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Le Véritable Stade

Rue de la Cokerie - Avenue Francis de Pressensé 6, 93210 Saint-Denis

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées & Snackings
Assiette de Charcuterie
11.00
charcuterie board — Terrine de campagne, rillettes, jambon de pays, jambon de paris, chorizo, saucisson sec, coppa, saucisson à l'ail, pain, beurre, cornichon
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de Fromagesvegetarian
11.00
cheese board — Brie, St Nectaire, Emmental, Roquefort, Tomme de Savoie, Chèvre, pain, beurre, noix
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette Mixte
11.50
mixed charcuterie and cheese board — Charcuteries et Fromages
estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de Campagne et Pain de Campagne grillé
12.00
country terrine — à base de viandes de porc hachées, assaisonnées d'aromates, et d'épices, Cornichons, petits oignons et pain de campagne grillé
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de tapas
11.00
tapas platter — Nems, Samoussa, Onion Rings, Tempura de crevettes croustillantes (sauce aigre-douce, coulis de mangue au piment d’espeltte)
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Salade César
12.90
caesar salad — Cœur de laitue romaine croquante, poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons dorés, tomates cerises et sauce César crémeuse maison
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
warm goat cheese salad — Mesclun, Pousses d'Épinards, Tartine grillée de chèvre au miel de romarin
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu spécial Match
Le Hot Dog à notre façon
15.00
hot dog — Saucisse, boeuf haché cuisiné, cheddar fondant, oignons crispy, sauce barbecue et moutarde, servi dans un pain brioché toasté, accompagné de frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Le Véritable Cheeseburger
18.00
cheeseburger — Steak 180g, Origine : FRANCE, avocat, salade, oignon, fromage du jour, sauce maison
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le Véritable Veganvegan, vegetarian
18.00
vegan burger — fallafel, tomate, avocat, oignon, sauce thaÏ
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Fish & Chipspescatarian
18.00
fish and chips — Filet de poisson en panure croustillante, citron et sauce tartare, accompagné de frites
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Viandes
Brochette de poulet marinée
19.00
marinated chicken skewers — Origine : FRANCE, caramélisée au vinaigre balsamique
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côtes d'agneau grillées
22.00
grilled lamb chops — Trois côtes d’agneau grillées, jus au thym et aux herbes, accompagnées de pommes grenailles
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
L'entrecôte grillée
26.00
grilled entrecote steak — 350g à la fleur de sel, Entrecôte de bœuf grillée, sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel, accompagnée de frites maison et salade verte
estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat
Suprême de volaille rôti
21.00
roasted chicken supreme — Suprême de volaille rôti, sauce crémeuse aux champignons, pommes grenailles rôties et légumes de saison
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poissons
Le Pavé de Saumon rôtipescatarian
22.00
roasted salmon fillet — Pavé de saumon rôti, sauce beurre citronné à la ciboulette, accompagné de riz Basmati et de légumes de saison
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Filet de Dorade grilléepescatarian
23.00
grilled sea bream fillet — Filet de dorade grillé, sauce créole, accompagné de riz Basmati et de légumes de saison
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Desserts
Le moelleux au chocolat
9.00
chocolate fondant — Gâteau au chocolat au cœur fondant, servi tiède, accompagné d’une boule de glace vanille
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
La Véritable crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian
8.00
vanilla crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrattung 39
La Tarte Fine aux Pommesvegetarian
9.00
apple tart — Et sa boule de glace
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
La coupe du Glacier au choixvegetarian
8.00
ice cream selection — Trois Boules de Glace au choix : Vanille, chocolat, fraise, café, coco, Sorbet : Mangue,Citron, Ananas, Orange Sanguine, Letchi
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
La coupe de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
fresh fruit salad — Assortiment de fruits frais de saison, délicatement découpés, accompagné d’un coulis de fruits rouges et de quelques feuilles de menthe fraîche
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat
Formules
FORMULE BAR À SALADES + JUS + DESSERT
21.00
salad bar formula
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
FORMULE 5 PLATS CHAUDS DIFFÉRENTS CHAQUE JOUR
32.00
daily hot dish formula — ACCOMPAGNEMENTS ET DESSERTS À VOLONTÉ AVEC JUS ET CAFÉ INCLUS
estimeret≈ 1200 kcal120 g kulhydrattung 43

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59veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Le Véritable Vegan burger. Der findes også salade de chèvre chaud og en ostetallerken.

7 vegetariske og 2 veganske retter ud af 24

73dia
scoreestimeret

Kød og proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode proteinkilder. Grillende lam og fjerkræ er gode valg med lave kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de la Cokerie - Avenue Francis de Pressensé 6, 93210 Saint-Denis
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32149518007 contact@leveritablestade.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leveritablestade.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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