tilbage til søgning

Le Rouget Noir - Traiteur

43 Boulevard Léon Blum 43, 02100 Saint-Quentin

Lukket nu · åbner 08:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

15 BOUCHÉES SALÉES
SAUMON FUMÉ
16.50
Smoked Salmon Canapés
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
MAGRET FUMÉ
16.50
Smoked Duck Breast Canapés
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
FOIE GRAS ET CHUTNEY
16.50
Foie Gras and Chutney Canapés
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
VÉGÉTARIENvegetarian
16.50
Vegetarian Canapés
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
CUILLÈRE BISCUIT AU CRABE ET QUEUE D'ÉCREVISSE
16.50
Crab and Crayfish Biscuit Spoons
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
APÉRITIF
2 amuses bouche/personne
Amuse-bouche
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
ENTREE
Tartare de Thon à la Tahitienne
Tuna Tartare Tahitian Style — citron vert et gingembre
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ballotin de Foie gras et son Chutney aux Poires pimenté
Foie Gras Ballotine with Pear Chutney
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydrat
PLAT
La fameuse Bouillabaisse
Bouillabaisse — Lotte, St Jacques, Cabillaud, Rouget, Saumon, Gambas, rouille et croûtons
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Pavé de Veau aux Morilles, Gratin et Légumes
Veal Pavé with Morel Mushrooms
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERT
Le royal Valentin
Royal Valentin Dessert — macaron, mousse coco, cœur framboise
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
MENU À 55 €/PERSONNE OU AVEC ACCORD METS/VINS 75 €
55.00
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

22veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun vegetariske appetizers. Der findes ingen vegetariske hovedretter.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

58dia
scoreestimeret

Franske retter med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige muligheder. Tartare de Thon har kun 8 g kulhydrater.

6 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
43 Boulevard Léon Blum 43, 02100 Saint-Quentin
Tider
man08:30–14:00
tir08:30–14:00
ons08:30–14:00
tor08:30–14:00
fre08:30–14:00
lør08:30–14:00
søn—
Conflicting hours mentioned: 8h30-14h and 9:30-14:30
Kontakt
+33323624444
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerougetnoir.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Rouget Noir - Traiteur? Gør krav på dit sted.