Amélia Canta - Saint-Émilion, 1 Place de l'Eglise Monolithe

Place de l'Eglise Monolithe, 33330 Saint-Emilion

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

nos fromages & desserts maison

Assiette de 2 fromages AOCvegetarian

9.00

AOC Cheese Plate — 2 AOC Cheeses plate

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crème brûlée à la vanille

9.00

Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée with vanilla

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrattung 42

Pavlova aux fruits rouges, coulis de fruits rougesvegetarian

9.00

Red Berry Pavlova — Pavlova with red berries, red berry coulis

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

Brownie cacahuète, glace cacahuète, caramel & siphon chocolatvegetarian

9.00

Peanut Brownie — Peanuts Brownie, peanuts ice cream, caramel, chocolate espuma

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22

Macaron, crémeux de saison, glace à la vanillevegetarian

9.00

Macaron with Vanilla Ice Cream — Macaron, seasonal cream, vanilla ice cream

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

Panna Cotta citron, sablé bretonvegetarian

9.00

Lemon Panna Cotta — Lemon Panna Cotta, Breton shortbread biscuit

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41

les crèpes

Sucrevegetarian

6.00

Sugar Crepe — sugar

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Confiturevegetarian

7.00

Jam Crepe — Fraise ou abricot ou myrtille / jam (apricot or strawberry or blueberry)

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 38

Quartier de citronvegetarian

7.00

Lemon Crepe — lemon

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Chocolatvegetarian

8.00

Chocolate Crepe — chocolate sauce

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Luciolevegetarian

8.00

Salted Butter Caramel Crepe — Caramel beurre salé / salted butter caramel

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Oursonvegetarian

10.00

Banana Chocolate Crepe — Banane, sauce chocolat, glace vanille, noix de coco, chantilly

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrattung 25

Pommes caramélisées, glace vanille, chantillyvegetarian

10.00

Caramelized Apple Crepe — caramelized apple, vanilla ice cream, whipped cream

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26

Dame Blanchevegetarian

9.00

Dame Blanche Crepe — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 24

Chocolat Liégeoisvegetarian

9.00

Chocolate Liégeois Crepe — Glace chocolat & vanille, sauce chocolat, chantilly

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 22

Café Liégeoisvegetarian

9.00

Coffee Liégeois Crepe — Glace café & vanille, sauce café, chantilly

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrattung 23

Perroquetvegetarian

9.50

Fruit Sorbet Crepe — Sorbets ananas-framboise & mangue, salade de fruits, coulis de fruits rouges

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrattung 38

Hibouvegetarian

9.50

Coffee Caramel Crepe — Glace café & caramel beurre salé, sauce café, chantilly, meringues

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrattung 20

Geaivegetarian

9.50

Chocolate Coconut Crepe — Glace chocolat & noix de coco, sauce chocolat, chantilly, macaron de St-Emilion

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrattung 21

Banana splitvegetarian

10.00

Banana Split Crepe — Glace vanille-chocolat & fraise, banane, sauce chocolat, Chantilly

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 26

Hirondellevegetarian

10.00

Coffee Cognac Crepe — Café, Cognac, macaron de St-Émilion

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27

Mésangevegetarian

10.00

Lemon Vodka Crepe — Sorbet citron, vodka, macaron de St-Émilion

estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydrattung 28

Coccinellevegetarian

11.00

Berry Sorbet Crepe — Sorbet citron-framboise & cassis, crème de cassis, chantilly

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrattung 29

les salades

Toscanevegetarian

16.00

Toscane Salad — Tomatoes, pesto an T d o M m o a z t z e a s r , e l M la o d z i z b a u r ff e a l l a a c d h i e e b se u , ff ( f a r l o a m , p e ju st n o e ( t d o e s ju e i p n t e à m se b p e t e r .)

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Végétariennevegetarian

14.50

Vegetarian Salad — Salade, crudités de saison, croûtons, mix de graines, vinaigrette thaï

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Capresevegetarian

16.00

Caprese Salad with Goat Cheese — Salade, chèvres chauds sur toasts, pomme, noix, vinaigrette au miel

estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

César

16.50

Caesar Salad — Salade, tomates, poulet pané, œuf dur, croûtons, Parmesan, sauce César

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Atlantiquepescatarian

17.50

Atlantic Salmon Salad — Salade, saumon fumé, croûtons, tomates, radis, pickles, sésame, vinaigrette thaï

