Restaurant les Halles - Saint-Grégoire, 6 Blvd. de la Robiquette
Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
Åbent nu · til 22:30
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
FORMULES
ENTRÉE + PLAT
49.00
Starter and Main Menu
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
PLAT + DESSERT
43.00
Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 26
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
59.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 23
ENTRÉES
LE FOIE GRAS
21.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit du domaine de Lanvaux, chutney de rhubarbe, pain d’épices
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
LA LANGOUSTINE
19.00
Langoustine Ravioli — Ravioles de langoustines, bisque émulsionnée au basilic
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
LE THON
31.00
Tuna Tataki — Tataki de thon au fruit de la passion et aneth, salade de légumes croquants au sésame et patate douce rôtie
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LE BŒUF ANGUS
32.00
Angus Ribeye — Noix d’entrecôte de bŒuf Angus, pommes de terre grenailles et tomates cerises rôties, beurre maître d’hôtel
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
LES RIS DE VEAU
33.00
Veal Sweetbreads — Cœur de ris de veau poêlé, mousseline de carottes, carottes fanes rôties, sauce à l’armagnac
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERTS
FRAMBOISE ET PERSIL
12.00
Raspberry and Parsley Pavlova — En pavlova - coque meringuée, compotée de framboises, crème montée infusée au persil
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
LES CITRONS
12.00
Lemon Tartlet — Citron jaune, citron vert et citron caviar en tartelette meringuée à notre façon
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
CHOCOLAT ET TONKA
12.00
Chocolate Fondant — Mi-cuit au chocolat, crème anglaise infusée à la fève tonka
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Formules
ENTRÉE + PLAT
36.00
Starter and Main Menu
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat
PLAT + DESSERT
33.00
Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrattung 34
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
42.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 26
ENTRÉES
L’ŒUF BIOvegetarian
14.00
Fried Organic Egg — Œuf mollet frit, crème de petits pois, asperges, tomates cerises et parmesan
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LE CEVICHEpescatarian
16.00
Fish Ceviche — Ceviche de poisson au fruit de la passion, grenade et fruits rouges *poisson selon la criée
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
LA TRUITE BRETONNEpescatarian
17.00
Trout Gravlax — En gravlax à la betterave, crème de betterave et gel citron
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
PLATS
LES GAMBAS
23.00
Roasted King Prawns — Gambas rôties, risotto, espuma de basilic et tomates rôties
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
LE COCHON IBÉRIQUE
23.00
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique, poêlée de légumes - grenailles, poivrons et pois gourmands - sauce moutarde à l’ancienne *viande persillée servie légèrement rosée
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LE TARTARE
23.00
Beef Tartare — Tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau: tomates confites, basilic, parmesan et pignons de pin - servi avec frites belges et salade
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
LE PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
22.00
Vegetarian Plate — Falafels aux herbes fraîches, légumes de saison et crème de curry
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
DESSERTS
LE RIZ AU LAIT
11.00
Rice Pudding — Riz au lait aérien, crémeux caramel et fruits secs caramélisés
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 34
LA FRAISE
11.00
Strawberry Gaspacho — Gaspacho de fraises, ganache montée à l’huile d’olive, pesto de basilic sucré et pistaches
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
LA DÉCLINAISON
11.00
Dessert Tasting — Déclinaison de mini desserts du moment
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrattung 36
FORMULES
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
27.00
Set Menu
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
31.00
Full Set Menu
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 43
ENTRÉES
LA COURGETTEvegetarian
Zucchini Cream — Crème froide de courgettes rôties au fromage frais, mousse de chèvre à la menthe
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L'ENTRÉE SUGGESTION
Chef's Suggestion Starter — Suggestion selon l'inspiration de la chef
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PLATS
LE POULET JAUNE
Yellow Chicken Supreme — Suprême de poulet jaune, gratin de pommes de terre, carottes fanes, sauce à l’échalote et crème de cassis
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
LA PÊCHE DU JOURpescatarian
Catch of the Day — Suggestion selon la criée et l'inspiration de la chef
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERTS
LA RHUBARBE
Rhubarb in Syrup — Nage de rhubarbe, ganache montée infusée à la verveine
estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydrat
LE DESSERT SUGGESTION
Chef's Suggestion Dessert — Suggestion selon l'inspiration de la chef pâtissière
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
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Praktisk
- Adresse
- Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
- Tider
- man08:30–22:30tir08:30–22:30ons08:30–22:30tor08:30–22:30fre08:30–22:30lør08:30–22:30søn—The main page mentions specific service hours: 11:30 - 14:30 | 19:00 - 22:00, but the contact page states open from 8:30 to 22:30.
- Kontakt
- +33256000763
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshalles-saintgregoire.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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