tilbage til søgning

Auberge du Moulinel

116 Chau. de l'Avant Pays, 62170 Saint-Josse

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTREES
Foie gras de canard, brioche
28.00
Duck foie gras with brioche
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Salade de homard du Moulinel
29.00
Lobster salad
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Foie gras chaud, rhubarbe, sauce au miel
29.00
Warm foie gras with rhubarb and honey sauce
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydrat
Feuilleté de ris de veau
26.00
Veal sweetbread puff pastry
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Croquette de crvettes grises maison, persil frit
24.00
Grey shrimp croquettes
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Croustillant de camembertvegetarian
12.00
Crispy camembert
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
Langoustines et gambas, crème de homard
29.00
Langoustines and prawns with lobster cream
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gratin de homard
44.00
Lobster gratin
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fricassée de homard
49.00
Lobster fricassee
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Turbot rôti sur son arête, sauce Hollandaise
38.00
Roasted turbot with Hollandaise sauce
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pièce de filet de bœuf (France) cuit à la plancha, sauce au poivre, pommes frites comme à la maison.
37.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Cœur de ris de veau (France) poêlé, grenailles au thym, jardinière de légumes
39.00
Pan-seared veal sweetbreads with potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pigeon, suprêmes poêlés,,ailes et cuisses confites, fine semoule aux raisins
35.00
Pigeon breast and confit legs with semolina
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rognon de veau, gratin de macaroni
25.00
Veal kidney with macaroni gratin
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Carte des desserts
Tarte aux mirabelles
14.00
Mirabelle plum tart
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41
Paris-Brest
14.00
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Nougat glacée, coulis framboise
14.00
Nougat glacée with raspberry coulis
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
Soufflé au Grand-Marnier
14.00
Grand Marnier soufflé
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Vacherin glacé
14.00
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Profiteroles sauce chocolat
14.00
Profiteroles with chocolate sauce
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Moelleux au chpcolat
14.00
Chocolate moelleux
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Gourmandise aux fraises
14.00
Strawberry dessert
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42
Assiette de glaces ou de sorbets
14.00
Ice cream or sorbet platter
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med skaldyr og kød. Turbot rôti har kun 6 g kulhydrater.

9 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
116 Chau. de l'Avant Pays, 62170 Saint-Josse
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33321947903
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumoulinel.com

Ejer du Auberge du Moulinel? Gør krav på dit sted.