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sud-Ouest

19.50

South-West Duck Salad — Salade, magret de canard fumé, gésier confit, tomates, pignon, toast, foie gras

estimeret≈ 720 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

à partager

Pesto rosso, toast Végétarienvegetarian

7.00

Red Pesto Toast

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

Beignets d’aubergine, crème citronné à l’anethvegetarian

15.00

Eggplant Fritters — Eggplant fritter, lemon and dill cream

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Burrata 200 gvegetarian

15.00

Burrata

estimeret≈ 560 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bouquet de crevettes, sauce cocktailpescatarian

12.00

Shrimp Cocktail — Shrimp cocktail

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Rillettes de canard ou Grillons de canard

8.00

Duck Rillettes — Duck rillettes or duck grillons

estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Terrine de campagne

8.00

Country Terrine — country terrine

estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Toasts de tartare de bœuf à l’italienne

10.00

Beef Tartare Toast — 2 Italian-style beef tartare on toast

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Saucisson sec 200 g

12.00

Dry-Cured Saucisson — Dry-cured saucisson

estimeret≈ 620 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Planche Mixte : charcuteries & fromages AOC

22.00

Mixed Charcuterie and Cheese Board — Saucisson, Jambon fumé, Magret de canard fumé, assortiment de fromages AOC, beurre, cornichons

estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Planche Fromagesvegetarian

18.00

Cheese Board — Assortiment de Fromages AOC / Cheese board

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Planche Charcuteries

18.00

Charcuterie Board — Assortiment de Charcuteries, beurre, cornichons / Charcuteries board

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Assiette de fritesvegetarian

6.00

French Fries — French fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

les galettes

Vénus

13.00

Ham and Egg Galette — Emmental, jambon et œuf / Cheese, ham and egg

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Jupitervegetarian

13.50

Mushroom and Cheese Galette — Emmental, champignons en persillade / Cheese, mushroom, garlic, parsley

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Uranuspescatarian

15.00

Smoked Salmon Galette — Emmental, saumon fumé, crème citronnée, aneth / Cheese, smoked salmon, lemon cream, dill

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Plutonvegetarian

15.00

Goat Cheese and Nut Galette — Emmental, fromage de chèvre, mélange de fruits secs, ciboulette

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

les omelettes

Au jambon, fromage et champignons

14.00

Ham, Cheese and Mushroom Omelette — Cheese, ham and mushroom

estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

À la Truffonadevegetarian

15.00

Truffle Mushroom Omelette — Mashed mushroom and white truffel

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Au Saumon fumé, fromage et anethpescatarian

15.00

Smoked Salmon and Cheese Omelette — Smoked salmon, cheese and dill

estimeret≈ 580 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

les viandes

Confit de canard, frites, salade, jus réduit aux échalotes

20.50

Duck Confit — Duck confit, french fries, salad, shallot reduced jus

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Tartare de Bœuf, jaune d’œuf confit, frites, salade

20.00

Beef Tartare — Knife-cut Beef Tartare, confit egg yolk, french fries, salad

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

les petits déjeuner

Le classique

10.00

Classic Breakfast — Café ou thé ou chocolat, jus d’orange ou ananas ou pomme, pain frais beurre confiture ou crêpe sucre ou croissant ou chocolatine

estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrat

Le complet

20.00

Complete Breakfast — Le classique + omelette jambon-fromage

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 36

propositions du jour

Entrée / Today’s starter

9.00

Today's Starter

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Plat / Today’s main course

13.00

Today's Main Course

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dessert / Today’s dessert

7.00

Today's Dessert

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

Entrée- Plat, 1 Café

20.00

Starter and Main with Coffee — Today’s starter, Today’s main course, coffee

estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydratbalanceret 72

Plat-Dessert, 1 Café

20.00

Main and Dessert with Coffee — Today’s main course, Today’s dessert, coffee

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrattung 43

Entrée-Plat-Dessert

23.00

Starter, Main and Dessert — Today’s starter, today’s main course, Today’s dessert

estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrattung 33

menu enfant

12.50

Kids Menu — Filet de poulet pané, légumes ou frites ou Filet de poisson pané, légumes ou frites + 2 boules de glace vanille ou fraise ou chocolat

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

à partager

Rillettes de canard ou Grillons de canard ou Terrine de campagne

8.00

Duck Rillettes or Country Terrine

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Toasts de tartare de bëf à l’italienne

10.00

Italian Beef Tartare on Toast — 2 Italian-style beef tartare on toast

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat

Supplément beurre

1.00

Extra Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

menu 35.00

35.00

35 Euro Tasting Menu — Choix d'entrées (Velouté de petit pois, Saumon mariné, Tataki de boeuf), plats (Poisson du moment, Confit de canard, Onglet de boeuf) et desserts (Assiette de 2 fromages, Crème brûlée, Pavlova, Brownie)

