tilbage til søgning

Restaurant L' Un des Sens Saint Jean De Védas

Rue Robert Schuman 25, 34430 Saint-Jean-de-Védas

Lukket nu · åbner tir 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos tapas
Assortiment de tapas 3 pièces au choix
15.00
Tapas assortment (3 pieces) — Cromesquis fondants au chorizo (4 pièces), Accras de poissons sauce aigre douce (4 pièces), Tempura de crevettes (6 pièces), Saucisson iberique (40g), Pan con tomate & basilic (6 tranches), Mozzarella panée (6 pièces), Camembert rôti, toast à l’ail, Tataki de saumon aux fraises acidulées +1€, Jambon iberique affiné (60g) +2€, Foie gras mi cuit à l’Armagnac (50g) +3€
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Assortiment de tapas 5 pièces au choix
22.00
Tapas assortment (5 pieces) — Cromesquis fondants au chorizo (4 pièces), Accras de poissons sauce aigre douce (4 pièces), Tempura de crevettes (6 pièces), Saucisson iberique (40g), Pan con tomate & basilic (6 tranches), Cromesquis de Saint-Marcellin (4 pièces), Camembert rôti, toast à l’ail, Tataki de saumon aux fraises acidulées +1€, Jambon iberique affiné (60g) +2€, Foie gras mi cuit à l’Armagnac (50g) +3€
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrattung 39
Assortiment de tapas 7 pièces au choix
29.00
Tapas assortment (7 pieces) — Cromesquis fondants au chorizo (4 pièces), Accras de poissons sauce aigre douce (4 pièces), Tempura de crevettes (6 pièces), Saucisson iberique (40g), Pan con tomate & basilic (6 tranches), Cromesquis de Saint-Marcellin (4 pièces), Camembert rôti, toast à l’ail, Tataki de saumon aux fraises acidulées +1€, Jambon iberique affiné (60g) +2€, Foie gras mi cuit à l’Armagnac (50g) +3€
estimeret≈ 1450 kcal95 g kulhydrattung 28
Nos salades repas
La burrata méditerranéennevegetarian
18.00
Mediterranean Burrata Salad — Burrata crémeuse et ses aubergines et poivrons marinés. Tomates anciennes en carpaccio, huile de basilic et pignon de pin torréfiés.
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La Gourmande
24.00
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade, tomates confites, foie gras à l'armagnac (Sud-Ouest, agriculture raisonnée), magret fumé, gésiers de canard confits, toasts aux figues.
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratbalanceret 68
La césar de Cardini
18.50
Caesar Salad — Salade, sucrine, ƫuf mollet, poulet, croustillant, croûtons, doré à l’ail. Sans oublier la sauce César ( la vraie !)
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nos entrées
Carpaccio de boeuf, sauce vierge et parmesan
11.00
Beef Carpaccio
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare acidulé aux deux saumonspescatarian
13.00
Salmon Tartare
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras mi-cuit au whisky
15.00
Foie Gras with Whisky
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos viandes
Faux filet racé
28.50
Sirloin Steak — Environ 300 g, sauce au choix : roquefort, poivre vert ou beurre, maître d’hôtel. Aubrac ou Montbéliarde selon arrivage
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Travers de cochon de l’Aveyron
22.50
Pork Ribs — Laqué dans un jus caramélisé aux notes fumés
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Tartare de bƫuf façon thaï aller-retour
22.50
Thai Style Beef Tartare — Haché de race à viande Charolaise, sauce soja, épices satay et échalotes pour un rendu sucré-salé, légèrement relevé. Servi avec frites maison et salade.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Burger d’été
22.50
Summer Burger — Bƫœuf haché du boucher, pain brioché maison, mozzarella, coppa, roquette, pickles d’oignons rouges et pesto. Servi avec frites maison et salade verte.
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
Nos poissons
Filet de dorade royal grillépescatarian
22.50
Grilled Royal Sea Bream — Sauce chien : sauce antillaise, à base d’oignon, ail, piment, citron vert et huile d’olive
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Seiche grillée en persilladepescatarian
23.50
Grilled Cuttlefish
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nos douceurs
Café gourmand
12.50
Gourmet Coffee
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Thé gourmand
12.50
Gourmet Tea
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Banane en tatin et rhubarbevegetarian
10.00
Banana Tatin and Rhubarb — Bananes rôties et caramélisées, accompagnées d’une compotée de rhubarbe et de sa glace vanille
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41
Cerisier en fleurs d’hibiscusvegetarian
11.00
Hibiscus Cherry Dessert — cerises infusées à l’hibiscus, crémeux au kirsch, biscuit moelleux à l’amande et tuile croustillante.
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 33
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad — Assortiment de fruits du moment.
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Profiteroles et leur sauce au chocolat Valrhonavegetarian
11.00
Profiteroles with Chocolate Sauce — Choux maison garnis d'une glace artisanale à la vanille, chantilly, amandes.
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu des sens
Entrée + Plat + Dessert
36.00
Senses Menu (3 courses)
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
30.00
Senses Menu (2 courses)
estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrattung 40
La popote du midi E+P+D
Entrée + plat / Plat + dessert
20.00
Lunch Special Menu — Menu sur l’ardoise du jour
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 39
Plat
17.00
Lunch Special Main — Menu sur l’ardoise du jour
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Kids Menu — Comprend un sirop ou jus de fruit Et une boule de glace. Choix: Filets de poulet panés frites, Filet de poisson frites, Mini burger frites
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

41veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en burrata-salat med aubergine og peberfrugt. Menuen har også en ostetallerken og desserter som banan-tatin. Andre gæster kan spise kødretter som faux filet eller burger.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 27

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Du finder gode valg blandt kød og fisk.

10 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Robert Schuman 25, 34430 Saint-Jean-de-Védas
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:30–21:00
lør12:00–14:00, 19:30–21:30
sønlukket
Kontakt
+32768918327
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lundessens.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Restaurant L' Un des Sens Saint Jean De Védas? Gør krav på dit sted.