Le Croc Vosgien

20 Rue Concorde, 88100 Saint-Dié-des-Vosges

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Sandwichs chauds

Vosgien

9.00

Vosgien Sandwich — lardons, munster, râpés de pommes de terre, oignons, crème, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Tartiflette

9.00

Tartiflette Sandwich — lardons, reblochon, pommes de terre, champignons, oignons, crème, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Munstiflette

9.00

Munstiflette Sandwich — lardons, munster, pommes de terre, champignons, oignons, crème, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 870 kcal52 g kulhydrat

Savoyard

9.00

Savoyard Sandwich — jambon fumé, raclette, pommes de terre, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

Bucheron

9.00

Bucheron Sandwich — steak haché, jambon fumé grillé, œuf, emmental, pommes de terre, champignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat

Titan

9.00

Titan Sandwich — filet de poulet, lardons, crème, chèvre, emmental, râpés de pommes de terre, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 890 kcal55 g kulhydrat

Jurassien

9.00

Jurassien Sandwich — filet de poulet, lardons, emmental, crème, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

Alsacien

9.00

Alsacien Sandwich — knack, munster ou emmental, crème, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Norvégien

9.00

Norvégien Sandwich — saumon fumé ou thon, emmental, pommes de terre, crème, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 840 kcal52 g kulhydrat

Suédois

9.00

Suédois Sandwich — saumon grillé, chèvre, emmental, thym, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Campagnard

9.00

Campagnard Sandwich — steak haché, jambon fumé grillé, munster, emmental, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 860 kcal38 g kulhydrat

Fromager jambon

9.00

Fromager Jambon Sandwich — jambon blanc, bleu d'auvergne, chèvre, emmental, thym, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydrat

Blandine

9.00

Blandine Sandwich — steak haché, lardons, chèvre, crème, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 810 kcal38 g kulhydrat

Indien

9.00

Indian Chicken Sandwich — filet de poulet, crème, curry, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 740 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Tex-Mex

9.00

Tex-Mex Chicken Sandwich — filet de poulet, poivrons, curry, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Andalous

9.00

Andalous Sandwich — chorizo, emmental, champignons, poivrons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 760 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Occitan

9.00

Occitan Sandwich — steak haché, poivrons, tomates, piment d’espelette, fromage au choix, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat

Diablo

9.00

Diablo Sandwich — lardons, chorizo, raclette, crème, oignons, champignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydrat

Classic

9.00

Classic Beef Sandwich — steak haché, emmental, oignons grillés, cornichons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 760 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Maxi

9.00

Maxi Beef Sandwich — 2 steaks hachés, œuf, emmental, champignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 940 kcal40 g kulhydrat

Buffalo

9.00

Buffalo Beef Sandwich — steak haché, raclette, crème, râpés de pommes de terre, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Trois fromages

9.00

Three Cheese Sandwich — steak haché ou filet de poulet, bleu d'auvergne, chèvre, emmental, râpés de pommes de terre, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat

Hawaïen

9.00

Hawaiian Sandwich — chorizo, ananas caramélisés, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Créole

9.00

Creole Chicken Sandwich — filet de poulet, ananas caramélisés, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat

Végétarienvegetarian

9.00

Vegetarian Sandwich — fromage au choix, pommes de terre, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Maraîchervegetarian

9.00

Maraîcher Sandwich — chèvre, pommes de terre, poivrons, champignons, oignons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 66

Chèvre mielvegetarian

8.00

Goat Cheese Honey Sandwich — chèvre toasté, miel, thym, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrat

Terre du nordvegetarian

8.00

Terre du Nord Sandwich — pommes de terre, champignons, oignons, huile de tournesol, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydrat

Terre du sudvegetarian

8.00

Terre du Sud Sandwich — pommes de terre, poivrons cuisinés à l’ail, huile d’olive, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 630 kcal58 g kulhydrat

Tomate-Mozzavegetarian

8.00

Tomato Mozzarella Sandwich — tomates, mozzarella, huile d'olive ou pesto, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat

Sandwichs froids

Bagnat

7.00

Bagnat Sandwich — thon ou jambon blanc, œuf, mayonnaise, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Jambon fumé

7.00

Smoked Ham Sandwich — jambon fumé, beurre, cornichons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Express

7.00

Express Ham Sandwich — jambon blanc, beurre, emmental, cornichons, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Curry

