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Bistro La Gare

Route De Chambéry 1129, 38330 SAINT-ISMIER

Lukket nu · åbner 09:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Coquillages et Crustacés
BULOTS MAYONNAISE 12 PIECES
15.00
whelks with mayonnaise
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ASSORTIMENT DE COQUILLAGES EN PERSILLADES (Moules, Coques, Palourdes) (chaud)
18.00
assorted shellfish with garlic and parsley
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
COUTEAUX EN PERSILLADES (Chaud)
18.00
razor clams with garlic and parsley
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
6 CREVETTES ROSES
12.00
pink shrimp
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
12 CREVETTES ROSES
22.00
pink shrimp
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
HOMARD EN BELLEVUE (Origine U.E. 500 / 600G) (europe)
10.00
lobster Bellevue
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Nos Huitres
6 HUITRES FINE DE CLAIRE Nᵒ 3
16.00
Fine de Claire oysters
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
12 HUITRES FINE DE CLAIRE Nᵒ 3
29.50
Fine de Claire oysters
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Nos Plateaux
LE MAREYEUR
49.00
Le Mareyeur seafood platter — 6 crevettes Rose de Malaisie, 6 fines de claires n°3, 1/2 touteaux, 150 g de bulots
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
L'ISIGNY
69.00
L'Isigny seafood platter — 1/2 homard, 1/2 tourteaux, 6 huitres fine de claire, 6 crevettes Ayaba, 150g de bulots
estimeret≈ 950 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
ENTRÉES
ARANCINIvegetarian
10.00
mozzarella, sauce tomate et parmesan
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
TENDERS DE POULET
13.00
chicken tenders — Mayonnaise pimentée (origine U.E.
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
TERRINE DE CANARD
13.00
duck terrine — aux trompettes de la mort et foie gras (100 g), (origine France)
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
TOMATES COEUR DE BOEUF, STRACCIATELLA , BASILICvegetarian
13.00
oxheart tomato and stracciatella salad — Huile d’olive fruitée, vinaigre balsamique, échalote
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FOIE GRAS DE CANARD AU TORCHON
23.50
duck foie gras — compotée de figues et toast
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADES
SALADE TOSCANE
18.50
Tuscan salad — Salade, mozzarella pannée, jambon parme, parmesan et tomates
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALADE DE CHEVRE CHAUD ET LEGUMES GRILLESvegetarian
17.50
warm goat cheese salad — Salade, toasts au fromage de chèvre, tomates, tomates séchées, pignons de pin et petits légumes du sud confits
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE CAESAR CARDINI AU POULET PANE
19.00
chicken Caesar salad — sauce César anchois-parmesan, sucrine, croûtons, ëuf dur, copeaux de parmesan
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
LES PÂTES ET RISOTTO
PACCHERI ALL'ARRABBIATAvegetarian
16.00
paccheri arrabbiata
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE
17.00
pappardelle bolognese
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
GNOCCHIS ARTISANAUX CRÈME DE GORGONZOLA, ROQUETTES ET PIGNONS DE PINSvegetarian
18.00
gnocchi with gorgonzola cream
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
GNOCCHIS ARTISANAUX SAUCE TOMATE SAN MARZANO, STRACCIATELLA, PARMESAN ET BASILICvegetarian
18.00
gnocchi with tomato and stracciatella
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
PAPPARDELLE ALLA GENOVESEvegetarian
18.50
crème de pesto verde, stracciatella, pignons de pin et basilic
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
LASAGNE ALL'EMILIANA
18.50
lasagna Emiliana — Basse côte angus, veau, poitrine porc, tomates san Marzano, Parmesan, Sauce mijotée pendant 4 heures
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
PACCHERI A LA CARBONARA TRUFFEE
27.50
truffle carbonara paccheri — ëufs, parmesan, pecorino, poivre, jambon cuit, stracciatella à la truffe
estimeret≈ 890 kcal62 g kulhydrat
SPAGHETTIS ALLE VONGOLE
24.00
spaghetti alle vongole — palourdes, tomates confites, ail, persil, huile d’olive
estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
PAPARDELLE AU SAUMON FUMÉ ET POUSSES D'EPINARD
19.50
pappardelle with smoked salmon
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
VÉRITABLE SPAGHETTI À LA CARBONARA
19.00
spaghetti carbonara — Guanciale, ëufs, parmesan
estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydrat
IL DUOMO
33.00
