Zaino Ristorante - Saint-Cergues, 239 Rte des Vouards

239 Rte des Vouards 239, 74140 Saint-Cergues

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI & INSALATE

SALADE MIXTEvegetarian

6.90

mixed salad — Tomates, oignons rouges / Tomatoes, red oignons

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

INSALATA PAESANA

13.50

country salad — Salade, lardons grillés, oeuf mollet, croûtons, oignons rouges, fromage, tomates ceriseSalad, bacon, egg, croutons, cheese, red oignons, cherry tomatoes

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ANTIPASTI DELLA CASA

18.00

house antipasti — Mortadella di Bologna IGP, bresaola, prosciutto di Parma, Burrata, foccacia

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

INSALATA DI CESAR AL POLLO

13.50

chicken caesar salad — Émincé de poulet (mariné à l’ail, l’oignon et persil), salade, tomates cerise, oignons, œuf mollet, croûtons, copeaux de Grana

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

SALADE DE TOMATE ET BURRATAvegetarian

16.90

tomato and burrata salad — Tomates cerise, mozzarelline de Bufala, Burrata et sauce au pesto vert

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

PER I BAMBINI

PIZZA PINOCCHIO ou PÂTES

9.90

kids pizza or pasta

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

ANTIPASTI & INSALATE

INSALATA MISTAvegetarian

9.90

mixed salad — Salade, tomate, oignons rouges

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

INSALATA GAMBERETTI E AVOCATO

19.90

shrimp and avocado salad — Salade, avocat, crevettes, oignons rouges, tomates cerise, sauce citronnée, pignons de pin, parmesan, Burrata

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

INSALATA DI CESAR AL POLLO

19.50

chicken caesar salad — Salade, tomates, oeuf dur, croûtons, Grana Padano, poulet croustillant

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

CAPRESE DI BUFALA & BURRATAvegetarian

18.90

burrata and buffalo mozzarella caprese — Mozzarella di Bufala, Burrata, tomates cerise, sauce au pesto vert

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

BRUSCHETTA AL POMODORO ALLA FOCACCIAvegetarian

8.90

tomato bruschetta — Bruschetta façon focaccia à l’ail avec tomates et basilic

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

BURRATAvegetarian

16.90

Une burrata généreuse au cœur fondant

estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

TAGLIERI EMILIA

29.90

emilia meat and cheese board — Prosciutto crudo di Parma, Mortadella di Bologna IGP, Bresaola, Grana Padano, Gorgonzola

estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

TAGLIERI

54.90

mixed platter — Planche mixte

estimeret≈ 1400 kcal40 g kulhydrattung 41

PER I BAMBINI

1 MENU COMPLET AU CHOIX

11.90

kids complete menu — 1 plat au choix + 1 boule de glace + 1 boisson

estimeret≈ 950 kcal120 g kulhydrat

PASTA CLASSIC

ALLA BOLOGNESE

17.90

pasta bolognese — 100% bëuf homemade sauce

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

SALSA DI POMODOROvegetarian

15.50

pasta pomodoro — Sauce tomate / Tomato sauce

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

CARBONARA

17.90

pasta carbonara — Lardons rissolés, crème, Grana Padano

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

ALL’ARRABBIATAvegetarian

16.90

pasta arrabbiata — Ail, piment et sauce tomate

estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 78

ALL’AGLIOvegetarian

16.20

pasta aglio e olio — Ail et piment

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 67

PASTA ZAINO

LINGUINE AI GAMBERONI PICCANTE E SALSA ZAINO MASCARPONE E LIMONE

23.50

linguine with prawns and mascarpone — Gambas rôties au piment doux, sauce originale ZAINO au mascarpone et citron, pointes d’asperges vertes

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

TAGLIATELLE ALLA CAPRESEvegetarian

19.50

tagliatelle caprese — Basilic, ail, Mozzarelline di Bufala, pesto vert

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat

TAGLIATELLE GORGONZOLA E JAMBON DE PARME GRILLÉ

18.90

tagliatelle gorgonzola and parma ham — Crème de gorgonzola et jambon de Parme grillé

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

PACCHERI AL POLLO ET FUNGHI

18.90

paccheri with chicken and mushrooms — Émincé de poulet (mariné à l’ail, à l’oignon et persil), champignons

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

PACCHERI SALSA ROSA E BURRATAvegetarian

20.90

paccheri rosa with burrata — Sauce tomate à la crème et burrata

estimeret≈ 820 kcal66 g kulhydrat

RAVIOLI RICOTTA SPINACI ALLA CREMA DI TARTUFOvegetarian

18.90

ricotta spinach ravioli with truffle cream — Crème de truffe blanche d’été

estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

RAVIOLI RICOTTA SPINACI ALLA BOLOGNESE

18.90

ricotta spinach ravioli bolognese — Sauce maison 100% bëuf

estimeret≈ 740 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

GNOCCHI AL GORGONZOLAvegetarian

18.50

gnocchi gorgonzola — Crème de gorgonzola

estimeret≈ 810 kcal60 g kulhydrat

GNOCCHI ALLA BOLOGNESE

18.90

gnocchi bolognese — Sauce maison 100% bëuf

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

LASAGNA DELLA CASA

18.90

house lasagna — Lasagne maison

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

CARNI

TARTARE ITALIANO

25.60

italian beef tartare — Bëuf Charolais, parmesan, câpres, persil, pesto rouge, peperoncini, oignons rouges, toast et bacon, servis avec frites