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 32

à la carte - entrées

Velouté de petit pois, crème fleurette à la moutarde et moût de raisin

14.00

Pea Velouté with Mustard Cream

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Oeuf Bénédicte, jambon de pays, sauce hollandaise, brioche

18.00

Eggs Benedict

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydrat

Saumon mariné au Gin et à la betterave, crème citronnée, picklespescatarian

16.00

Marinated Salmon with Beetroot

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mousse de volaille, purée de légumes, pickles, jus

16.00

Poultry Mousse

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tataki de boeuf, daikon râpé au gingembre, sésame

17.50

Beef Tataki

estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Foie gras mi-cuit aux épices, brioche, chutney de saison

18.00

Foie Gras with Brioche

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

à la carte - plats

Aubergine croustillante, crémeux citronné à l’aneth, sauce tomate, mozzarellavegetarian

18.50

Crispy Eggplant with Mozzarella

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poisson du moment, légumes de saison, sauce vierge exotiquepescatarian

20.50

Fish of the Day

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulpe mariné et grillé, poivron grillés, sauce hollandaise au piment d’Espelettepescatarian

26.00

Grilled Marinated Octopus

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Onglet de boeuf, frites, salade, jus réduit aux échalotes

20.50

Hanger Steak with Fries

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Tartare de boeuf haché au couteau, jaune d’oeuf confit, frites, salade

20.00

Hand-cut Beef Tartare

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat

Magret de canard, pressé de pommes de terre, pommes caramélisées, jus réduit aux échalotes

30.00

Duck Breast

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratbalanceret 73

Cheese Burger de l’Amélia, buns de “La Petite Perdrix”, frites, salade

20.50

Amélia Cheese Burger

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Supplément fritesvegetarian

2.50

Extra Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

à la carte - desserts

Café Gourmand

10.00

Café, 2 Desserts, Macaron de St Emilion, Chocolat de Maélig

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30

Assiette 2 fromages

fermiers A.0.Cvegetarian

7.00

Farm Cheese Plate

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

menu à 28 €

Flan crémeux de légumes de saison, toast, mesclunvegetarian

28.00

Seasonal Vegetable Flan

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Poireaux vinaigrette, condiment mimosa, bacon

28.00

Leeks Vinaigrette with Bacon

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Mousseline de poissons gingembre et citron vertpescatarian

28.00

Fish Mousseline

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Filet de lieu noir, poîlée de légumes, rizpescatarian

28.00

Pollock Fillet

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Fricassée de porc au curry, riz

28.00

Pork Curry

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Coq au vin de Bordeaux, purée

28.00

Coq au Vin

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Mousse de fruits de saisonvegetarian

28.00

Seasonal Fruit Mousse

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 44

Brownie, glace vanillevegetarian

28.00

Brownie with Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25

Panacotta vanille, coulis de fruits rougesvegetarian

28.00

Vanilla Panna Cotta

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

menu à 32 €

Verrine de crevettes bouquet, sauce cocktail, pomme, betteravepescatarian

32.00

Shrimp Cocktail

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salade du Sud-ouest magret, lardons, jambon, tomates cerise, pignons, croúton

32.00

Southwest Duck Salad

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Foie gras maison et chutney, brioche maison

32.00

Homemade Foie Gras

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Pavé de merlu sauce onctueuse citronnée, poîlée de légumes aux céréalespescatarian

32.00

Hake Fillet

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

Cuisse de canard confite, sauce miel abricot, poîlée de légumes, purée

32.00

Duck Leg Confit

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratbalanceret 69

Bëëf Bourguignon au vin de Bordeaux, écrasé de pommes de terre

32.00

Beef Bourguignon

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Poire pochée, sauce chocolat, glace vanillevegetarian

32.00

Poached Pear with Chocolate Sauce

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

Gâteau au chocolat, caramel beurre salévegetarian

32.00

Chocolate Cake with Salted Caramel

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Macaron maison, crémeux de saison, sorbetvegetarian

32.00

Homemade Macaron

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34

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72veggie
scoreestimeret

Mange gode vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få auberginefritter med citron og dildcreme eller en galette med svampe. Der er også mange søde crêpes og desserter som pavlova.

44 vegetariske og 0 veganske retter ud af 100

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige salater og kødretter. De fleste hovedretter serveres med pommes frites eller kartofler.

46 diabetesvenlige · 100 retter

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Praktisk

Adresse: Place de l'Eglise Monolithe, 33330 Saint-Emilion
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33557744803 ameliacanta@orange.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ameliacanta.com
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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