tilbage til søgning

Le Castel de Glane

Rue Auguste Merle, 87200 Saint-Junien

Lukket nu · åbner 12:00

French
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU 39 €
Marbré de volaille et foie de canard au Sauternes, compotée d'oignons au cassis
Marbled poultry and duck liver — Marbled poultry and duck liver with Sauternes, stewed onions with blackcurrant
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
Saumon gravlax salade de légumes tartare de betterave et huile aromatique
Salmon gravlax — Salmon gravlax, vegetable salad, beetroot tartar, and aromatic oil
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Magret de canard (ferme de Beauregard) jus aux épices et tatin de pommes de terre
Duck breast — Duck breast (farm of Beauregard) spice juice and tatin of potatoes
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de bar cuit sur la peau, émulsion à la rouille purée de patates douces au combawa
Sea bass fillet — Sea bass fillet cooked on the skin, emulsion with rust sweet potato purée with combawa
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Moelleux au chocolat, glace vanille et chantilly
Chocolate cake — Chocolate cake, vanilla ice cream and whipped cream
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23
Flognarde aux pommes caramel beurre salé et pistaches concassées
Apple flognarde — Flognarde with caramel apples, salted butter, and crushed pistachios
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun kød og fisk. Du kan spise Moelleux au chocolat eller Flognarde aux pommes som dessert.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 6

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt til medium kulhydratindhold. Salmon gravlax er det bedste valg med 12 g kulhydrater.

3 diabetesvenlige · 6 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Auguste Merle, 87200 Saint-Junien
Tider
manlukket
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–20:45
lør12:00–14:00, 19:00–20:45
sønlukket
VACANCES du 1er au 14 septembre inclus
Kontakt
+33555013279 contact@lecasteldeglane.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecasteldeglane.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Castel de Glane? Gør krav på dit sted.