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Otonali

Quai Duguay-Trouin 53, 35400 Saint-Malo

Lukket nu · åbner tor 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES PLATS FROIDS
Sashimipescatarian
28.00
fines tranches de poisson cru du jour
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Yodare dori
22.00
fines tranches de suprême de poulet cut, moules, légumes croquants, sauce Yodare-dori
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nameropescatarian
24.00
Namero Salmon Tartare — tartare de saumon au miso, shiso et poireaux, crème de chèvre frais
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hiyashi-udonpescatarian
26.00
Hiyashi Udon with Lobster — udon et homard mir-cut, coulis de tofu et bouillon de bonite
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
LE PLAT TIÈDE
Agedashipescatarian
24.00
Agedashi Octopus — poulpe et légumes d'été frits, trempés dans un bouillon de dashi à la sauce soja
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LES PLATS CHAUDS
Tempura du marchépescatarian
Market Tempura — beignets éphémères de poisson et de légumes
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poisson du jour et gratiné de m s au sarrasinpescatarian
Fish of the Day with Buckwheat Gratin — sauce au homard, tomates
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Okonomiyaki et garniture du jour a base de fruits de mer ou de viande
25.00
Okonomiyaki
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Tonkotsu onsen tamago
24.00
porc pané et frit, crou parfait, sauce au m so rouge
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ravioles du moment
28.00
Seasonal Ravioli — coulis on l'e bonite
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrat
Pêche au bœuf wagyu
Wagyu Beef — (riz bovine d'origine japonaise)
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
LES ACCOMPAGNEMENTS
Bol de riz blanc Koshihikarivegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Koshihikari White Rice — (variété org Naire de Niigata)
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Tsukemonovegan, vegetarian, gluten_free
5.50
p dèles de légumes du moment
estimeret≈ 45 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
LES DESSERTS
Blanc-manger à la vanillevegetarian
14.00
Vanilla Blanc-manger — amazake, pêches pochées et riz soufflé au chocolat, blanc
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Mochi maison revisité par Yumivegetarian
14.00
Mochi — bun entrée entourée de pâte de riz fine et saysure, coeur crémeux à nyx ou x co sauce gelée de mangue, Harikoti rouge : Azuki
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 38
Crème brûlée au sésame noirvegetarian
14.00
Black Sesame Crème Brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Coupe glacéevegetarian
9.50
Ice Cream Sundae — avec boules, parfums au choix et chantilly maison
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
LE PLAT TIÈDE
Agebitashipescatarian
24.00
Agebitashi Octopus — po.ipce et légumes d'été frits, trempés dans un bouillon de dashi à la sauce soja
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LES PLATS CHAUDS
Tempura au matchapescatarian
30.00
Matcha Tempura — beignets légers de poisson et de légumes
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poisson du jour et gratiné de miso au sarrasinpescatarian
30.00
Fish of the Day with Buckwheat Gratin — sauce au homard, tomates
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tonkatsu onser tamago
24.00
Tonkatsu Onsen Tamago — porc pané et frit, œuf parfait, sauce nu miso rouge
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Pièce de bœuf wagyu-
30.00
Wagyu Beef — race bovine d'origine japonaise
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

71dia
scoreestimeret

Proteinrige japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og Wagyu-oksekød har et lavt kulhydratindhold. Menuen har mange gode proteinkilder.

14 diabetesvenlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Quai Duguay-Trouin 53, 35400 Saint-Malo
Tider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir—
ons—
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33299886988
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), otonali.fr/izakaya-restaurant-japonais

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