Sushiyama
Av. Albert Raimond 138, 42270 Saint-Priest-en-Jarez
Lukket nu · åbner 11:45
Japanesesushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ENTREE
Salade De Cruditévegetarian
2.50
crudité salad
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Soupe De Miso
2.50
miso soup
estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Riz Blancvegan
2.50
white rice
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
Riz Vinaigrévegan
2.80
vinegared rice
estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrat
Salade D’alguesvegan
4.80
seaweed salad
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
6 Raviolis Japonais
7.00
japanese gyoza
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Salade De Saumonpescatarian
10.00
salmon salad
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Edamamevegan
5.00
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
MAKI
Maki Thonpescatarian
4.80
tuna maki — 6 pièces
estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Maki Saumonpescatarian
4.80
salmon maki — 6 pièces
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Maki Concombrevegan
4.50
cucumber maki — 6 pièces
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Maki Avocatvegan
4.50
avocado maki — 6 pièces
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Maki Cheesevegetarian
4.80
cheese maki — 6 pièces
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Maki Anguille Grilléepescatarian
4.80
grilled eel maki — 6 pièces
estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Futomaki
10.00
6 pièces
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydratbalanceret 72
CALIFORNIA MAKI
Avocat Saumonpescatarian
5.50
avocado salmon california roll — 6 pièces
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Avocat Thonpescatarian
5.50
avocado tuna california roll — 6 pièces
estimeret≈ 300 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Avocat Surimipescatarian
5.50
avocado surimi california roll — 6 pièces
estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon Cheesepescatarian
5.80
salmon cheese california roll — 6 pièces
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
CROQUANT ROLLS
Avocat Saumonpescatarian
6.50
avocado salmon crunchy roll — 6 pièces, oignon frit
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Avocat Thonpescatarian
6.50
avocado tuna crunchy roll — 6 pièces, oignon frit
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Avocat Surimipescatarian
6.50
avocado surimi crunchy roll — 6 pièces, oignon frit
estimeret≈ 310 kcal36 g kulhydratbalanceret 65
Saumon Cheesepescatarian
6.50
salmon cheese crunchy roll — 6 pièces, oignon frit
estimeret≈ 380 kcal34 g kulhydrat
SAUMONS ROLLS
Avocat Saumonpescatarian
8.50
avocado salmon salmon roll — 6 pièces
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Avocat Cheesepescatarian
8.50
avocado cheese salmon roll — 6 pièces
estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat
Cheesepescatarian
8.00
cheese salmon roll — 6 pièces
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
PRINTEMPS ROLLS
Avocat Saumonpescatarian
6.80
avocado salmon spring roll — 6 pièces
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Avocat Thonpescatarian
6.80
avocado tuna spring roll — 6 pièces
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Avocat Surimipescatarian
6.80
avocado surimi spring roll — 6 pièces
estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Avocat Cheesevegetarian
6.80
avocado cheese spring roll — 6 pièces
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TEMAKI
Avocat Saumonpescatarian
4.50
avocado salmon temaki — 1 pièce
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratbalanceret 65
Avocat Thonpescatarian
4.50
avocado tuna temaki — 1 pièce
estimeret≈ 170 kcal20 g kulhydratbalanceret 65
Avocat Surimipescatarian
4.50
avocado surimi temaki — 1 pièce
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratbalanceret 65
SUSHI
Sushi Thonpescatarian
5.00
tuna sushi — 2 pièces
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
Sushi Saumonpescatarian
4.80
salmon sushi — 2 pièces
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
Sushi Dauradepescatarian
4.80
sea bream sushi — 2 pièces
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
Sushi Maquereaupescatarian
4.80
mackerel sushi — 2 pièces
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
Sushi Anguille Grilléepescatarian
4.80
grilled eel sushi — 2 pièces
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
Sushi Crevettepescatarian
5.00
shrimp sushi — 2 pièces
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
SASHIMI
Sashimi Thonpescatarian
11.00
tuna sashimi — 8 lamelles
estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sashimi Saumonpescatarian
9.00
salmon sashimi — 8 lamelles
estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sashimi Dauradepescatarian
9.00
sea bream sashimi — 8 lamelles
estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sashimi Maquereaupescatarian
8.00
mackerel sashimi — 8 lamelles
estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
YAKITORI
Boulette De Poulet
4.00
chicken meatball yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochette Poulet
4.00
chicken skewer yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 140 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette Cheesevegetarian
4.50
cheese skewer yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochette Bëf
4.20
beef skewer yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette Saumonpescatarian
5.50
salmon skewer yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 160 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochette Thonpescatarian
6.50
tuna skewer yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 130 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Brochette Gambaspescatarian
6.50
king prawn skewer yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Brochette Champignonsvegetarian
4.50
Mushroom Yakitori — 2 pièces
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
MENU BROCHETTES
MENU B1
13.90
Yakitori Mixed Set B1 — 2 Boulettes, 2 Bëf, 2 Cheese. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
MENU B2
16.00
Yakitori Mixed Set B2 — 2 Boulettes, 2 Poulet, 2 Cheese, 2 Saumon. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
