Les Trois Saveurs d'Asie
1 Rue Victor Hugo, 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
Lukket nu · åbner tir 11:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Rouleaux de printemps
3.90
Spring rolls — 1 pièce feuille de riz, viande de porc, crevettes, ...
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Nems crevettes
6.50
Shrimp Nem — 4 pièces
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Nems poulet
6.00
Chicken Nem — 4 pièces
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Nems porc
6.00
Pork Nem — 4 pièces
estimeret≈ 330 kcal28 g kulhydrat
Bo-Bun
Bo-Bun au boeuf
12.50
Beef Bo Bun — Vermicelles de riz, bœuf et 2 nems coupés en rondelles et salade
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Bo-Bun au crevette
12.50
Shrimp Bo Bun
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Salades
Salade crevette
10.90
Shrimp Salad — Émincé de boeuf, crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Salade poulet
10.00
Chicken Salad — Émincé de poulet, crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Salade boeuf
10.50
Beef Salad — Crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre
estimeret≈ 430 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les Suggestions du Chef
Nouilles de blé sautées au poulet
15.50
Stir-fried Wheat Noodles with Chicken — Savourez de délicieuses nouilles de blé sautées, accompagnées de votre choix de filet de poulet jaune, bœuf ou porc laqué. Le tout est relevé avec des cinq épices, et sauté avec des légumes croquants comme la carotte, le chou blanc, l’oignon et l’ail.
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Saumon frais Grillé aux Saveurs Cambodgiennes
18.50
Grilled Salmon Cambodian Style — Saumon mariné aux cinq épices, délicatement grillé à la poêle, nappé d’une savoureuse sauce au curry cambodgien. Servi avec du riz jasmin parfumé
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Suprême de Poulet Jaune à la Citronnelle
16.50
Lemongrass Chicken Supreme — Suprême de poulet jaune mariné à la citronnelle, grillé à la poêle pour révéler toutes ses saveurs. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé et des pickles croquants de légumes maison
estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Khor Ko (Ragout de boeuf)
16.50
Khor Ko Beef Stew — Découvrez ce délicieux ragoût de bœuf aromatique cambodgien, et savoureux aux saveurs incroyables mijoté lentement pour une viande tendre et fondante. Parfumé aux épices et accompagné de riz jasmin naturellement parfumé ou de légumes
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Porc au Caramel à la Cambodgienne
15.50
Cambodian Caramel Pork — Savourez un porc tendre caramélisé aux cinq épices dans une sauce douce et sucrée, typique du Cambodge. Accompagné de riz jasmin naturellement parfumé et de pickles de concombre et carotte
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Kuy Teav – Phô cambodgien au bœuf
15.50
Kuy Teav Beef Pho — Inspiré des traditions culinaires du Cambodge, ce Kuy Teav – Phô cambodgien réunit un bouillon clair et parfumé mijoté longuement, des vermicelles de riz fins, de tendres tranches de bœuf et des boulettes savoureuses.
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Kuy Teav Phnom Penh (Spécial)
15.50
Kuy Teav Phnom Penh — Soupe traditionnelle cambodgienne au bouillon clair et parfumé, servie avec des vermicelles de riz, crevettes, porc tranché et haché, foie et boulettes de porc.
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Poulet croustillant cambodgien spécial
15.50
Crispy Cambodian Chicken — Délicieux filet de poulet mariné aux 4 épices et au gingembre, délicatement pané et croustillant, servi avec une sauce maison au curry et gingembre aux saveurs légèrement sucrées, salées et acidulées. Accompagné de riz jasmin parfumé, oignons frits et salade de chou croquante.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nouilles Udon Sautées au Poulet
15.50
Stir-fried Udon Noodles with Chicken — Nouilles Udon sautées au wok avec filet de poulet, légumes croquants, ail, champignons noirs et cébettes, relevées d'une sauce soja au poivre de Kampot. Servies avec un œuf au plat et notre sauce aigre-douce à la cambodgienne.
estimeret≈ 740 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Pâtes de Riz Sautées au Poulet à la Cambodgienne
15.50
Stir-fried Rice Noodles with Chicken — Pâtes de riz sautées au wok avec filet de poulet et légumes croquants, relevées de sauce soja et de poivre de Kampot, accompagnées d'une sauce aigre-douce à la cambodgienne.
estimeret≈ 710 kcal82 g kulhydratbalanceret 77
Pâtes de Riz Sautées au Bœuf à la Cambodgienne
16.50
Stir-fried Rice Noodles with Beef — Pâtes de riz sautées au wok avec du bœuf tendre, ail, oignon, chou blanc, carottes et cébettes. Le tout est délicatement relevé de sauce soja et de poivre de Kampot, accompagné de notre sauce aigre-douce à la cambodgienne.
estimeret≈ 730 kcal82 g kulhydratbalanceret 77
Pâtes de Riz Sautées au Porc Laqué aux 7 Épices
15.50
Stir-fried Rice Noodles with 7-Spice Pork — Pâtes de riz sautées au wok avec notre porc laqué maison aux 7 épices, accompagnées d’ail, oignon, chou blanc, carottes et cébettes. Le tout est relevé de sauce soja et de poivre de Kampot, avec notre sauce aigre-douce à la cambodgienne.
