tilbage til søgning

A La Table des Lys

58 Rue Saint-Simon, 42000 Saint-Étienne

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu + boissons à 125€ par personne
L’éveil du palais
Palate awakener
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Le homard entier
Steamed whole lobster — En cuisson vapeur, lentilles vertes du Puy en salade
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Granité
Granita
estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydrat
Le pigeon de Châteauneuf
Roasted pigeon with foie gras — Les suprêmes rôtis, escalopine de foie gras poêlé, Jus de cuisson à l’émulsion de vieux Banyuls
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L’assiette de fromages affinés de nos provincesvegetarian
Aged cheese platter
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le fromage blanc de Mme Peillonvegetarian
Fromage blanc
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Le pré dessert
Pre-dessert
estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydrat
Le dessert – Assiette gourmande de desserts
Dessert platter
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
Menu + boissons
125.00
Menu and drinks
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 35
Menu + boissons à 100€ par personne
Les noix de Saint-Jacques
Seared scallops and lobster — Saisies sur plancha, médaillons de homard, salade panachée de légumes croquants
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Le véritable lièvre à la Royale
Hare Royale — Fricassée de chou rouge, purée de céleri aux Reinettes
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Menu + boissons
100.00
Menu and drinks
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 35
Menu + boissons à 85€ par personne
Le foie gras maison
Homemade foie gras — Aux senteurs du moment, fine gelée aromatique et toasts tièdes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
La rosace de bar braisé
Braised sea bass — Mélange forestier, fine sauce miel épices
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Menu + boissons
85.00
Menu and drinks
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 35
Menu + boissons à 70€ par personne
Le saumon fumé par nos soins
Smoked salmon — en frivolité, sur un taboulé d’orge parfumé au combava, méli-mélo de légumes croquants
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Le tendre paleron de veau
Braised veal cheek — Braisé une nuit, Jus de cuisson réduit
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Menu + boissons
70.00
Menu and drinks
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 35
Menu + boissons à 55€ par personne
Le bavarois de légumes
Vegetable bavarois with oxtail — Méli-mélo de légumes croquants, émietté de queue de bëëf
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le cabillaud
Braised cod Provençale — Le pavé braisé à la provençale, fine crème de pistou
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Menu + boissons
55.00
Menu and drinks
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

90dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lave kulhydrattal. Kalvekød og torsk er gode valg.

13 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
58 Rue Saint-Simon, 42000 Saint-Étienne
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33477254855
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledeslys.fr/

Ejer du A La Table des Lys? Gør krav på dit sted.