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L'Arrosoir - Saint-Palais-sur-Mer, 73 Av. de Pontaillac

Av. de Pontaillac 73, 17420 Saint-Palais-sur-Mer

Lukket nu · åbner tir 12:15

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formule sur le pouce
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Entrées
LE FOIE GRAS ET LE POIS CASSÉ
Foie Gras and Pea Puree — En nuage, escalope braisée et craquant lomo bellota
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LA GAMBAS
Crispy Prawn with Ponzu — En croustillant, laque d’épices au ponzu, pastorale de jeunes pousses, vinaigrette acidulée
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
LA BURRATAvegetarian
Burrata Caprese — Version caprese, tomate torino, grémolata l’égèrement acidulée, gel de roquette au poivre de timut
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
L’HUÎTRE DE MORNAC-SUR-SEUDREpescatarian
Mornac-sur-Seudre Oysters — De chez Jérome et Katia MIET, sélection du Chef par 6, servies avec un beurre maison aux algues, perles de vinaigre échalotte, citron.
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
LE FILET DE BOEUF
Beef Fillet Carpaccio — En gravlax, version carpaccio, crumble de parmesan et olives noires, pickles d’oignons rouges et perles de ponzu
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrée/Plat/Dessert
56.00
Starter/Main/Dessert
estimeret≈ 1500 kcal100 g kulhydrattung 25
Entrée/Plat ou Plat /Dessert
48.00
Starter/Main or Main/Dessert
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Entrée unique
17.00
Single Starter
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
LE BOEUF
Roasted Beef Fillet — En filet rôti au four, échalions confits, pommes grenailles, jus corsé à l’ail noir et condiment iodé
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LE LIEU NOIRpescatarian
Pan-seared Pollack — Snacké à la plancha, beurre blanc aux moules, carottes braisées, décoction poivrons chorizo
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LE COCHON
Confit Pork Tournedos — En tournedos confit, jus de cuisson fumé au green-eggs, fine purée d’haricots coco au pimento de la vera
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
L’ENCORNETpescatarian
Grilled Squid with Risotto — Tentacule cuit à la flamme, risotto de friqué, sauce chimichurri, poivrons braisés calabre
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
LE BOULGOUR (VÉGÉ)vegetarian
Bulgur Risotto with Mushrooms — En risotto, champignons, jeunes carottes rôties
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Menu enfant Plat en direct : Plat + Dessert
14.00
Kids Menu: Main + Dessert
estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat
Plat unique enfant
11.00
Kids Single Main
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plat unique
34.00
Single Main Course
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
L’ORANGEvegetarian
Orange Carpaccio — En carpaccio infusé à la liqueur de june et timut, sorbet citron noir, tuile de sarrasin et zeste d’oranges confites
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 35
LA PÊCHEvegetarian
Peach Tartlet — En fine tartelette, crémeux verveine, gel de thym citronné et sorbet thé à la menthe
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
LA FRAISEvegetarian
Strawberry Gaspacho — En gaspacho, givre à la violette et meringue arlequin
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 35
LE CHOCOLAT MACAÉ & LE COGNAC TESSERONvegetarian
Chocolate and Cognac Dessert — En douceur, nuage d’expresso, noix de pécan caramélisées, pop-corn au café, crème glacée infusée aux copeaux de bois
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Cheese Plate — Sélection du Chef
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert unique
14.00
Single Dessert
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
Formule Découverte
Entrée
17.00
Discovery Menu: Starter
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plat
34.00
Discovery Menu: Main
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert
14.00
Discovery Menu: Dessert
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42

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Praktisk

Adresse
Av. de Pontaillac 73, 17420 Saint-Palais-sur-Mer
Tider
man—
tir12:15–13:45, 19:15–21:00
ons12:15–13:45, 19:15–21:00
tor12:15–13:45, 19:15–21:00
fre12:15–13:45, 19:15–21:00
lør12:15–13:45, 19:15–21:00
søn12:15–13:45, 19:15–21:00
Mardi soir au dimanche midi. Juillet - Août : Ouvert 7j/7 (sauf Lundi midi). Fermeture annuelle mi-novembre à début février
Kontakt
+33546021241 contact@larrosoirrestaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larrosoirrestaurant.fr/reserver
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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