Restaurant La Galère - Saint-Raphaël, 54 Av. du Cap-Roux
54 Av. du Cap-Roux 54, 83530 Saint-Raphaël
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pour Commencer
Salade Mixtevegetarian
10.00
mixed salad — salade, tomates, oignons, crudités, olives
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de Chèvre Chaud
16.00
warm goat cheese salad — aux noix, lardons et miel
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de Boeuf
14.00
beef carpaccio — carpaccio de boeuf mariné à notre pesto maison et copeaux de parmesan frais, servi avec salade et citron
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de l’Estérel
16.00
Estérel platter — notre carpaccio de boeuf mariné, servi avec salade et croustillant de chèvre au miel
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Fraîcheur
16.00
freshness salad — salade, tomates, oignons, mozzarelle, melon, jambon de pays et pesto maison
estimeret≈ 380 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade Cesar
16.00
caesar salad — au poulet pané, parmesan, croûtons, et oeuf dur (Version veggie: avec tenders véganes « Beyond Meat »)
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette Nordiquepescatarian
25.00
nordic platter — bulots, crevettes, saumon fumé, gambas, mayonnaise maison, toasts et salade
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydrat
Assiette d’Huîtrapescatarian
15.00
oyster platter — servie avec citron, vinaigre à l’ìhalote, et beurre; 7-pièces ou 12-pièces
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Moules Gratinéespescatarian
15.00
gratinéed mussels — notre recette maison au beurre d’ail, persil, chapelure et ….????
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Soupe de Poissonpescatarian
12.00
fish soup — avec croûtons, rouille maison, ail et gruyère râpé
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Assiette de Fruits de Merpescatarian
35.00
seafood platter — huîtra, bulots, crevettes, gambas et crabe; servie avec citron, vinaigre aux ìhalotes et beurre
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
En Suite
Rognons Flambés
20.00
flambéed kidneys — flambés au whiskey, sauce à la moutarde à l’ancienne; servis avec frites
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Steak Tartare
22.00
coupé au couteau et préparé par nos soins; servi avec frites et salade
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Filet Mignon de Porc
20.00
pork fillet mignon — sauce moutarde à l’ancienne; servi avec frites
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Magret de Canard
26.00
duck breast — sauce au poivre ou sauce à l’orange…servi en éventail avec frites
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Entrecôte Grillée
30.00
grilled entrecôte — sauce au poivre, roquefort ou moutarde à l’ancienne; servie avec frites
estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat
Tournedos sur Ardoise
35.00
tournedos on slate — filet de bëuf grillé et servi avec son os à moelle, un fagot d’haricots verts, tomate Provençale, frites et sauce au poivre, servi sur ardoise chaude
estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat
Double Carpaccio
22.00
double beef carpaccio — 2 carpaccios de boeuf au pesto maison et copeaux de parmesan, avec salade et frites
estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat
Pièce du Boucher
20.00
butcher's cut — viande de boeuf du jour, grillée, servie avec frites et salade + sauce au choix
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Filets de Rougetpescatarian
22.00
red mullet fillets — au pesto maison; servis avec riz
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Gambas au Currypescatarian
26.00
prawns curry — gambas poîlées sauce curry et crème; servie avec riz et ratatouille
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Poisson Entier Grillépescatarian
26.00
grilled whole fish — selon arrivage, parfumé aux herbes fraîches de l’Esterel; servi avec riz
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Moules Marinièrespescatarian
20.00
mussels marinières — servies avec frites – sauce marinère, au curry ou au roquefort
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Mini-Bouillabaissepescatarian
30.00
mini bouillabaisse — filets de poisson du jour, pommes de terre, moules, crevettes, bulots et gambas, le tout cuit dans notre soupe de poisson et servi avec tous ses accoutrements traditionnels: rouilles maison, croûtons, fromage râpé, et ail
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Panaché de Poissonspescatarian
26.00
mixed grilled fish — mélange du jour de filets de poissons, grillés et rôtis, avec pesto à la crème maison; servi avec riz
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Linguine à la Carbonara
16.00
linguine carbonara — lardons, crème et jaune d’ìeğ
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Linguine "La Galère"pescatarian
20.00
linguine with smoked salmon — au saumon fumé, crème et pesto
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Rougail Végétarienvegan, vegetarian
20.00
vegetarian rougail — saucisses « Beyond Meat » (100% végétales), et rougail maison; servi avec riz et salade
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Linguine Végétariennevegetarian
16.00
vegetarian linguine — Linguine aux légumes du soleil, pesto maison et copeaux de parmsesan
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
Pour les Petits
Menu enfant
15.00
kids menu — Une Boisson, Un Plat (Steak haché, Nuggets de Poulet, Petite Carbonara ou Petite Pâtes à la crème de basilic), Un Dessert (2 Boules de Glace, Petit Brownie au Chocolat et Noix)
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Les Desserts
Tiramisu Maisonvegetarian
8.00
tiramisu — biscuits cuillères trempés dans l’espresso et l’amaretto, enrobés de la crème de mascarpone à la vanille; le tout surpoudré de chocolat
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 28
Brownies Maisonvegetarian
8.00
brownies — chocolat et noix, avec boule de glace vanille et crème anglaise
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrattung 25
Mousse au Chocolat Maisonvegetarian
8.00
chocolate mousse — façon Liégeoise, avec chantilly
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrattung 38
Assiette de Fromagevegetarian
10.00
cheese board — une selection de fromages avec salade et pain
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Crème Brulée Maisonvegetarian
7.00
crème brûlée — à la vanille
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrattung 42
Ile Flottantevegetarian
7.00
floating island — blancs en neige flottants sur un lac de crème anglaise, nappés de caramel et amandes grillées
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
8.00
fresh fruit salad — selon disponibilité
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Café Gourmand "La Galère"vegetarian
12.00
café gourmand — assortiments de mini-desserts, avec un Espresso et un limoncello, sélection selon arrivage
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Les Glaces
Coupe 1 boulevegetarian
3.00
ice cream 1 scoop
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Coupe 2 boulesvegetarian
5.50
ice cream 2 scoops
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
ice cream 3 scoops
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
La Maravegetarian
11.00
La Mara ice cream — glace vanille, whisky, sauce caramel, chantilly
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26
La Margauxvegan, vegetarian
10.00
La Margaux sorbet — sorbet citron, vodka
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32
L’Emmavegan, vegetarian
10.00
L'Emma sorbet — sorbet poire, eau de vie de poire
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32
L’Erinevegetarian
11.00
L'Erine ice cream — glaces vanille et chocolat, Bailey’s et chantilly
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrattung 24
La Lorivegetarian
11.00
La Lori ice cream — glace vanille, raisins et rhum, chantilly
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
L’Océanevegan, vegetarian
10.00
L'Océane sorbet — sorbets passion et framboise, glace coco, Malibu rhum
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Les Crèpes Sucrées
Théovegetarian
4.00
crêpe butter sugar — beurre, sucre
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Lilianvegetarian
4.00
crêpe butter sugar lemon — beurre, sucre, citron
estimeret≈ 330 kcal37 g kulhydrattung 42
Batistevegetarian
5.00
chocolate crêpe — chocolat noir
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Romain
6.00
Nutella Crepe — nutella
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Arthur
6.00
Honey, Lemon and Walnut Crepe — miel, citron, noix
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Petit Raphaël
6.00
Chestnut Cream and Chantilly Crepe — crème de marron, chantilly
estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydrattung 30
Kai
8.00
Dark Chocolate, Vanilla Ice Cream and Chantilly Crepe — chocolat noir, glace vanille, chantilly
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 23
Marlowe
8.00
Butter and Sugar Crepe flambéed with Grand Marnier — beurre, sucre, flambée au Grand Marnier
estimeret≈ 410 kcal40 g kulhydrattung 40
Er denne menu stadig korrekt?
72veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få Rougail Végétarien med Beyond Meat eller Linguine Végétarienne med solgrøntsager. Menuen har mange desserter som Tiramisu og Crème Brulée.
23 vegetariske og 5 veganske retter ud af 55
45dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Franske retter med fokus på forretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
De fleste kulhydratvenlige valg findes blandt forretterne. Hovedretterne serveres ofte med pomfritter eller ris.
11 diabetesvenlige · 55 retter
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Praktisk
- Adresse
- 54 Av. du Cap-Roux 54, 83530 Saint-Raphaël
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33494820594
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-la-galere.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %
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