tilbage til søgning

Restaurant Chez François Saint-Péray

Allée Du Mistral 1, 07130 Saint-Péray

Lukket nu · åbner tir 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTRÉES
Melon Jambon
16.50
Melon and Ham — (en saison)
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 74
Salade de foies de volaille
16.30
Chicken Liver Salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Œuf meurette aux lentilles
13.50
Oeufs Meurette with Lentils
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Moules farcies au beurre persillé
16.80
Stuffed Mussels with Garlic Butter
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gâteau de foie chaud et son coulis de tomate
15.00
Warm Liver Cake with Tomato Coulis
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tête de veaux sauce gribiche
16.50
Calf's Head Gribiche Sauce
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NOS PLATS
Steak grillé ou échalotes
18.70
Grilled Steak with Shallots
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Langue de bœuf sauce piquante
16.00
Beef Tongue Spicy Sauce
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de bœuf frites
17.80
Beef Tartare and Fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Foie de veau
19.50
Calf's Liver
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Quenelle de brochet sauce Nantua
17.00
Pike Quenelle Nantua Sauce
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dos de lieu meunière
17.60
Pollock Meunière
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lasagne de bœuf
17.00
Beef Lasagna
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Trilogie de tartares
18.50
Tartare Trilogy — (3 minis-tartares classiques parmesan avec aller-retour à la plancha)
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LE FINAL
Fromage sec ou blanc ou dessert
Cheese or Dessert
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydrat
Nos pizzas
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Tomate, fromage, olives
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 75
Napoli
14.50
Napoli Pizza — Crème fraîche épaisse, jambon, mozzarella, fromage, œuf
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Napolitaine
13.00
Napolitaine Pizza — Tomate, fromage, jambon, olives
estimeret≈ 900 kcal88 g kulhydratbalanceret 65
Reine
13.80
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage, olives
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Sicilienne
13.50
Sicilienne Pizza — Tomate, anchois, câpres, fromage, olives
estimeret≈ 850 kcal88 g kulhydratbalanceret 73
Royale
14.80
Royale Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage, œuf, olives
estimeret≈ 1150 kcal105 g kulhydrat
Neptune
14.00
Neptune Pizza — Tomate, thon, persillade, olives, fromage, œuf
estimeret≈ 1080 kcal102 g kulhydrat
Orientale
14.30
Orientale Pizza — Tomate, merguez, fromage, olives
estimeret≈ 1120 kcal100 g kulhydrat
Mexicaine
14.50
Mexicaine Pizza — Tomate, chorizo, poivrons, fromage, olives
estimeret≈ 1180 kcal102 g kulhydrat
4 Fromagesvegetarian
13.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, bleu, fromage, olives
estimeret≈ 1250 kcal98 g kulhydrat
4 Saisonsvegetarian
13.50
Four Seasons Pizza — Tomate, cœur d'artichaut, poivrons, champignons, fromage
estimeret≈ 1020 kcal105 g kulhydratbalanceret 71
Calzone
13.50
Pizza chausson : tomate, jambon, fromage, œuf
estimeret≈ 1100 kcal108 g kulhydrat
Savoyarde
16.30
Savoyarde Pizza — Crème fraîche épaisse, jambon cru, reblochon
estimeret≈ 1350 kcal95 g kulhydrattung 37
Pizza du chef 1
16.30
Chef's Pizza 1 (Salmon) — Crème fraîche épaisse, saumon fumé, fromage, olives
estimeret≈ 1280 kcal92 g kulhydrattung 40
Pizza du chef 2
15.60
Chef's Pizza 2 (Meat) — Crème fraîche épaisse, épinard, viande hachée, fromage
estimeret≈ 1220 kcal90 g kulhydrat
Pizza du chef 3
14.00
Chef's Pizza 3 (Bacon) — Crème fraîche épaisse, lardons, oignons, fromage, œuf
estimeret≈ 1300 kcal92 g kulhydrattung 39
Romanaisevegetarian
16.50
Romanaise Pizza — Crème fraîche épaisse, ravioles, fromage
estimeret≈ 1380 kcal115 g kulhydrattung 40
Drômoise
15.20
Drômoise Pizza — Tomate, poulet, poivrons, fromage, olives, tomates cerises
estimeret≈ 1100 kcal102 g kulhydrat
Supplément
3.50
Extra Topping
estimeret≈ 50 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
LES ENTRÉES
Foie gras maison
23.00
Homemade Foie Gras — accompagné de sa crème brûlée, brioche, condiment
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrattung 34
Assiette de saumon fumépescatarian
22.50
Smoked Salmon Plate
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saumon gravlaxpescatarian
17.80
Salmon Gravlax
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NOS PLATS
Cassolette de ris de veau aux champignons
24.00
Veal Sweetbreads with Mushrooms
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de Saint-Pierre sauce morillespescatarian
23.50
John Dory Fillet with Morel Sauce
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cuisses de grenouilles
20.30
Frog Legs Provençale — a la provençale 8 pièces
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de bœuf
24.80
Beef Steak
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
LE FINAL
Fromage sec ou blanc & Dessert
Cheese and Dessert
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrattung 38
LES ENTRÉES
Salade italienne
16.00
Italian Salad — salade de tomates, mozzarella, jambon cru, huile d'olive basilic, oignons
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de saumon fraispescatarian
18.80
Fresh Salmon Tartare
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade du Périgord
19.50
Périgord Salad — salade, magret fumé, tomate, foie gras
estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade du Vercors
15.00
Vercors Salad — salade, tomate, copeaux de jambon cru et ravioles frites
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Norvégiennepescatarian
18.50
Norwegian Salad — salade de tomates, crevettes, filets de perches du Nil, Saint-Jacques et filets de rougets chauds, saumon fumé
estimeret≈ 380 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
NOS PLATS
Entrecôte
24.00
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cassolette de rognon de veau
21.00
Veal Kidney Cassolette
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Carpaccio de bœuf
19.50
Beef Carpaccio and Fries — accompagné de frites et de salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Escalope (milanaise ou forestière)
21.00
Escalope (Milanese or Forestière)
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Brochette du moment
22.00
Brochette of the moment
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dos de sandre
20.30
Zander fillet
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cassolette de Saint-Jacques et poissons
25.80
Scallops and fish casserole
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Morue à l'aïoli
19.00
Cod with aioli
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Moules marinières frites
18.60
Mussels and fries
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Pavé de saumon en croûte d'herbes
19.50
Salmon fillet with herb crust
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

32veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder fire vegetariske pizzaer, herunder Margherita og 4 Saisons. Andre retter indeholder kød eller fisk.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 57

76dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med et lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af grillmad og fisk.

31 diabetesvenlige · 57 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Allée Du Mistral 1, 07130 Saint-Péray
Tider
manlukket
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn12:00–14:00
fermé pour congés du 26 Juillet au 25 Août inclus
Kontakt
+32475405251
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chez-francois.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant Chez François Saint-Péray? Gør krav på dit sted.