7.00

Curry Sandwich — thon ou jambon blanc, œuf, curry, salade, tomate, carotte râpée

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Salades chaudes et froides

Vosgienne

9.00

Vosgienne Salad — lardons, pommes de terre, crème, emmental

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Biquette

9.00

Biquette Salad — lardons, pommes de terre, crème, chèvre

estimeret≈ 560 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Alsacienne

9.00

Alsacienne Salad — knack, munster ou emmental, crème, oignons

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Exotique

9.00

Exotic Chicken Salad — filet de poulet, ananas caramélisés

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

Indienne

9.00

Indian Chicken Salad — filet de poulet, crème, curry

estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Nordique

9.00

Nordic Salad — saumon fumé ou thon, pommes de terre, crème, oignons

estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Mexicaine

9.00

Mexican Salad — chorizo, poivrons, oignons

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Diablesse

9.00

Diablesse Salad — lardons, chorizo, crème, oignons, champignons

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Maraîchèrevegetarian

9.00

Maraîchère Salad — chèvre, pommes de terre, poivrons, champignons, oignons

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Mélo

8.00

Mélo Salad — crudités, jambon, œuf, emmental

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Océanne

8.00

Océanne Salad — crudités, saumon fumé ou thon, oignons

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fromagèrevegetarian

8.00

Fromagère Salad — crudités, bleu d’auvergne, chèvre, emmental

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Végétariennevegetarian

6.00

Vegetarian Salad — crudités

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Gamelles (plats maison)

Bo bun

14.00

plat maison, Emincé de poulet mariné, vermicelles de riz, nems poulet, cacahuètes, crudités, herbes aromatiques…avec sa sauce.

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

Tigre qui pleure

14.00

Crying Tiger — plat maison 100 gr de Lamelles de bœuf mariné saisi sur plaque, accompagné de sa sauce tigre qui pleure, riz blanc parfumé avec salade composée.

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Assiette fraîcheurvegetarian

14.00

Freshness Plate — plat maison Assiette fraîcheur : Chaude Composé de crudités de falafels, boulghour et sa sauce au yaourt

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80

Curry indien

14.00

Indian Chicken Curry — plat maison Poulet émincé, riz parfumé sauce curry coco*

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Dhalvegetarian

14.00

Dal with Naan — Dhal lentilles corail , riz parfumé sauce curry coco*, sauce menthe, pickles citron vert et mini naan.

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

Californienne

12.00

California Chicken Sandwich — Poulet pané frit, comté AOP, sauce ranch,Accompagné de ses crudités rafraichissantes.

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Salade Caesar

12.00

Caesar Salad — poulet pané, copeaux de parmesan, panaché de salade, croûton, vinaigrette caesar.

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Juste milieu

12.00

Potato and Munster Cheese Gratin — Lardons et oignons grillés avec une pointe de crème fraîche entre 2 râpés de pomme de terre, munster fondue, accompagné de salade, tomates, carottes et une sauces au choix

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Juste bon

12.00

Beef Patty with Mozzarella and Egg — Un râpé de pomme de terre monté d'un steak haché entre deux tranches de mozzarella un œuf au plat une chips d'emmental et une salade composé

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Popote munster

12.00

Munster Potato Stew — Lardons, Pomme de terre en rondelle, crème, munster et oignons.

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Popote reblochon

12.00

Reblochon Potato Stew — Lardons, Pomme de terre en rondelle, crème, reblochon et oignons.

estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Desserts

Tarte du jour

2.50

Tart of the Day — dessert du jour

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42

Mousse chocolat

2.50

Chocolate Mousse — maison

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrattung 42

Brownie noix de pécan

3.50

Pecan Brownie — maison

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44

Fromage blancvegetarian

2.50

sucre ou confiture

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Muffin myrtille

3.50

Blueberry Muffin — morceaux de myrtilles

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Muffin tout choco

3.50

Chocolate Muffin — cœur chocolat

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Fondant chocolat

6.50

Chocolate Fondant — option crème anglaise +1 € / chantilly +0,50 €

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

Grignotage et Menu enfant

menu enfant (knack, râpé de pomme de terre)

6.00

Kids Menu (Sausage and Potato) — knack, râpé de pomme de terre, crudité et sauce

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

menu enfant (poulet émincé, râpé de pomme de terre)

6.00

Kids Menu (Chicken and Potato) — poulet émincé, râpé de pomme de terre, crudité et sauce

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

menu enfant (steak haché, râpé de pomme de terre)

6.00

Kids Menu (Beef Patty and Potato) — steak haché, râpé de pomme de terre, crudité et sauce

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Nuggets

5.00

Chicken Nuggets — 5 pièces + sauce

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquants fromagesvegetarian

5.00

Cheese Croquettes — assortiment

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Râpés de pommes de terrevegetarian

5.50

Hash Browns — 2 pièces + sauce

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

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Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange retter er baseret på brød og kartofler. Salaterne har færre kulhydrater og er gode alternativer.

20 diabetesvenlige · 74 retter

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Praktisk

Adresse: 20 Rue Concorde, 88100 Saint-Dié-des-Vosges
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Kontakt: +33329588664
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crocvosgien.fr/

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