00–20:30fre12:00–13:45, 19:00–20:30lør12:00–13:45, 19:00–20:30søn12:00–13:45L’établissement est ouvert de février à novembre
- Kontakt
- +33563316903 contact@lefestindebabette.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefestindebabette.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %