tilbage til søgning

La Maison du Boeuf - Saint-Rémy-de-Provence, 25 Bd Mirabeau

Boulevard Mirabeau 25, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

åbningstider er ikke kendt endnu

Frenchsteakhouse€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Carpaccio de bœuf
14.50
Beef Carpaccio — Pesto de pistache, crémeux de citron verveine, roquette et parmesan.
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Os à moelle
16.00
Roasted Bone Marrow — Rôti à la fleur de sel, sauce tartare, chapelure, ail, persil, brioche grillée.
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydrat
L’escargot des Alpilles
16.50
Snails Persillade — Poêlon d’escargots en Persillade.
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cebo et pan con tomate
18.50
Jamón and Pan con Tomate — Jambon cru espagnol sélectionné, pan con tomate.
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
La Planche de Charcuteries
23.00
Charcuterie Board — Lomo séché de Perpignan, Pâté de campagne artisanal, Saucisson de porc et Taureau du Lubéron.
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PLATS
Tartare au couteau CLASSIQUE (180g)
22.00
Beef Tartare — Un accompagnement au choix inclus par plat
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bavette d’Aloyau
24.00
Flank Steak
estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Burger charolais
24.00
Charolais Burger — Bun brioché, steak 180gr, confit d’oignons au vin rouge, lard grillé, comté affiné.
estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat
Le Fish and Chips
26.00
Fish and Chips — Poisson selon arrivage, sauce tartare et frites maison à la graisse de boeuf
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Pluma de cochon ibérique
27.00
Iberian Pork Pluma
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte
29.00
Ribeye Steak
estimeret≈ 780 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de bœuf
34.00
Beef Fillet
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Côte de bœuf
42.00
Beef Rib Steak — Sélection Maison du Boeuf. Pour 2 personnes
estimeret≈ 1600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
VIANDES MATURÉES
Entrecôte
55.00
Aged Ribeye Steak
estimeret≈ 820 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte de bœuf PREMIUM
60.00
Premium Aged Rib Steak — pour 2 pers.
estimeret≈ 1700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Côte de bœuf D’EXCEPTION
75.00
Exceptional Aged Rib Steak — pour 2 pers.
estimeret≈ 1750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
FORMULES
FORMULE ENFANT
10.00
Kids Menu — 12 ans maximum. Steak haché enfant + frites fraîches + boule de glace (vanille, chocolat ou fraise)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
ACCOMPAGNEMENTS
Frites fraîches
French Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Purée de pommes de terre au beurre demi-sel
Mashed Potatoes
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Légumes de saisonvegetarian
Seasonal Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pommes de terre grenaille rôties à l’ail et au thym
Roasted New Potatoes
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
Mesclun et salade d’herbevegetarian
Mixed Green Salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Gratin de macaronis à la crème de truffevegetarian
Truffle Macaroni Gratin
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
DESSERTS
Voir pâtisseries en vitrine
9.00
Pastry Selection
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Troprovençale Maison Gaillardet
9.00
Troprovençale Dessert
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 44
Fromage de chèvre frais Fromagerie des Alpillesvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

38veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gratin de macaronis med trøffelcreme og sæsonens grøntsager. Der findes også en dessert med frisk gedeost.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26

90dia
scoreestimeret

Steaks og proteinrige retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Du kan vælge mellem forskellige udskæringer af oksekød og friske grøntsager.

15 diabetesvenlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Boulevard Mirabeau 25, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33490154237
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonduboeuf.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Maison du Boeuf - Saint-Rémy-de-Provence, 25 Bd Mirabeau? Gør krav på dit sted.