Il Duomo spaghetti with prawns — Spaghetti aux gambas, jus de carapace, coquillages,tomates cerise, ails et persil
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
RISOTTO AUX ST-JACQUES ET GAMBAS
27.50
risotto with scallops and prawns — Bisque de gambas au piment d’Espelette
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 75
VIANDES
LE LG BURGER
20.00
LG Burger — potato bun, steak Angus Irlande, cheddar affiné, mayonnaise barbecue, honey mustard, oignons rouges confits, salade, tomates et frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
LE BURGER DE LA MERE COLETTE
20.00
Mère Colette Burger — potato bun, tenders de poulet (d’origine U.E.), cheddar affiné, sauce tartare, oignons rouges confits, salade, tomates et frites
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
CONFIT DE CANARD RÔTI A LA BRAISE
21.00
roasted duck confit — pommes délicatesse à la graisse de canard, lard fumé, persillade (origine France)
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TARTARE DE FILLET DE BOEUF
23.50
beef fillet tartare — coupé au couteau accompagné de frites bëuf né, élevé et abattu en U.E.
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE A LA BRAISE
21.00
grilled chicken supreme — sauce forestière, pommes délicatesse (origine France)
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TAGLIATA DE BOEUF A LA BRAISE
28.50
beef tagliata — parmesan, roquette et frites (280 g)
estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat
T-BONE DE VEAU
31.00
veal T-bone — Gnocchis à la crème de morilles (origine France)
estimeret≈ 810 kcal48 g kulhydratbalanceret 67
BAVETTE D'ALOYAU BLACK ANGUS USA
32.00
Black Angus flank steak — Bëuf né, élevé et abattu aux États-Unis (240–250 g)
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ENTRECÔTE ANGUS
37.00
Angus entrecote — frites et salade, bëuf né, élevé et abattu en Argentine (300 g)
estimeret≈ 950 kcal48 g kulhydrat
CÔTE DE BOEUF POUR 2 AVEC DES FRITES MAISON
10.00
cote de boeuf for 2 — provenance et race selon l’ardoise (entre 1 et 1.3 kg)
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 44
POISSONS
FILET DE DAURADE ROYAL ZNTIERE A LA BRAISE
27.50
grilled royal sea bream — marinière de palourdes, poîlée de légumes du sud
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
POULPE À LA BRAISE
27.00
grilled octopus — yaourt grec, échalottes, ail, persil, tomates cerises grappes, origan, pommes de terre
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
TATAKI DE THON DE MEDITERRANEE
27.00
tuna tataki — avocat, pommes délicatesse, mâche, tomates
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MENU ENFANT
MENU ENFANT
12.50
kids menu — SIROP À L'EAU (grenadine, framboise, fraise, citron, pêche) + STEAK HACHÊÉ FRAIS ET FRITES MAISON OU PIZZA MARGHERITA OU TENDERS DE POULET + 1 BOULE DE GLACE
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
PIZZAS
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, basilic et olives
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
MARINARAvegetarian
13.50
Marinara pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, stracciatella, ails, tomates cerises, basilic et olives
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 66
VERDEvegetarian
16.50
Verde pizza — Crème de pesto verde, mozzarella Fior di Latte, tomates cerises, stracciatella, pignons de pins grillés, basilic et olives
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
ROMANA
14.50
Romana pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto en chiffonade, basilic et olives
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
NAPOLETANA
14.50
Napoletana pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, anchois marinés, câpres, basilic et olives
estimeret≈ 870 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
REGINA
16.50
Regina pizza — Tomates San Marzano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto en chiffonade, champignons de Paris, basilic et olives
estimeret≈ 910 kcal82 g kulhydratbalanceret 65
BIANCA
16.50
Pizza Bianca — Crème de Parmigiano-Reggiano, mozzarella Fior di Latte, poitrine de porc fumée, ëuf, oignons rouges, basilic et olives
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
QUATTRO FORMAGGI
17.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, scamorza, roquette et olives
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
DIAVOLA
16.50
Pizza Diavola — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, Spianata Piccante de Calabre, poivrons, oignons, olives et piment vert
estimeret≈ 940 kcal85 g kulhydrat
ROSA
18.50
