tilbage til søgning

Aux Cœurs Fidèles

13 Quai Dr Jules Bouvat, 07130 Saint-Péray

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FORMULE DÉJEUNER
entrée + plat ou plat + dessert
19.90
Lunch Formula (2 courses) — Les propositions du moment selon l'humeur du chef
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
entrée + plat + dessert
23.30
Lunch Formula (3 courses) — Les propositions du moment selon l'humeur du chef
estimeret≈ 1250 kcal90 g kulhydrattung 30
SEMAINIER
Grand Aïoli
19.90
Vendredi
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Cuisses de Grenouille
19.90
Frog Legs — Samedi
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
menu
Entrée, Plat et Dessert au choix
33.90
Set Menu (3 courses)
estimeret≈ 1300 kcal100 g kulhydrattung 33
ENTRÉES
Øufs mayo
6.90
Egg Mayonnaise
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de maigre herbes fraiches et agrumes
8.90
Lean Fish Tartare
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hareng, pomme à l'huile
8.90
Herring with Apple and Oil
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Escargots de la Vallée de l’Eyrieux, beurre persillé, par 6
12.90
Snails with Garlic Butter
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Salades
Lyonnaise
8.90
Lyonnaise Salad — Frisée, lardons de la Ferme des Carmes, oeuf poché
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
César
9.50
Caesar Salad — Romaine, poulet fermier, parmesan
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomatesvegetarian
8.90
Tomato Salad with Goat Cheese — du marché, pesto de basilic, chantilly au chèvre frais
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
Tartare de bëuf né et élevé en Ardèche, taillé au couteau
19.90
Beef Tartare
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Andouillette de veau tirée à la ficelle, sauce moutarde
19.90
Veal Andouillette
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tête de veau, sauce gribiche
19.90
Calf's Head
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de maigre, sauce vierge
19.90
Lean Fish Fillet
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Quenelle de brochet, bisque de crustacés (20 minutes de patience)
19.90
Pike Quenelle
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ravioles 'Mère Maury', pesto, basilic, tomates fraichesvegetarian
17.30
Ravioles with Pesto
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Belle côte de Cochon de la ferme des carmes
24.90
Pork Ribs
estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plat du semainier
19.90
Weekly Special
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
dessert
Assiette de fromages affinésvegetarian
9.90
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle de Léoncelvegetarian
5.30
Fresh Curd Cheese — À la crème ou crème de marron
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
8.90
Fruit Pavlova
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Riz au lait, caramel beurre salé, nougatinevegetarian
8.30
Rice Pudding
estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydrattung 35
Baba au Rhum ‘Trois Rivières’vegetarian
8.30
Rum Baba
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 38
Mousse au chocolat noir Valrhonavegetarian
7.90
Dark Chocolate Mousse
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat
Île flottante aux myrtillesvegetarian
7.90
Floating Island with Blueberries
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Tarte aux fruitsvegetarian
7.90
Fruit Tart
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

94dia
scoreestimeret

Klassisk fransk mad med proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige retter. Du finder flere proteinrige hovedretter og salater.

18 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
13 Quai Dr Jules Bouvat, 07130 Saint-Péray
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33982404438
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coeursfideles.fr/

Ejer du Aux Cœurs Fidèles? Gør krav på dit sted.