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

SCALOPPINE DI VITELLO ESCALOPE DE VEAU POÊLÉE ALLA MILANESE

28.80

veal scallop milanese — Panée, servis avec légumes, frites ou pâtes

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

ENTRECÔTE DE BURRO AROMATIZZATO

27.30

entrecote with herb butter — Bëuf Beurre persillé, servis avec légumes, frites ou pâtes

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

ENTRECÔTE AI FUNGHI

28.80

entrecote with mushroom sauce — Sauce aux champignons, servis avec légumes, frites ou pâtes

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

ENTRECÔTE AI GORGONZOLA

28.80

entrecote with gorgonzola sauce — Sauce Gorgonzola, servis avec légumes, frites ou pâtes

estimeret≈ 890 kcal45 g kulhydrat

LE CARPACCIO À L’ITALIENNE

21.60

italian beef carpaccio — Fines tranches de bëuf, tomates séchées, Grana Padano, huile d’olive, servi avec frites

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

PESCI

FILETS DE PERCHES MEUNIÈRESpescatarian

32.90

perch meuniere — Beurre, persil, citron, vin blanc, servi avec légumes, frites ou pâtes

estimeret≈ 810 kcal45 g kulhydrat

PINSE BIANCI

PASTORELLAvegetarian

19.10

pastorella pinse — Mozzarella, chèvre, miel, oignons rouges, pistaches, persil, champignons, tomates cerises

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

BOLOGNA

21.80

bologna pinse — Mozzarella, Mortadella di Bologna IGP, Stracciatella, pistache

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

PARMA

22.40

parma pinse — Huile d’olive, jambon de Parme, Mozzarella di Bufala, pesto

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat

CREMOSO

20.20

cremoso pinse — Mozzarella, jambon de Parme, crème de ciboulette

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

DI MAREpescatarian

23.40

seafood pinse — Mozzarella, huile d’olive, fruits de mer en persillade, gambas, pistache, tomates cerises, Stracciatella, pesto rouge

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

GORGONZOLA

22.40

gorgonzola pinse — Mozzarella, jambon cuit, artichauts, Gorgonzola, persil

estimeret≈ 880 kcal64 g kulhydrat

SALMONEpescatarian

23.00

salmon pinse — Mozzarella, courgette, saumon fumé, crème de ciboulette

estimeret≈ 810 kcal63 g kulhydrat

PINSE ROSSI

MARGHERITAvegetarian

12.30

margherita pinse — Tomate, mozzarella

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat

ROMANA

18.60

romana pinse — Tomate, mozzarella, jambon, champignons

estimeret≈ 790 kcal62 g kulhydrat

PROSCIUTTO

18.10

prosciutto pinse — Tomate, mozzarella, jambon

estimeret≈ 770 kcal61 g kulhydrat

4 STAGIONI

19.20

four seasons pinse — Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts

estimeret≈ 810 kcal63 g kulhydrat

MONTANARA

20.90

montanara pinse — Tomate, mozzarella, champignons, reblochon, ëuf, jambon de Parme

estimeret≈ 950 kcal64 g kulhydrat

4 FORMAGGIvegetarian

19.70

four cheese pinse — Tomate et 4 fromages

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

DIAVOLA

20.90

Diavola Pinse — Tomate, mozzarella, salami piquant, poivrons

estimeret≈ 820 kcal63 g kulhydrat

SAVOYARDE

20.90

Savoyarde Pinse — Tomate, reblochon, oignons, jambon de Parme

estimeret≈ 860 kcal62 g kulhydrat

NAPOLETANA

22.40

Napoletana Pinse — Tomate, mozzarella, tomates cerises, huile d’olive, anchois, câpres, Burrata, origan

estimeret≈ 840 kcal64 g kulhydrat

DELIZIOSA

23.00

Deliziosa Pinse — Tomate, Mozzarella di Bufala, bresaola, copeaux de Grana, tomates cerise, roquette, huile de truffe

estimeret≈ 780 kcal61 g kulhydrat

REGINA

23.00

Regina Pinse — Tomate, Mozzarella di Bufala, tomates cerises, jambon de Parme, roquette et copeaux de Grana

estimeret≈ 790 kcal62 g kulhydrat

CALABRESE

20.90

Calabrese Pinse — Tomate, mozzarella, Salami piquant, crème de ciboulette

estimeret≈ 840 kcal63 g kulhydrat

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71veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Ravioli Ricotta Spinaci med trøffelcreme og Pinse Pastorella. Der findes også vegetariske pastaer som Salsa di Pomodoro og All’Arrabbiata.

16 vegetariske og 0 veganske retter ud af 56

56dia
scoreestimeret

Mange let med antipasti

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige forretter og salater. Hovedretter med kød og fisk kan få grøntsager i stedet for pasta eller pomfritter.

11 diabetesvenlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse: 239 Rte des Vouards 239, 74140 Saint-Cergues
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33480161224
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zaino-ristorante.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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