tilbage til søgning

Les Ganivelles - Saint Cyprien, 28 avenue Armand Lanoux

avenue Armand Lanoux 28, 66750 Saint Cyprien

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

CARTE MIDI
Croquettes de gambas
10.00
shrimp croquettes — Duo de sauces : douce et pimentée
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes de serrano ibérique
10.00
serrano ham croquettes — Duo de sauces : douce et pimentée
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Encornets à la planxa, persillade
10.00
grilled squid
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Houmous maison & cruditésvegan, vegetarian
10.00
hummus and crudités
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Pimientos de padron biovegan, vegetarian
10.00
padron peppers
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Guacamole maison, tortillasvegan, vegetarian
10.00
guacamole and tortillas
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Planche de Manchego, tomme aux fleursvegetarian
14.00
cheese board — Avec pan con tomate
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Planche de Serrano et chorizo ibérique
14.00
serrano and chorizo board — Avec pan con tomate
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Grande planche mixte
24.00
mixed platter — Duo de croquettes, Manchego, tomme aux fleurs, Serrano, chorizo ibérique et pan con tomate
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Assiette de frites maisonvegan, vegetarian
6.00
fries and sweet potato fries — Pommes de terre et patates douces
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Pommes de terre grenaillevegan, vegetarian
6.00
baby potatoes
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Assiette de légumes de saisonvegan, vegetarian
6.00
seasonal vegetables
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Burrata, tomates et pêchesvegetarian
16.00
burrata with tomatoes and peaches — Vinaigre au yuzu de Torreilles
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Avocado toast, œuf mollet
18.00
avocado toast with poached egg — Pain de campagne, saumon fumé et demi-burrata
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade César
19.00
caesar salad — Poulet pané, sucrine, parmesan, oignon, sauce césar
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rolls feuilleté au saumon fumé
16.00
smoked salmon rolls — Avocat et fromage frais, frites maison
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Burger des Ganivelles
18.00
smash burger — Smash burger, tomme catalane, bacon et confiture d’oignons
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Mousse légère au chocolat
12.00
chocolate mousse — Chocolat 70%, crumble noisette
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Fruits frais de saisonvegetarian
12.00
seasonal fresh fruits — Huile de menthe et sorbet yaourt
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 35
Crème brûlée
12.00
Aux saveurs catalanes
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
15.00
kids menu — Burger-frites ou aiguillettes de poulet panées-frites ou filet de poisson grillé-frites ou 1/2 portion du plat du jour + 2 boules au choix + sirop
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
MENU DU JOUR
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
daily menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
26.50
daily menu (3 courses)
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 33
Gaspacho méditerranéen signaturevegetarian
12.00
mediterranean gazpacho — Aubergines rôties à l’origan et parmesan affiné
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Croquettes aux courgettes & mató
16.00
zucchini and mató croquettes — Sauce calçots, chiffonnade de jambon ibérique
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata glacée farcie aux poivronsvegetarian
16.00
stuffed burrata with peppers — Salade de tomates
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de gambas sauvages
18.00
shrimp carpaccio — Agrumes frais et huile d’olive des Orgues d’Ille-sur-Têt au basilic
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello tonnato
18.00
Carpaccio de pommes de terre
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Aubergines alla parmigianavegetarian
22.00
eggplant parmigiana — Burrata crémeuse et herbes fraîches
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fettuccine à la truffe d’étévegetarian
24.00
truffle fettuccine — Crème de parmesan, éclats de truffe et parmesan affiné
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Pollastre amb gambes
24.00
chicken and shrimp catalan style — Poulet & gambas liés à la picada, recette catalane, pommes de terre grenaille
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Faux-filet Fleuron des Pyrénées
32.00
sirloin steak — Sauce vierge catalane, frites maison, légumes de saison
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Dos de morue gratiné à la soubressade ibérique
26.00
cod with soubressade — Compotée de poivrons et purée battue au beurre
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Arroz du moment
rice of the day — Pour 2 pers. | voir ardoise
estimeret≈ 1200 kcal160 g kulhydrat
Assiette de manchego, tomme catalane, crottin de chèvrevegetarian
14.00
cheese platter — Pâte de coing artisanale, granola parfumé au thym
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat
Macaron tout chocolat
12.00
chocolate macaron — Ganache chocolat et sorbet cacao
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Chou des vergers du Roussillonvegetarian
12.00
fruit chou — Pêches et abricots du Roussillon
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Panna cotta au turrónvegetarian
12.00
turrón panna cotta — Croquant amandes et miel
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Brioche perdue caraméliséevegetarian
12.00
caramelized french toast — Glace à l’amande, coulis de caramel beurre salé et amandes effilées
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som fettuccine med sommer-trøffel og aubergines parmigiana. Veganere kan vælge houmous med grøntsager eller guacamole.

17 vegetariske og 6 veganske retter ud af 40

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige forretter og hovedretter. Der er gode muligheder for at holde kulhydratindtaget lavt.

19 diabetesvenlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
avenue Armand Lanoux 28, 66750 Saint Cyprien
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32468212424
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbullesdemer.com/fr/restaurant-saint-cyprien-ganivelles
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Les Ganivelles - Saint Cyprien, 28 avenue Armand Lanoux? Gør krav på dit sted.