tilbage til søgning

Umami - Saint-Sauveur, 2 Rte de Gaffan

Route de Gaffan 2, 24520 Saint-Sauveur

Lukket nu · åbner ons 12:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formule du midi
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
21.50
Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert + Cafe
25.50
Lunch Formula (Starter + Main + Dessert + Coffee)
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 28
Entrées (Midi)
Sardines
Sardines, poivrons rouges rôtis, tomates, câpres, pain grillé et vinaigrette à l'estragon.
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bœuf Croustillant aux piments
Crispy Beef with Chili — Bœuf croustillant, sauce Terriyaki, graines de sésame, piments rouge ou vert, laitue, ciboulette et coriandre.
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Burrata, melon & pestovegetarian
Burrata crémeuse, tomates cerises, melon, pesto au basilic et tuile de parmesan.
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plats (Midi)
Poisson du Jourpescatarian
Fish of the Day — Préparé selon l'inspiration du Chef et les meilleurs arrivages, notre poisson du jour évolue au fil des saisons.
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet poêlé et Chorizo
Pan-seared Chicken and Chorizo — Poulet poêlé, sauce chorizo, chorizo, patates douces et legumes.
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Curry rouge Thaï
Thai Red Curry — Crevettes ou poisson, sauce curry rouge Thaï, légumes de saison, riz jasmin.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Desserts (Midi)
Bavarois au Chocolat blanc
White Chocolate Bavarois — Chocolat blanc, compote de casis, biscuits à la cuillère au liqueur.
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Brownie
Brownie chocolat, sorbet à la noix de coco, compote de fruits de la passion.
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 27
Assiete de Fromagevegetarian
Cheese Plate — Assiete de Fromage (Sélection de fromages, confiture d’oignon rouges, miel de la region et pain)
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat
Formule Du Soir et Weekend
Entrée + Plat + Dessert
35.50
Dinner and Weekend Formula (Starter + Main + Dessert)
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29
Plat
22.00
Dinner and Weekend Formula (Main)
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Entrées (Soir/Weekend)
Kinilawpescatarian
Poisson cru au vinaigre de coco, citron vert,gingembre et lait de coco, oignon rouge.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Camembert au fourvegetarian
Baked Camembert — Camembert, confiture d’oignons rouges, huile infusée au romarin et à l’ail.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de Foie gras
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras, gelée de porto, légumes marinés, tranches de pain
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats (Soir/Weekend)
Filet de bœuf
Beef Fillet — Filet de Bœuf avec purée de pommes de terre/frites/patates douces, légumes sautés, sauce au poivre ou sauce chimichurri
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Magret de Canard
Duck Breast — Magret de canard, purée de pommes de terre/ frites/potates douces, légumes sautés, sauce au poivre ou chimichurri, compotée de cassis.
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydratbalanceret 68
Tacos de porc braisé façon adobo
Braised Pork Adobo Tacos — Accompagnées d'une salsa, crème fraîche, citron vert et frites.
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
Desserts (Soir/Weekend)
Cheesecake Basque
Basque Cheesecake — Cheesecake basque à la texture fondante, délicatement caramélisé en surface, servi avec un coulis de saison.
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 26
Extras
Fritesvegan, vegetarian
3.50
Fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Saladevegan, vegetarian
3.50
Salad — Salade composée, vinaigrette balsamique, tomates cerises.
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rizvegan, vegetarian
3.50
Rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Glaces & Sorbets
1 boule
2.50
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — Chocolat / Vanille / Cafe / Coco / Citron / Framboise
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
2 boules
4.50
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — Chocolat / Vanille / Cafe / Coco / Citron /Framboise
estimeret≈ 300 kcal36 g kulhydrattung 41
3 boules
6.50
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — Chocolat / Vanille / Cafe / Coco / Citron /Framboise
estimeret≈ 450 kcal54 g kulhydrattung 37
Coupes glacées
Colonelvegan
10.00
Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — Sorbet Citron 3 boules, Vodka.
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 31
Bailey’s Affogato
10.00
Glace au café 3 boules, Bailey’s.
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Coco Malibu
10.00
Glace au coco 3 boules, Malibu.
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Nugget’s Poulet Maison OU Poisson et frites, Boule de glace, Boisson sirop
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille burrata med melon eller bagt camembert som forret. Der er ingen vegetariske hovedretter, men du kan få frites, ris og salat som tilbehør.

8 vegetariske og 4 veganske retter ud af 31

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede hovedretter. Der er flere muligheder for tilbehør som sauterede grøntsager.

10 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Route de Gaffan 2, 24520 Saint-Sauveur
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–20:30
fre12:00–14:00, 19:00–20:30
lør12:00–14:00, 19:00–20:30
søn12:00–14:00
Kontakt
+33983845665
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamisaintsauveur.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Umami - Saint-Sauveur, 2 Rte de Gaffan? Gør krav på dit sted.