tilbage til søgning

Les Frangins - Saint-Médard-en-Jalles, 24 Av. Descartes

24 Av. Descartes, 33160 Saint-Médard-en-Jalles

Lukket nu · åbner tir 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTRÉES
Foie gras maison
7.40
homemade foie gras
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Œuf mayo
3.00
egg mayonnaise
estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Melon au jambon
5.00
melon with ham
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Grenier médocain
4.00
grenier medocain
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Gazpacho de tomates et basilic
4.50
tomato and basil gazpacho
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Concombre a la crème et à l'aneth
3.00
cucumber with cream and dill
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Harengs, pommes à l'huile & aioli maison
5.50
herring with potatoes and aioli
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rosette, beurre et cornichons
4.00
rosette with butter and pickles
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Carottes râpées au citron et balsamique
2.90
grated carrots with lemon and balsamic
estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
LES GRANDES SALADES
Salade César
11.00
caesar salad — Morceaux de poulet croustillant, Copeaux de grana padano, œufs durs Croutons dorés et sauce César
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de chèvre chaud au miel
12.00
warm goat cheese salad with honey — Lardons et noix
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de tomates
12.00
tomato salad with burrata — Burrata crémeuse, pesto et roquette
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LES PLATS DE TERROIR
Tartare de bœuf préparé
12.90
beef tartare with fries — Frites fraîches
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Magret de canard
13.00
duck breast with baby potatoes — Pommes de terre grenaille, sauce miel et balsamique
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Confit de canard
13.10
duck confit with fries — Frites fraîches et aïoli
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat
File de veau de la persillade
12.50
veal fillet with garlic — Pommes de terre grenaille et haricots verts
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pièce du boucher (selon arrivage)
12.90
butcher's cut with fries — Frites fraîches & sauce au poivre vert ou béarnaise
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Hachis parmentier
12.50
Salade mesclun
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suprême de poulet
12.50
chicken supreme — Purée maison & haricots verts, sauce au vin blanc
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Andouillette de Troyes grillée
12.50
grilled andouillette — Frites fraîches et sauce moutarde à l'ancienne
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Saucisse de Toulouse
11.50
Toulouse sausage — Purée maison et sauce au poivre
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Fish and chips
12.50
Frites fraîches et sauce tartare
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Gratin de coquillettes
11.50
pasta gratin with mushrooms — Crème de parmesan et champignons de Paris, mesclun
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
LES DESSERTS
Cabécou du Périgord et Camembert
4.50
Cabécou and Camembert cheese
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Coulant au chocolat
5.00
chocolate lava cake — Coeur caramel, crème anglaise
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Tarte aux mirabelles
4.00
mirabelle plum tart
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Brioche perdue
5.00
french toast with caramel and vanilla ice cream — Caramel et glace vanille
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 22
Cannelé profiterole
5.90
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Mousse au chocolat à la cuillère
5.00
chocolate mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Riz au lait à la vanille
3.50
vanilla rice pudding
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 39
Fraise Melba
5.50
strawberry melba
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38
Tiramisu au café
5.00
coffee tiramisu
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38
Salade de fruitsvegan, vegetarian
3.50
fruit salad
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
LES COUPES GLACÉES OU ALCOOLISÉES
Glaces & sorbets
4.00
ice cream and sorbets — Saveurs du moment sur demande
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat
Dame blanche
5.00
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Café ou Chocolat liégeois
5.00
café or chocolat liégeois
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Irish/Jamaïcan coffee
8.00
irish or jamaican coffee
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Colonel
7.00
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

22veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Hovedmenuen har kun gratin de coquillettes som vegetarisk hovedret. Der findes en salade de fruits til veganere.

1 vegetariske og 1 veganske retter ud af 38

81dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige forretter og salater. Hovedretterne serveres ofte med pomfritter eller kartoffelmos.

18 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
24 Av. Descartes, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons—
tor—
fre—
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn—
Kontakt
+33556162278
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfrangins-restaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Les Frangins - Saint-Médard-en-Jalles, 24 Av. Descartes? Gør krav på dit sted.