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Le Petit Blanc - Saint-Julien, 8B Rue du Pont Neuf

Rue du Pont Neuf 8, 21490 SAINT-JULIEN

Lukket nu · åbner tor 10:00

French
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plats froids
Plateau de charcuterie
charcuterie board — Un assortiment de jambon, saucisson, pâté et terrines, accompagné de cornichons et de pain frais
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salades composées
mixed salads — Une salade de quinoa aux légumes croquants ou une salade de pommes de terre à la moutarde, qui apportent fraîcheur et légèreté
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 71
Tartes salées
savory tarts — Des quiches aux légumes ou des tartes aux oignons, coupées en petites portions pour faciliter le service
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats chauds
Mini-brochettes
mini skewers — Des brochettes de poulet mariné ou de légumes grillés, faciles à déguster avec les doigts
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soupe de saison
seasonal soup — Une délicieuse soupe de potiron ou de légumes, servie dans des verrines pour une présentation soignée
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Viandes
Rôti de veau
roast veal — Un rôti de veau tendre, cuit lentement avec des herbes de Provence, accompagné d'une sauce au vin blanc
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Coq au vin
Un classique de la cuisine française, braisé dans du vin rouge, avec des champignons et des lardons
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Canard aux cerises
duck with cherries — Une option originale qui allie sucré et salé, offrant une expérience gustative unique
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydrat
Accompagnements
Gratin dauphinois
Un incontournable, crémeux et réconfortant, qui s'accorde parfaitement avec les viandes
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Légumes rôtisvegetarian
roasted vegetables — Un mélange de carottes, courgettes et poivrons, assaisonnés d'huile d'olive et de thym
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Riz pilaf
pilaf rice — Un riz parfumé aux épices, qui apporte une touche d'exotisme au repas
estimeret≈ 250 kcal42 g kulhydrat
Gâteaux
Gâteau de baptême
celebration cake — Un beau gâteau à étages, décoré de fleurs comestibles et de figurines, représentant le thème du baptême
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 37
Tarte aux fruits
fruit tart — Une tarte garnie de crème pâtissière et de fruits frais, offrant une note de fraîcheur
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Mignardises
Assortiment de macarons, éclairs et petits fours, parfaits pour terminer le repas sur une note sucrée
estimeret≈ 400 kcal48 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

30veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder riste grøntsager som vegetarisk ret. Der findes også grøntsagssupper og quiche med grøntsager i de kolde retter.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Rôti de veau og Coq au vin har et lavt kulhydratindhold. Menuen tilbyder flere proteinrige hovedretter.

7 diabetesvenlige · 14 retter

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Praktisk

Adresse
Rue du Pont Neuf 8, 21490 SAINT-JULIEN
Tider
man10:00–15:00
tir10:00–15:00
ons10:00–15:00
tor10:00–15:00
fre10:00–15:00
lør—
søn—
repas le soir et le dimanche pour les groupes de 15 personnes minimum, sur réservation
Kontakt
+32380232536
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurrestaurant-lepetitblanc.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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