tilbage til søgning

Restaurant Fleur de Sel - Saint-Georges-sur-Cher, 15 Pierre Fidele Bretonneau

Place Pierre Fidèle Bretonneau 15, 41400 Saint-Georges-sur-Cher

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées
Gambas panées à la semoule de choux fleur, salsa de légumes et velouté de courgettes au basilic
14.00
Breaded King Prawns — King prawns tossed in a cauliflower crumb, served with a vegetable salsa and basil-flavoured cream of courgette
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tataki de thon à l’avocat, tentacules de poulpe et lassi à l’oseille
18.00
Tuna Tataki — Tuna tataki with avocado, served with octopus and sorrel lassi
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Marbré de foie gras et pintade chutney pomme/pêche à la verveine
19.00
Foie Gras and Guinea-fowl Terrine — Foie gras and guinea-fowl terrine with lemon-balm, peach and apple chutney
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Les plats
Filet de canette laqué au miel, purée de patate douce, petits légumes, grenailles
19.00
Honey-glazed Duck Fillet — Honey-glazed duck fillet with sweet potato purée, grenaille potatoes and ba byvegetables
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Filet de bœuf poêlé aux épices douces Cancun, cebette et grenailles, purée de fèves
26.00
Beef Fillet Cancun — Pan-seared fillet of beef with mild Cancun spices, spring onions, grenaille poatoes and broad-bean purée
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de dorade royale snacké à la sauce saté, boulgour d’aubergines à la sarriette, croquette de pois chiches à la tomate
22.00
Sea Bream with Saté Sauce — Seared fillet of sea bream with saté sauce, aubergine and savory boulgur with chick-pea and tomato croquette
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Assiette de fromages
Fromages frais et affinés des régions françaisesvegetarian
10.00
Regional Cheese Plate — Regional Fromage frais
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plat enfant
Volaille jaune, pommes de terre grenaille
15.00
Kids Chicken and Potatoes — Yellow poultry, new potatoes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les desserts
Crème brûlée aux épices douces et safran
8.00
Saffron Crème Brûlée — Gently spiced Crème brulée and saffron
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Crémeux chocolat façon rocher, amarena et sorbet griotte, tuile carambar
11.00
Chocolate Cream Rocher — Chocolate cream with cherry sorbet and carambar tuile
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Pavlova abricot-ananas, glace fleur d’oranger-amande
11.00
Apricot-Pineapple Pavlova — Apricot-pineapple pavlova, with orange-flower and almond ice-cream
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Douceur vanille, fraises de nos régions, sorbet citron-basilic
12.00
Vanilla and Strawberry Dessert — Local strawberries with lemon and basil sorbet
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Les Menus
Menu Epicurien : Entrée - Plat -3 Fromage ou Dessert
29.00
Epicurean Menu
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Menu Epicurien : Entrée- Plat - 3 Fromages -Dessert
35.00
Epicurean Menu with Cheese
estimeret≈ 1500 kcal80 g kulhydrattung 33
Menus Gourmand : Entrée - Plat - 3 Fromage ou Dessert
36.00
Gourmet Menu
estimeret≈ 1300 kcal75 g kulhydrattung 41
Menus Gourmand : Entrée -Plat - 3 Fromages -Dessert
42.00
Gourmet Menu with Cheese
estimeret≈ 1600 kcal85 g kulhydrattung 33
Menu végétarien : Entrée - Plat - Fromage ou Dessertvegetarian
32.00
Vegetarian Menu
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Menu végétarien : Entrée -Plat - 3 Fromages -Dessertvegetarian
38.00
Vegetarian Menu with Cheese
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetarmenu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten tilbyder en separat vegetarmenu. På det normale kort finder man regionale oste og desserter som pavlova med abrikos og ananas.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

64dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter. Tuna tataki med avocado har 12 g kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Pierre Fidèle Bretonneau 15, 41400 Saint-Georges-sur-Cher
Tider
manlukket
tir19:00–20:00
ons12:00–13:00, 19:00–20:00
tor12:00–13:00, 19:00–20:00
fre12:00–13:00, 19:00–20:00
lør12:00–13:00, 19:00–20:00
søn12:00–13:00
le restaurant ferme ses portes à 14h45 le midi et à 22h le soir
Kontakt
+33254933226
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdesel41.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Restaurant Fleur de Sel - Saint-Georges-sur-Cher, 15 Pierre Fidele Bretonneau? Gør krav på dit sted.