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
Poisson Panga Grillé aux 4 Épices à la Cambodgienne
15.50
Grilled Panga Fish — Filet de panga mariné aux 4 épices, délicatement grillé à la poêle et relevé de poivre de Kampot. Servi avec du riz jasmin parfumé, des légumes croquants, une touche de citron et notre sauce maison à la cambodgienne
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Nos Spécialités à la Carte
Amok au poisson à la cambodgienne
15.50
Fish Amok — L'amok au poisson est un plat traditionnel cambodgien délicieux et plein de saveurs. L'amok au poisson est généralement servi avec un bol du riz blanc cuit
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Lok Lak au filet de poulet jaune
16.50
Chicken Lok Lak — Un plat traditionnel cambodgien devenu très populaire dans le monde entier. Il est préparé avec du riz blanc, du bœuf ou du poulet mariné, des oignons, des poivrons, des tomates et une sauce savoureuse
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Poulet cambodgien accompagné du riz parfumé
15.50
Cambodian Chicken with Rice — Riz au poulet cambodgien est un plat délicieux et parfumé qui est très populaire en Asie du Sud-Est. Poulet, de légumes (tels que des carottes, des oignons et des poivrons), de sauce soja, de sauce de poisson, de sucre et d'épices tels que le curcuma et le gingembre.
estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Lok Loak au boeuf accompagné du riz tomatisé, parfumé
16.50
Beef Lok Lak — Un plat traditionnel cambodgien devenu très populaire dans le monde entier. Il est préparé avec du riz blanc, du bœuf ou du poulet mariné, des oignons, des poivrons, des tomates et une sauce savoureuse
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Poulet Jaune au Curry Cambodgien
15.50
Cambodian Chicken Curry — Filet de poulet jaune mijoté dans un curry cambodgien parfumé au lait de coco, relevé de citronnelle, curcuma, galanga et une touche de cannelle. Accompagné de carottes, pommes de terre fondantes et de riz jasmin naturellement parfumé
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Epincé de Poulet Jaune à la Citronnelle
15.50
Lemongrass Chicken with Peanuts — Filet de poulet jaune mariné à la citronnelle, sauté à la poêle pour révéler toutes ses saveurs, cacahuètes, ail, et oignon. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé et des pickles croquants de légumes maison
estimeret≈ 690 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Échine de Porc au Gingembre
15.50
Ginger Pork Shoulder — Tendres tranches d’échine de porc sautées à la poêle avec du gingembre frais, de l’ail et une pointe de sauce maison parfumée, et des pickles croquants de légumes maison. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cha Kroeung Sach Ko "bœuf saute à la citronnelle"
16.50
Cha Kroeung Beef — Offrant une véritable évasion culinaire, ce plat associe la fraîcheur de la citronnelle pilée à des racines d'Asie récemment importées, le tout mêlé à des émincés de viande, des oignons et des poivrons délicatement fondus. Parsemé de cacahuètes croquantes, et relevé d'une sauce maison, il est accompagné d'un bol de riz blanc subtilement parfumé.
estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Riz parfumé au porc laqué aux sept épices, concombres et carottes marinés
15.50
7-Spice Roasted Pork with Rice
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
Desserts
Perles de coco
3.50
Coconut Pearls — 2 pièces
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Salade de fruits exotiquesvegan, vegetarian
5.00
Exotic Fruit Salad — Selon la saison.
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
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15veggie
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scoreestimeret
Meget begrænset vegetarisk udvalg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har kun én vegetarisk og vegansk ret. Du kan bestille en salade de fruits exotiques til dessert.
1 vegetariske og 1 veganske retter ud af 33
59dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Cambodjansk mad med proteinvalg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Salater og visse kødretter er gode alternativer til ris og nudler.
8 diabetesvenlige · 33 retter
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Praktisk
- Adresse
- 1 Rue Victor Hugo, 87400 Saint-Léonard-de-Noblat
- Tider
- manlukkettir11:30–14:00, 18:00–21:30ons11:30–14:00, 18:00–21:30tor11:30–14:00, 18:00–21:30fre11:30–14:00, 18:00–21:30lør11:30–14:00, 18:00–21:30sønlukketHoraires susceptibles d’être modifiés lors des congés, jours fériés ou fermetures exceptionnelles.
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