MENU B3vegetarian
14.00
Cheese Yakitori Set B3 — 6 Brochettes Cheese. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
MENU B4pescatarian
16.80
Fish Yakitori Set B4 — 4 Saumon, 2 Thon. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
MENU B5
19.50
Yakitori Mixed Set B5 — 2 Gambas, 2 Saumon, 2 Thon, 2 Cheese, 2 Poulet. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
MENU SUSHI, MAKI, SASHIMI
MENU H1pescatarian
15.00
Salmon Sushi Set H1 — 8 Sushi Saumon, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
MENU H2pescatarian
18.00
Sashimi Assortment Set H2 — Assortiment De Sashimi (18 Pièces), Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
MENU H11pescatarian
25.00
Sashimi Assortment Set H11 — Assortiment De Sashimi (25 Pièces), Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
MENU H3pescatarian
16.00
Sushi Assortment Set H3 — Sushi Assortiment (8 Pièces: 2 Thon, 2 Saumon, 2 Daurade, 2 Crevette), Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 660 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
MENU H4pescatarian
16.50
Maki and California Roll Set H4 — 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon, 6 California, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydrat
MENU H5pescatarian
16.50
Sushi and Maki Set H5 — 6 Sushi (2 Thon, 2 Saumon, 1 Daurade, 1 Crevette) 6 Maki, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 820 kcal105 g kulhydratbalanceret 66
MENU H6pescatarian
18.50
Sashimi, Sushi and California Set H6 — 6 Sashimi Saumon, 4 Sushi Saumon, 6 California, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 850 kcal100 g kulhydratbalanceret 73
MENU H7pescatarian
19.50
Sashimi and Sushi Salmon Set H7 — 9 Sashimi Saumon, 6 Sushi Saumon, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 76
MENU H8pescatarian
18.50
Sushi and Maki Set H8 — 4 Sushi Saumon, 4 Sushi Thon, 6 Maki, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 830 kcal105 g kulhydratbalanceret 66
MENU H9pescatarian
22.00
Sashimi, Sushi and California Set H9 — 6 Sashimi (3 Thon, 3 Saumon) 6sushi (2 Saumon, 2 Thon, 1 Daurade,1 Crevette) 6 California Saumon, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
MENU H12pescatarian
19.00
California and Sashimi Set H12 — 6 California Saumon, 6 California Thon, 6 Sashimi Saumon Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 880 kcal100 g kulhydratbalanceret 72
MENU H13pescatarian
19.00
Sashimi and California Set H13 — 9 Sashimi Saumon, 6 California, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 810 kcal95 g kulhydratbalanceret 75
MENU H14pescatarian
22.00
California and Salmon Roll Set H14 — 6 California, 6 Printemps Rolls Avocat Saumon, 6 Saumon Rolls Cheese, Soupe, Salade Et Riz
estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 68
MENU MIXTE
MENU A1
16.80
Mixed Set A1 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 6 Sushi Saumon. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
MENU A2
16.80
Mixed Set A2 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 6 Maki. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 860 kcal100 g kulhydratbalanceret 73
MENU A3
18.00
Mixed Set A3 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 9 Sashimi Saumon. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 790 kcal85 g kulhydratbalanceret 75
MENU A4
17.00
Mixed Set A4 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 6 Sashimi Saumon, 6 Maki. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 840 kcal98 g kulhydratbalanceret 73
MENU A5
17.80
Mixed Set A5 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 6 California Saumon, 6 California Surimi. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 880 kcal105 g kulhydratbalanceret 72
MENU A6
18.00
Mixed Set A6 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 6 Sashimi Saumon, 4 Sushi Saumon. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 810 kcal90 g kulhydratbalanceret 75
MENU A7
23.80
Mixed Set A7 — 4 Brochettes (poulet, Bëf, Cheese, Boulette De Poulet) Ou 6 Raviolis + 9 Sashimi (saumon, Thon, Daurade), 3 Sushi (saumon, Thon, Daurade), 6 California Saumon. Soupe, salade et riz
estimeret≈ 920 kcal100 g kulhydratbalanceret 70
MENU CHIRASHI
Chirashi Saumonpescatarian
15.50
Salmon Chirashi — Soupe, salade
estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Chirashi Mixpescatarian
16.00
Mixed Chirashi — Soupe, salade
estimeret≈ 670 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Chirashi Thonpescatarian
19.00
Tuna Chirashi — Soupe, salade
estimeret≈ 660 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Chirashi Anguillepescatarian
19.00
Eel Chirashi — Soupe, salade
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Tartare Saumon Avocatpescatarian
16.50
Salmon Avocado Tartare — Soupe, salade
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MENU BATEAUX
MENU PEITIT BATEAU
48.00
Small Boat Platter — Assortiments De Sushi, Sashimi Et Maki : 16 Sashimi, 8 Sushi, 6 Maki Assortiment De 8 Brochettes : 2 Thon, 2 Saumon, 2 Poulet, 2 Bëf Au Fromage, 2 Soupe, 2 Salade, 2 Riz
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrat
MENU GRAND BATEAUpescatarian
58.00
Large Boat Platter — 14 Sushi (8 Saumon, 2 Thon, 2 Daurade, 2 Crevette), 20 Sashimi 6 California, 6 Maki, 6 Saumon Roll Cheese, 2 Soupe, 2 Salade, 2 Riz
estimeret≈ 3100 kcal260 g kulhydrattung 40
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53veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Japansk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få maki med agurk eller avocado og edamame. Menu B3 tilbyder seks ostespyd med suppe, salat og ris. Bordet kan dele fiskesushi og kødspyd.
12 vegetariske og 6 veganske retter ud af 83
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige valg og sashimi
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Sashimi og yakitori er gode valg med få kulhydrater. Undgå hvide ris og store menuer for at holde blodsukkeret stabilt.
33 diabetesvenlige · 83 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Av. Albert Raimond 138, 42270 Saint-Priest-en-Jarez
- Tider
- man11:45–14:30tir11:45–14:30, 18:00–22:30ons11:45–14:30, 18:00–22:30tor11:45–14:30, 18:00–22:30fre11:45–14:30, 18:00–22:30lør11:45–14:30, 18:00–22:30søn18:00–22:30
- Kontakt
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