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La Florentine - Saint-Florentin, Av. du 8 Mai

Av. du 8 Mai, 89600 Saint-Florentin

Åbent nu · til 20:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plat du jour
7.90
dish of the day
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Les Salades
Grande Salade Charcutière
9.80
charcuterie salad — Salade, croûtons, Jambon blanc, Jambon Serrano, Rosette, Toasts chèvre, Frites, œuf miroir
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Grande Salade Tonio
9.90
Tonio salad — Peu de salade + de frites, croûtons, Jambon blanc, Jambon Serrano, Salami, rosette, toasts chèvre, 2 œufs
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Grande Salade de Chèvre chaud
9.80
warm goat cheese salad — Salade, croûtons, lardons, toasts chèvre, frites, œuf miroir
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Grande Salade Pique-nique
9.80
picnic salad — Salade, croûtons, fromage Jambon blanc, Jambon Serrano, toasts chèvre, frites, œuf miroir
estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat
Grande Salade Troyenne
9.80
Troyenne salad — Salade, croûtons, 1 andouillette, toasts chèvre, frites, œuf miroir
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Grande salade de Gésiers
9.80
gizzard salad — Salade, croûtons, gésiers toasts chèvre, frites, œuf miroir
estimeret≈ 940 kcal50 g kulhydrat
Grande salade de Thon
9.80
tuna salad — Salade, croûtons, thon, toasts chèvre, frites, œuf miroir
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Les Viandes
Andouillette de Troyes
8.50
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saucisses de Strasbourg (x2)
7.10
Strasbourg sausages
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak haché maison (180gr environ)
8.20
homemade ground beef steak
estimeret≈ 460 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette (170gr environ)
8.60
flank steak
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrecôte grillée (230gr environ)
12.50
grilled ribeye steak
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambon grillé
7.90
grilled ham
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Jambon à la Chablisienne
8.50
ham Chablisienne
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les Fromages
1 morceau de fromage ou 1 fromage blancvegetarian
2.50
cheese piece
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de fromage Camembert + Bleu + Epoisse + Chaource + Beurrevegetarian
4.00
cheese platter
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Desserts
Tarte aux Pommes
2.70
apple pie
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Flan Nature ou Abricots
2.70
flan
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Tarte Citron meringuée
2.70
lemon meringue tart
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40
Moelleux Chocolat
2.70
chocolate fondant
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Crème Brulée ou Caramel Beurre Salé
2.70
crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Ile Flottante
2.70
floating island
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
Tiramisu
2.70
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39
Glaces 2 Boules (parfums au choix)
2.70
ice cream
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Supplément chantilly
0.60
whipped cream
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PIZZAS
La ¾ Pizza au choix (Sauf Océane) avec sa salade
9.00
pizza with salad
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Romaine
9.00
Romaine pizza — Tomate, Jambon, Mozzarella
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydrat
Reine
9.80
Reine pizza — Tomate, Jambon, Lardons, Champignons, Olives, Mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal98 g kulhydrat
Paysanne
9.80
Paysanne pizza — Tomate, Crème fraîche, Lardons, Pommes de Terre, Oignons, Mozzarella
estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat
Champenoise
9.80
Champenoise pizza — Tomate, 1 Andouillette, Pommes de Terre, Champignons, Chaource, Mozzarella
estimeret≈ 1080 kcal102 g kulhydrat
Savoyarde
9.80
Savoyarde pizza — Crème fraîche, Pommes de Terre, Reblochon ou Époisses, Lardons, Oignons, Mozzarella
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrat
Quatres Fromagesvegetarian
9.80
four cheese pizza — Tomate, Bleu, Chèvres, Camembert, Mozzarella
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Merguez
9.80
merguez pizza — Tomate, Merguez, Poivrons, Champignons, Olives, Mozzarella
estimeret≈ 1020 kcal95 g kulhydrat
Ibérique
9.80
Iberian pizza — Tomate, Chorizo, Poivrons, Olives, Mozzarella
estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat
Hamburger
9.80
hamburger pizza — Tomate, Crème fraîche, Bæuf Haché (frais maison), Oignons, Olives, Mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal98 g kulhydrat
Hélix
9.80
Helix pizza — Tomate, Pommes de Terre, Escargots, Beurre persillé, Champignons, Mozzarella
estimeret≈ 1000 kcal98 g kulhydrat
Végétariennevegetarian
9.80
vegetarian pizza — Tomate, Oignons, Poivrons, Pommes de Terre, Champignons, Haricots verts, Mozzarella
estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 74
Croisade
10.80
Croisade pizza — Crème fraîche, Oignons, Poivrons, Champignons, Merguez, Époisses, Mozzarella
estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat
Fruits de Merpescatarian
9.80
seafood pizza — Tomate, Fruits de mer, Poivrons, Mozzarella
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 70
Norvégiennepescatarian
9.80
Norwegian pizza — Crème fraîche, Saumon, Oignons, Citron, Mozzarella
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Océanepescatarian
11.00
Océane pizza — Crème fraîche, Oignons, Saumon, Queues d'écrevisses, Crevettes roses, Citron, Mozzarella
estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat
Thonpescatarian
9.80
tuna pizza — Tomate, Thon, Câpres, Mozzarella
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Nos Menus
Le Petit Flo
8.80
Le Petit Flo menu — Plat du jour ou Jambon Grillé + 1 Entrée au Choix + 1 Dessert au Choix (Boisson non comprise)
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 43
Le Florentin
12.50
Le Florentin menu — 1 Entrée au Choix ou 1 Dessert au Choix + 1 Plat de la carte au choix + 1 Boisson au choix
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 28
L ' Absolu
12.50
L'Absolu menu — 1 Apéritif au Choix ou 1 Boisson au Choix + 1 Entrée au Choix + Plat du jour ou Jambon Grillé ou Entrecôte + 1 Morceau de Fromage ou 1 fromage Blanc + 1 Dessert au Choix ou 2 Boules de glace
estimeret≈ 1600 kcal130 g kulhydrattung 25
L e Petit Poucet (jusqu'à 10 ans)
6.20
Le Petit Poucet kids menu — 1 Boisson au Choix (Diabolo ou sirop à l'eau) + 1 Petit Américain ou 1 Jambon ou 1 Saucisse avec Frites ou Haricots verts ou Salade + 1 Boule de glace
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

32veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en Pizza Végétarienne eller en Pizza Quatres Fromages. Der findes også en ostetallerken med Camembert, Bleu, Epoisse og Chaource. Menuen består primært af kødretter.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 47

60dia
scoreestimeret

Kødretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode proteinkilder i kødsektionen. Undgå pizzaer og desserter for at holde kulhydratindtaget nede.

10 diabetesvenlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse
Av. du 8 Mai, 89600 Saint-Florentin
Tider
man07:00–21:00
tir07:00–20:00
ons07:00–20:00
tor07:00–20:00
fre07:00–21:00
lør08:00–19:00
søn—
Mardi, Mercredi, Jeudi: Service le midi uniquement
Kontakt
+33386353677
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflorentine89.wixsite.com/brasserie
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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