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Balneair

18 Esp. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À PARTAGER
PLANCHE MIXTE
9.00
Mixed Platter — Terrine maison, charcuterie & fromages Bellevaire
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegetarian
8.00
Vegetarian Platter — Tartinade de légumes, légumes croquants & pickles
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PLANCHE IODÉEpescatarian
12.00
Seafood Platter — Poulpe, saumon Gravlax, wakame et préparation du moment
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CHIFONNADE DE JAMBON SERRANO
8.00
Serrano Ham Chiffonade
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BOWL DE FRITES MAISONvegetarian
4.90
House Fries
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrat
LE CHAMPAGNE GOURMAND
LE CHAMPAGNE GOURMANDpescatarian
14.00
Champagne Gourmet Platter — Coupe de Champagne, une huêtre aux perles de citron, Gravlax de saumon et crème iodée
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydrat
ENTRÉES
ENTRÉE DU MOMENT
7.60
Starter of the Day
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
TATAKI DE SAUMON GRAVLAX & WAKAMEpescatarian
12.80
Salmon Gravlax Tataki
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TERRINE MAISON
8.90
House Terrine — Porc, volaille, pistache et noisette
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HOUMOUS ET EFFILOCHÉ DE PLEUROTESvegetarian
7.90
Hummus with Oyster Mushrooms
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CRÈME IODÉE & CHIPS LARDÉE
9.70
Seafood Cream with Bacon Chips — Poissons et crustacés, huile parfumée et croutons
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
HUÎTRES De Noirmoutierpescatarian
9.00
Noirmoutier Oysters — Par 6 / La douzaine
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
COUTEAUX En persilladepescatarian
9.80
Razor Clams with Parsley
estimeret≈ 200 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CÔTÉ MER
PLAT DU MOMENTpescatarian
15.50
Seafood Main of the Day — Produit de la mer selon saison et arrivage.
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MAXISUSHI DE SAUMON & RIZ CROUSTILLANTpescatarian
18.50
Salmon Maxi Sushi — Saumon cru aux épices Sriracha, sésame et cébette.
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
POULPE GRILLÉ, SAUCE CHIMICHURRIpescatarian
24.50
Grilled Octopus — Crème d'aubergine et petits légumes de saison.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LA SUGGESTION DU CHEFpescatarian
Chef's Seafood Suggestion — Une création de saison autour des produits de la mer.
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SARDINES GRILLÉES DE St-GILLES-CROIX-DE-VIEpescatarian
15.90
Grilled Sardines
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERTS
DESSERT DU MOMENT
7.60
Dessert of the Day
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
FONDANT CHOCOLAT TRÈS FONDANT
9.00
Chocolate Fondant — Caramel beurre salé & glace nougat.
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
FRUIT DE SAISON POCHÉ AUX ÉPICES DOUCESvegetarian
8.20
Poached Seasonal Fruit — Un fruit mis à l'honneur dans un sirop aux épices, touche de fromage blanc vanillé et granola au miel.
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
PANNA COTTA PISTACHEvegetarian
7.90
Pistachio Panna Cotta — Coulis de fruits rouges & éclats de pistaches
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat
CAFÉ OU THE GOURMAND
9.90
Gourmet Coffee or Tea
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
DIGESTIF GOURMAND
13.90
Gourmet Digestif — Parce qu'on n'a pas toujours envie d'un café...
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 24
AFFOGATO (SANS LAIQUEUR)vegetarian
6.00
Affogato — Boule de glace vanille, expresso, amandes effilées, crème fouettée.
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
SÉLECTION DE FROMAGES BELBEIVAREvegetarian
10.50
Cheese Selection
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
GLACES
UNE BOULE DE GLACEvegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop)
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
DEUX BOULES DE GLACEvegetarian
6.20
Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 300 kcal36 g kulhydrattung 41
TROIS BOULES DE GLACEvegetarian
8.10
Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 450 kcal54 g kulhydrattung 37
COUPE GLACÉE À COMPOSERvegetarian
7.90
Custom Ice Cream Sundae — + 2 BOULES AU CHOIX / + 3 BOULES AU CHOIX / + CRÈME FOUETTÉE / + COULIS CARAMEL BEURRE SALÉ, FRUITS ROUGES OU CHOCOLAT. / + BRISURES CACHACARETES, OREOS OU SPÉCULOOS.
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22

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Praktisk

Adresse
18 Esp. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33982266322
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balneair.fr/

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