Pizza Rosa — crème de Parmigiano-Reggiano et pistache, Pecorino Romano, mozzarella Fior di Latte déclinée fondante à la cuisson et fraîche en sortie de four, mortadelle de Bologne IGP et éclats de pistaches concassés.
estimeret≈ 1100 kcal82 g kulhydrat
CALZONE REGINA
19.00
Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto en chiffonade, champignons de paris, oeuf, roquette, tomates cerises, oignons rouges, olives et persillade
estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat
LA BURATTA
22.50
Pizza Burrata — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, burrata (125 g), jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette
estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrat
TARTUFFO
25.00
Pizza Tartuffo — Crème de Parmigiano-Reggiano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto truffé en chiffonade, huile d’olive à la truffe et olives
estimeret≈ 1020 kcal80 g kulhydrat
LA CARTE DES GLACES
Glace 2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, caramel, fraise, framboise, pistache, tiramisù, citron, chartreuse
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Glace 3 boules
8.00
Ice Cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, caramel, fraise, framboise, pistache, tiramisù, citron, chartreuse
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Coupe melba aux fruits rouges
11.00
Melba Coupe with Red Fruits — 3 boules de glace vanille, fruits frais, coulis et chantilly
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Café liégois
10.00
Café Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, chocolat au lait et chantilly
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 26
Chocolat liégois
10.00
Chocolat Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat au lait et chantilly
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrattung 28
Dame Blanche
10.00
3 boules de glace vanille, chocolat chaud et chantilly
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 23
Banana Split
11.00
Glace vanille, fraise, chocolat, banane fruit, chocolat chaud et chantilly
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 27
Colonel
10.00
Sorbet citron, Russian original vodka
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 39
LES DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES
10.50
Cheese Plate — Assortiment de fromages selon arrivage
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES ET CRÈME D'ISIGNY
10.00
Pavlova with Red Fruits
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 37
SNICKERS
12.00
Snickers Dessert — Glace cacahuête, caramel, chouchou cacahuête, financier et glaçage chocolat
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrattung 25
TIRAMISÙ
10.00
Tiramisu — L'original
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
PROFITEROLE
10.00
Choux, glace vanille, chantilly, noisettes grillées et chocolat fondu
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrattung 27
ROYAL AU CHOCOLAT
11.50
Chocolate Royal — Mousse au chocolat, croustillant praliné, biscuit génoise
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
CAFÉ GOURMAND
10.50
4 assortiments de desserts au choix du pâtissier
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Thé GOURMAND
11.50
4 assortiments de desserts au choix du pâtissier
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
LES MENUS
PLAT DU JOUR OU PIZZA DU JOUR OU PÂTE DU JOUR
15.00
Daily Special (Dish/Pizza/Pasta)
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
LA FORMULE ENTRÉE / PLAT OU PLAT / DESSERT
20.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
LA FORMULE ENTRÉE / PLAT / DESSERT
25.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
estimeret≈ 1300 kcal140 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Paccheri all'Arrabbiata og Pizza Verde. Der findes også Arancini og salat med varm gedeost.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 76

79dia
scoreestimeret

Franske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode muligheder med skaldyr og kød. Der er et bredt udvalg af retter med lave kulhydrater.

24 diabetesvenlige · 76 retter

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Praktisk

Adresse
Route De Chambéry 1129, 38330 SAINT-ISMIER
Tider
man09:00–23:00
tir09:00–23:00
ons09:00–23:00
tor09:00–23:00
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
søn—
One page mentions brasserie opens from 7h00 to 23h00. One page mentions closing at 23h30
Kontakt
+32974569660 contact@bistrolagare.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolagare.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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